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蔗糖博物館毗鄰龐普勒斯植物園，占地2萬平方米的游人可以在這里詳細了解到蔗糖制作工藝的來龍去脈。它起初是一個古老的鍛煉爐廠，在18世紀被稱為“靛藍廠”，直至1999年，此地的Beau Plan制糖工廠轉型為一家專門制造糖的博物館，儲藏著毛里求斯生活用糖的悠久歷史。
來到蔗糖博物館，一定不可錯過Sugar Adventure，這是一個別具魅力的現(xiàn)代化互動展廳，借助高科技交互式的儀器，人們不僅可以加深對制糖工藝的理解，更可籍此探索毛里求斯的歷史和熱情洋溢的文化。如果有興趣，你還可以在這里品嘗一下沒有經過提煉的糖，以及當?shù)爻霎a的朗姆酒。
蔗糖博物館距離龐普勒穆斯植物園很近，可以將這兩個景點安排在一天游覽。一進蔗糖博物館，撲鼻而來的便是甜甜的蔗糖香味，蔗糖博物館分為三個部分——生態(tài)博物館、Boutik村和Le Fangourin餐館。整個博物館就像是一部歷史紀錄片，完整地將毛里求斯生產蔗糖的歷史展現(xiàn)給游人。博物館內的禮品部可以買到各種顏色的蔗糖，
開放時間
9:00-17:00
地址
毛里求斯北部，龐普勒斯地區(qū)。
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