珍珠
俗話說:“西珠不如東珠,東珠不如南珠”,由于特定的生長環(huán)境,南珠最為圓正,凝重、鮮亮和美艷,是珠寶市場中的上品,而南珠真正的產地就在雷州半島西海岸。雷州半島沿海歷史上以產“南珠”久負盛名,尤以明代采珠最盛,現(xiàn)遂溪仍有樂民珠城的遺址。近年來各縣發(fā)展人工養(yǎng)殖,全市有養(yǎng)殖場700多個,產量約占全國三分之二。
古代的南珠多半野采,1966年徐聞縣西海岸的龍腋村創(chuàng)辦了珍珠養(yǎng)殖場,試養(yǎng)馬氏珠貝獲得成功。1967年春,引進了人工插核技術,同年7月,馬氏珠貝人工孵化又獲成功,從此,珍珠養(yǎng)殖業(yè)在南珠故鄉(xiāng)雷州半島西海岸迅速發(fā)展。
市內各家珠寶商店、旅游紀念品商店基本上都有珍珠飾品出售,但作為專門的科研、生產單位的湛江海洋大學,在技術實力上有著得天獨厚的優(yōu)勢,做為湛江一日游的一個環(huán)節(jié),你可以在參觀其水生博物館的時候,購買到貨真價實的珍珠裝飾品。
水果
紅橙
其特點是果大、皮薄、肉色橙紅、鮮艷、內質柔嫩、化渣多汁、酸甜適度。1972年開始種植,到1991年種植面積18萬畝,年產量達7.8噸,產品銷往海內及香港、東南亞等地,在國內外頗負盛名,被列為國宴佳果,有“果王”之稱。
木菠蘿
又稱菠蘿蜜,為熱帶水果,結果于樹干,果型甚大,風味獨特,各縣均有種植。種植面積不大,卻是湛江市很有特色的水果。
龍眼、荔枝
廉江及吳川、坡頭為主產區(qū),當?shù)佚堁劾笾ζ贩N好,質量優(yōu),成熟早,具有廣闊的市場前景?,F(xiàn)全市大力發(fā)展。
菠蘿
主要種植于徐聞縣和雷州市。徐聞縣初種植于20年代,現(xiàn)為縣內主要經濟作物。基地連片,人稱“菠蘿的?!薄T摽h愚公樓菠蘿,久負盛名。
香蕉
歷史上湛江市各縣均有種植,但面積不大。近年來大力發(fā)展北運水果,徐聞及吳川、廉江、坡頭區(qū)等地擴大種植面積,香蕉已在北運水果中占有較大比重。
芒果
為湛江市近年來新發(fā)展的熱帶水果,遂溪、雷州及郊區(qū)等地較多,本市所產芒果果大,味道香甜,產品大量外銷。
以上各種水果在市內各農貿集市均可買到,如果想價格較適宜的話,可到位于人民大道中(農墾醫(yī)院附近)的水果批發(fā)市場,作為通住海南的水果中轉地,這里集中了海南、湛江發(fā)往全國各地的各類水果,因為以批發(fā)為主,所以價格會比街上便宜不少;木菠蘿由于產量不大,主要以零售為主,在“廣百”附近為主要集散地??梢韵葒L后買。