第戎(Dijon),法國東部城市,勃艮第大區(qū)(Région Bourgogne)的首府和科多爾?。–?te d'Or,21號?。>嚯x巴黎大約280公里,城建于羅馬時代。第戎地勢平坦,除勃艮第運(yùn)河外,市內(nèi)無大型河流。第戎屬于溫帶大陸性氣候,氣溫年較差大。第戎所在的勃艮第地區(qū)歷史悠久,擁有大批歷史文化遺產(chǎn),同時勃艮第也是法國著名的葡萄酒產(chǎn)地。第戎被稱為法國美食之都,蝸牛菜、芥末、勃艮第牛肉火鍋等都是第戎的傳統(tǒng)美食。第戎的經(jīng)濟(jì)水平和城市規(guī)模在法國排大約第18名,是法國東部的重要的經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心。