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風味食品
曼谷的各式風味小吃種類多，價格低，有各種蓋澆飯、米粉、各類湯食、各式包子、炸烤食品、糕餅、甜品等。
烤魷魚--烤熟的魷魚香脆可口，越嚼越香。
炸香蕉--香蕉去皮經油炸后，變成咖啡色的軟香蕉條，因果肉中的甜汁炸后溢出，吃時甜中帶酸，別有風味。
地瓜羹--將地瓜切成條狀，用糖腌上，蒸熟后過油，勾上椰子芡粉，再經冰凍即是一道色香味俱佳的小吃。
香竹飯--新糯米用水泡透，選取所需大小的青竹截成節(jié)，把泡過的糯米裝入竹筒，用火烤熟。
泰國的美食首推海鮮。著名的煲仔魚翅，潮州鹵水鵝在曼谷唐人街隨處可吃到，泰國的河粉如廣東面般細軟，入口爽滑。
飲食禁忌
吃泰國的甜品時切記要禁酒，據說酒與榴蓮或與芒果糯米相遇，會在人體內產生大量的熱量，令體溫急劇上升。
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