風(fēng)味食品
曼谷的各式風(fēng)味小吃種類多,價格低,有各種蓋澆飯、米粉、各類湯食、各式包子、炸烤食品、糕餅、甜品等。
烤魷魚--烤熟的魷魚香脆可口,越嚼越香。
炸香蕉--香蕉去皮經(jīng)油炸后,變成咖啡色的軟香蕉條,因果肉中的甜汁炸后溢出,吃時甜中帶酸,別有風(fēng)味。
地瓜羹--將地瓜切成條狀,用糖腌上,蒸熟后過油,勾上椰子芡粉,再經(jīng)冰凍即是一道色香味俱佳的小吃。
香竹飯--新糯米用水泡透,選取所需大小的青竹截成節(jié),把泡過的糯米裝入竹筒,用火烤熟。