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韶山的土特產有:韶峰茶、滴水洞礦泉水、韶山名酒、毛家臘味、毛家火焙魚,以及各種工藝品等。
燈芯糕
始產于清嘉慶年間,至今已有200多年的歷史,因形似燈芯而得名,是當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)副食特產。據(jù)說燈芯糕在當時并不著名,僅受到當?shù)厝藗兊南矏邸?915年,燈芯糕參加了巴拿馬國際博覽會,各國使者和商人看到這種外形為條狀的食品,潔白、柔潤、光滑,具有純凈的玉桂香味,拿到手上可以彎成圈而不斷。最奇怪的是用火柴點燃后,整根能燃盡,因而驚嘆起來。于是,名副其實的“燈芯”糕便名揚四海了。