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西寧位于青海省東部、湟水谷地，古稱“湟中”，是一座具有2100多年歷史的高原古城，如今是一個有漢、回、藏、蒙古、滿、土、撒拉等民族聚居的城市。西寧取“西陲安寧”之意，是青藏高原的東方門戶，地理位置十分重要，古有“西海鎖鑰”之稱，今天是青海省省會，全省的政治、經(jīng)濟、文化、交通中心。
西寧平均海拔2260米，屬大陸高原半干旱氣候，周圍群山環(huán)抱，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候宜人，年平均溫度6攝氏度左右，夏季平均氣溫17-19攝氏度，氣候宜人，是消夏避暑勝地，有“中國夏都”之稱。
西寧曾是絲綢之路青海道的通衢、溝通中原與西部邊地的重要城鎮(zhèn)，也是歷史上“唐蕃古道”必經(jīng)之地，今天的西寧市為蘭青鐵路終點、青藏鐵路和青藏公路起點,依然是通往青藏高原腹地的交通要沖。
作為一個歷史文化名城和旅游城市，西寧市名勝古跡眾多，西寧，這兩個字映入眼簾時，日月山、青海湖、塔爾寺的倩影就會浮現(xiàn)在眼前，一種壓抑不住的心馳神往讓人前去撩開它神秘的面紗，沉醉與它的懷抱，迷戀與藍天、白云、雪山、草原間，素有“高原西雙版納”美稱的孟達天池瀑布垂掛，池水清澈碧澄與藍天一色，群峰倒影，隨波微動。
位于大通回族土族自治縣的娘娘山，又名金蛾山。山頂有一座天池，每到夏季雨水旺盛之時，天池里水波蕩漾，池畔蝴蝶飛舞，五色斑斕。早晨在山上觀日出，太陽從萬山中噴薄而出，景象壯觀，可與泰山觀日出媲美。
青海長云暗雪山，孤城遙望玉門關。黃沙百戰(zhàn)穿金甲，不破樓蘭終不還。這被稱為西海鎖鑰、海藏咽喉的要道，胡笳陣陣，羌笛悠悠。
西寧的餐飲在西北地區(qū)是頗有名氣的，當?shù)厝舜蠖嘁罁?jù)本民族的風俗習慣和傳統(tǒng)工藝，配以本地的土特產(chǎn)品為原料，飲食風味獨特。尤其是有民族特色的地方風味小吃，如手抓羊肉、酸奶、釀皮、狗澆尿、尕面片、酥油糌粑、甜醅等，大多經(jīng)濟實惠，是在其他城市難以嘗到的風味佳肴。
手抓羊肉：是青海牧民們的傳統(tǒng)飲食。因其吃時直接用手抓，香而不膩，肉質(zhì)鮮嫩且不膻，區(qū)別于內(nèi)地平原的羊肉口感，是來到青海西寧不得不品嘗的美食之一。
酸奶：西寧的酸奶是那種固體老式的酸奶。雖然是固體的，但是酸奶非常鮮嫩，有淡淡酸味，很開胃一點也不膩人。盛酸奶的小瓷碗，很有特色，喜歡的可以收藏哦。
尕面片：是西北地區(qū)最具特色的一款家常面食。尕面片的形狀很有特色，小巧細致。因與不同的湯料、醬料混合，有的做成湯面，有的做成炒面片，每種吃法都各具特色。
雜碎湯：是西寧非常著名的美食。雜碎湯其實就是將牛下水、羊下水烹制而成的小吃。當?shù)厝硕嘧鳛樵琰c，是回族的傳統(tǒng)的美食。
甜醅：甜醅是青海人民喜歡的一種傳統(tǒng)甜食，具有醇香、清涼、甘甜的特點，還有開胃健脾的功效。
釀皮：青海地方風味的較濃的傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售的釀皮攤販隨處可見。吃起來辛辣、涼爽、口感柔韌細膩，回味悠長。
油腸：青海地方小吃，新鮮羊油為主料加拌肉丁的灌羊腸。特點是突出肥膩。投進鍋里煮幾滾，出鍋即可享用。具有很濃的草原口味和野外風味。
磚包城：青海風味面食。外層為白面，內(nèi)層為雜面的畫卷。將充分發(fā)酵的麥面、青稞面分層卷進清油或胡麻油，撒上香豆粉、紅花等食用色素，疊卷一體再切成節(jié)，蒸熟即成。同土筑磚砌的城墻，謂之磚包城。
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西寧是青海省省會，屎全省的政治、經(jīng)濟、文化、交通中心。交通、通訊非常便利，全市現(xiàn)已基本形成了空運、鐵路、公路相銜接的立體交通網(wǎng)絡。
西寧交通——航空
西寧只有一個機場——西寧曹家堡機場，機場位于西寧市以東，距離市中心約28公里，車程約一個小時。機場是青藏高原上重要的空中交通樞紐，已開通了北京、上海、西安等數(shù)十個大中城市到達西寧的航班。
