波爾多法國(guó)西南的一個(gè)港口城市,是法國(guó)第四大城市,位列巴黎,里昂,馬賽之后。是阿基坦大區(qū)的首府,同時(shí)也是吉倫特省的首府。曾是法國(guó)舊省吉耶納的首府,歷史上屬加斯科涅地區(qū)。波爾多是歐洲的軍事、航空的研究與制造中心,還是法國(guó)戰(zhàn)略核彈研究和物理實(shí)驗(yàn)的核心,擁有原子能研究中心和兆焦激光計(jì)劃等許多高端技術(shù)機(jī)構(gòu)。波爾多地區(qū)旅游資源豐富,有許多風(fēng)景優(yōu)美保存完好的中世紀(jì)城堡。波爾多因此也被稱為世界葡萄酒中心,每?jī)赡暌欢龋柖嗥咸丫菩袠I(yè)協(xié)會(huì)舉辦盛大的國(guó)際酒展-Vinexpo。
圣安德列大教堂
圣安德列大教堂位于市中心,隔著教堂前的廣場(chǎng)和市政廳相對(duì)。教堂建于11世紀(jì),主殿是羅馬式樣的建筑。在英國(guó)統(tǒng)治時(shí)代,這座教堂因被認(rèn)為規(guī)模小而曾擴(kuò)建過(guò)。1137年,路易7世和阿莉葉諾?達(dá)基特努在這座教堂舉行過(guò)婚禮。
教堂北側(cè)建于1250年德國(guó)王之門上雕刻著被視為歌德藝術(shù)最高杰作之一的《最后的審判》。大教堂東側(cè)的是建于1440年的鐘樓,登上樓頂,可以眺望大教堂和整個(gè)城市的景觀。
拉菲酒莊
在世界上各國(guó)各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應(yīng)算是法國(guó)波爾多菩依樂村的拉菲莊了。拉菲莊坐落在波亞克區(qū)北方盡是碎石的一個(gè)山丘上,氣候土壤條件得天獨(dú)厚。占地約一百公頃,面積之廣居五個(gè)一等頂級(jí)酒莊之冠,也較絕大多數(shù)的二、三等級(jí)酒園規(guī)模大。拉菲酒莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一號(hào)人物希剛公爵(J.D.Segur)購(gòu)得。
波爾多大劇院
波爾多大劇院(GrandThéatredeBordeaux)于1780年4月17日開幕。該劇院的設(shè)計(jì)者是建筑師維克多?路易斯(1731年至1800年),他因設(shè)計(jì)這座建筑而贏得羅馬大獎(jiǎng)。路易斯的著名作品還有巴黎的巴黎皇家宮殿和法蘭西劇院(ThéatreFran?ais)。波爾多大劇院被看作是藝術(shù)和光的圣殿,立面為新古典主義風(fēng)格,門廊的12根巨柱為科林斯柱式,頂部的12尊雕像為9個(gè)繆斯女神以及朱諾、維納斯和密涅瓦。1871年,法國(guó)國(guó)會(huì)的國(guó)民大會(huì)曾一度設(shè)在這座劇院。1991年,劇院的內(nèi)部恢復(fù)為原來(lái)的藍(lán)色和金色。波爾多大劇院是歐洲最古老的未被燒毀或需要重建的木框架歌劇院之一。今天,劇院駐有波爾多國(guó)家歌劇院,以及波爾多國(guó)立芭蕾舞團(tuán)。
美食
市區(qū)的餐廳集中在甘貝塔廣場(chǎng)周邊,多數(shù)餐廳都供應(yīng)新鮮的海鮮料理,還有用波爾多葡萄酒烹調(diào)的地道的當(dāng)?shù)夭穗?。沙蓬芬餐館是波爾多最著名的餐館之一,其中有一種腌制的叫做“七鰓鰻”的魚,醬味香濃,味道非常好。
節(jié)日
如果你在六月底到達(dá)波爾多,就會(huì)趕上在河岸舉行的兩個(gè)重大節(jié)日之一:葡萄酒節(jié)(偶數(shù)年)或河流節(jié)(奇數(shù)年)。根據(jù)節(jié)日的不同,可以品嘗到不同的波爾多葡萄酒和產(chǎn)自大西洋的海產(chǎn)品,但是無(wú)論哪個(gè)節(jié)日,都一樣可以欣賞到音樂會(huì)、舞會(huì)和加龍河(Garonne)帆船比賽。