托澤爾位于突尼斯西部城鎮(zhèn)。在杰里德鹽沼西北緣,東距加貝斯176公里。托澤爾是杰里德地區(qū)的交通樞紐,杰里德地區(qū)是著名的“棕櫚之鄉(xiāng)”。托澤爾是撒哈拉主要的旅游中心,也是世界最著名的綠洲之一。杰里德綠洲貿(mào)易中心、椰棗、牲畜、油橄攬集散地。有采鹽業(yè)和毛紡、絲織等手工業(yè)。鐵路通斯法克斯和蘇塞。有航空站。
這里種植棕櫚樹已經(jīng)有幾百年的歷史。不過,如今像雨后春筍般涌現(xiàn)的則是一座座飯店。這座城市是米黃色的,這與當(dāng)?shù)責(zé)频拇u塊的顏色相一致,今天,當(dāng)?shù)厝藷u仍然使用傳統(tǒng)土窯。托澤爾的房子顏色與它周圍沙漠的色彩很協(xié)調(diào)。
托澤爾的中心地帶是面積達(dá)1000公頃的椰棗樹林,共有20萬棵椰棗樹。人們使用泉水澆灌著這片土地,維持著這片綠洲脆弱的生態(tài)平衡。每一片土地都是一座三個(gè)層次的園子,其中耐力最強(qiáng)的植物保護(hù)著最脆弱的植物:水果在棕櫚樹的樹陰下生長(zhǎng),蔬菜則生長(zhǎng)在水果樹下面。
椰棗樹需要小心照料,它需要人工授粉才能結(jié)果。每年3、4月份,農(nóng)場(chǎng)工人會(huì)把開滿花的雄棗樹花束綁在雌棗樹的樹冠上。每年的10月和11月是椰棗收獲的季節(jié)。一棵椰棗樹每年能產(chǎn)100公斤椰棗,每棵椰棗樹的樹齡能達(dá)到100年。最好的椰棗是有著透明的琥珀色的椰棗,這種椰棗有一個(gè)名字叫“光的手指”。
開放時(shí)間
全天開放
地址
突尼斯西部城鎮(zhèn)托澤爾