龍口

購(gòu)物

龍口特產(chǎn)十分豐富，以著名的龍口粉絲為首，還有山東梨、龍口葡萄、龍口草莓、對(duì)蝦、海參應(yīng)有盡有。來到龍口旅游的朋友們千萬不要錯(cuò)過！

龍口購(gòu)物——龍口粉絲

原產(chǎn)山東省招遠(yuǎn)市。通過龍口港外運(yùn)出口而得名。馳名中外的龍口粉絲生產(chǎn)距今已有300多年的歷史，清朝咸豐年間即銷往國(guó)外，距今已有150年歷史。龍口粉絲用綠豆作原料，按傳統(tǒng)工藝精制而成，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)，其特點(diǎn)是纖細(xì)、柔韌、白亮透明、久煮不爛。食用時(shí)不論油炸、燉煮、熱烹、涼拌，均潤(rùn)滑可口。國(guó)際友人稱之謂"玻璃面條"、"龍須"、"春雨"。

龍口購(gòu)物——山東梨

山東梨因原產(chǎn)于黃縣（現(xiàn)龍口市），又稱黃縣長(zhǎng)把梨，因其在國(guó)內(nèi)大梨出口中占有顯赫位置，故現(xiàn)出口部分以"山東梨"冠名。山東梨（長(zhǎng)把梨）原生長(zhǎng)在東江鎮(zhèn)崔家村，清朝康熙年間始有栽培，距今已有260多年的歷史，其母樹原名叫"天生梨"，后經(jīng)嫁接繁育成為今天的大梨品種。它以皮薄渣白、汁多甜脆、耐貯存、貯存后品質(zhì)變優(yōu)而著稱于世。每年出口達(dá)3萬噸之多。

龍口購(gòu)物——龍口葡萄

龍口葡萄多數(shù)種植在灘涂沙土地上。由于土層疏松，水分適宜，晝夜溫差大，日照時(shí)間長(zhǎng)，空氣濕潤(rùn)，所以龍口葡萄含糖量高、顆粒大，味道別具一格，既是釀造葡萄酒的上品，也是水果席上的美味。

龍口葡萄酒品種已發(fā)展到2萬畝，成為煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫?、威龍葡萄酒的原料生產(chǎn)基地，其它品種3萬畝，涌現(xiàn)出許多葡萄集約化種植園，其中蘭高鎮(zhèn)萬畝巨峰葡萄生產(chǎn)銷售加工基地遠(yuǎn)近聞名，其巨峰葡萄成為市場(chǎng)上的搶手貨，暢銷全國(guó)南北各大城市。

龍口購(gòu)物——龍口對(duì)蝦

龍口海域是捕撈對(duì)蝦的重要海域。龍口對(duì)蝦個(gè)大、肉實(shí)、味鮮，是宴席上的名貴菜肴之一。對(duì)蝦捕撈季節(jié)，龍口港灣帆船如云，機(jī)聲隆隆，晝夜不息。對(duì)蝦成為龍口外貿(mào)出口的重要產(chǎn)品之一。

龍口購(gòu)物——龍口草莓

清朝末年，草莓隨當(dāng)?shù)厝说倪h(yuǎn)洋經(jīng)商被帶到龍口，時(shí)稱"洋莓果"、"高麗果"。建國(guó)以后60年代開始大面積栽培，引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外諸多優(yōu)良品種，在栽培技術(shù)上進(jìn)行了一系列的研究與開發(fā)，引用了保護(hù)地栽培技術(shù)，有效提高了草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量?，F(xiàn)龍口市發(fā)展草莓2萬余畝，總產(chǎn)量在6萬噸以上，居全省第一位，涌現(xiàn)出中村鎮(zhèn)、文基鎮(zhèn)等草莓之鄉(xiāng)。獨(dú)特的立地條件、適宜的氣候環(huán)境，加上先進(jìn)的栽培管理技術(shù)，造就了龍口草莓個(gè)大、味美的個(gè)性產(chǎn)品享譽(yù)全國(guó)。草莓收獲季節(jié)，八方客商紛至沓來，產(chǎn)品暢銷東北、華北地區(qū)。

龍口購(gòu)物——桑島海參

龍口市桑島周圍海域內(nèi)生長(zhǎng)的一種"刺參"，是名貴的高級(jí)滋補(bǔ)品，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘等多種營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%以上，具有極佳的養(yǎng)身滋補(bǔ)作用，是高級(jí)宴席上的名貴菜肴，是膠東海洋一大名產(chǎn)。

龍口購(gòu)物——煙臺(tái)蘋果

煙臺(tái)蘋果是山東名產(chǎn)之一，產(chǎn)地以煙臺(tái)轄區(qū)內(nèi)的棲霞市、招遠(yuǎn)市、龍口市、蓬萊市、牟平區(qū)等地區(qū)為主。煙臺(tái)蘋果素以風(fēng)味香甜、酥脆多汁享譽(yù)海內(nèi)外，歷來為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)所歡。煙臺(tái)蘋果品種多達(dá)200多個(gè)，主要以紅富士為主，青香蕉、紅香蕉、金帥、國(guó)光等最負(fù)盛名，是煙臺(tái)蘋果的代表品種。此外，紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、喬納金、嘎啦、千秋等品種，也都色味俱佳，各具特色，適合不同口味、不同國(guó)家人群的食用。