密云得天獨(dú)厚的地理位置為密云的帶來(lái)了數(shù)不盡的寶貴財(cái)富,當(dāng)您來(lái)此進(jìn)行旅游活動(dòng)時(shí),可以帶走他們的“特色”。
桑椹
又名桑果,早在2000多年前,桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境,使桑果具有天然生長(zhǎng)、無(wú)任何污染的特點(diǎn),所以桑椹又被稱為“民間圣果”。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
柿子
柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營(yíng)養(yǎng)成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C等。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
龍全香白杏
龍泉香白杏系甜杏、肉仁兼用杏,譽(yù)滿京華。談到肉用杏,是我國(guó)北方普遍栽培的果樹(shù)之一。其果實(shí)酸甜多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)分析,每百克杏肉中,含糖10克,蛋白質(zhì)0.9克,鈣2.6毫克,磷2.4毫克,鐵0.8毫克,還有多種維生素,而果仁價(jià)值更高。
御黃李子
李子以其艷麗多姿的形色,芬芳濃郁的果香,鮮美醇厚的滋味,豐富的營(yíng)養(yǎng)和特有的健美功效,深受人們的喜愛(ài)。她以獨(dú)特的色香味形給人以美的享受和無(wú)窮的樂(lè)趣。李子的果實(shí)含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除鮮食外,李子還可制成干、蜜餞、罐頭等。李干具有解渴和提神的功能,深受旅行者及從事高溫作業(yè)者的歡迎。李子的保健功能十分突出。
密云板栗
板栗營(yíng)養(yǎng)豐富,是高熱量、低脂肪、高蛋白質(zhì)、不含膽固醇的健康食品。據(jù)記載,清代慈禧為了延年益壽,經(jīng)常食用栗子面窩頭,后傳至民間,成為著名的北京小吃之一。密云栗炒出的糖炒栗子最好吃,是舉世公認(rèn)的,以至于眼下在北京,已很難吃到真正密云板栗炒出的糖炒栗子,因?yàn)榇蟛糠侄寄萌コ隹诹恕?/p>
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