西寧交通——火車
西寧是蘭青、青藏鐵路交匯處，鐵路交通四通八達。西寧火車站目前正在封閉施工，所有客運業(yè)務搬遷至新建成的西寧西站繼續(xù)運營。
西寧火車站：西寧火車站是青藏鐵路的起點，蘭青鐵路的終點。
西寧西站：西寧西站是西寧的過渡火車站，目前到達西寧的列車均?？坑诖恕＞嚯x市區(qū)12公里，出站后提供專線車往返市內(nèi)。
西寧交通——公路
西寧的公路運輸比較便捷，省內(nèi)外主要市、縣有大巴到達西寧。此外，青海省內(nèi)的一些著名景點都有客車開往西寧。西寧有兩個主要的客運站，分別是西寧市汽車東站和新寧路汽車站。
西寧市汽車東站：汽車東站是西寧最主要的汽車站，西藏、新疆以及西部的主要省份、城市均有車到達東站。
新寧路客運站：西寧路客運站主要運營的是西寧周邊的縣市到達西寧的線路，此外，車站還有去往塔爾寺的班車。
西寧交通——市內(nèi)
出租車
西寧市有五千輛左右出租車恭候在大街小巷，起步價6元/3公里，每公里1.1元。
公交
公交車西寧市有數(shù)十條公共汽車線路，連接市內(nèi)及市郊，票價大多為1元。
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西寧既是青藏高原的東門戶，又是青海首府之地，這里不僅是前往青海省其他地方和進入西藏旅游的常備物品補給地，還匯聚著來自青海省乃至整個青藏高原的特產(chǎn)和工藝品等。西寧土特產(chǎn)品種繁多，主要有牛肉干、冬蟲夏草、鹿茸、人參果、西寧大黃等，工藝品更是琳瑯滿目，包括地毯、毛氆氌、毛毯、酥油花等。西寧市的購物場所基本集中在城市的東部。
西寧購物——特色土產(chǎn)
地毯
采用“西寧毛”加工而成。而西寧毛是非常有名的材料，彈性好，色澤光亮，保暖、耐磨、耐用，很是實用。加上藝術上的圖案加工，有變成了一種藝術品。
青稞酒
就是以青稞、小麥等為原料釀造勾兌而成。是具有特色的高原酒。酒香純正，色澤澄明，令人回味。西寧有自己當?shù)厣a(chǎn)的互助牌青稞酒，可作為伴手禮送給親朋好友。
青海玉
很多人去青海買玉，因為那里的玉便宜且成色不錯。青海玉呈半透明狀，比和闐玉透明度要好，質(zhì)地也比和闐玉稍粗，比重比和闐玉略低，質(zhì)感不如和田玉細膩，缺乏羊脂玉般凝重的感覺，經(jīng)常可見有透明水線。青海料顏色也稍顯不正，常有偏灰偏綠偏黃色，也多有黑白、黑黃、綠白、綠黃相雜的玉料而被用做巧色。另外，青海玉基本都是山料。由于青海玉色澤均勻，還被選為奧運獎牌的使用材料。
牦牛肉
牦牛肉被譽為“牛肉之冠”，屬半野生天然綠色食品，富含蛋白質(zhì)和氨基酸，鐵元素 以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。
冬蟲夏草
不少人來西寧都是專程來買蟲草的，但是并不能否認的是市面上存在著很多蟲草的假貨。那么如何買到真正的蟲草呢？除了你有朋友介紹靠譜的渠道，還需要鑒別價格離均價差的太遠的蟲草是不可信的。若是單槍匹馬來西寧買蟲草，還是建議到正規(guī)商店購買。
西寧購物——購物場所
1.水井巷
一條老牌商業(yè)街，號稱“小香港”，有小吃也有購物。等晚上燈亮起來的時候，攤位就逐漸擺出來了，以藏式飾品、小玩意居多，價格比商場里的便宜一大截，是個淘寶的好去處。
2.大十字百貨
青海省最大的百貨商店之一，位于西寧市中心大十字?，F(xiàn)在開了很多分店，類似于大型購物超市。
3.西大街百貨
地處西寧市最繁華的西門黃金地段，與著名的水井巷集貿(mào)市場毗鄰西大街百貨商店市一家老店，貨品基本算是齊全，價格也很適中。
4.青海百貨
坐落于西寧市城西區(qū)五四大街商業(yè)繁華區(qū)，商店位置優(yōu)越，交通十分便利，是目前西寧市規(guī)模較大、設施最新，集購物與娛樂為一體的現(xiàn)代商業(yè)購物中心之一。一樓中廳設有電子顯示屏幕、噴泉、冷飲茶座。
5.西寧解放副食商場
位于西寧市南大街，是青海省批零兼營規(guī)模最大的一家副食商場，主要經(jīng)營糖果煙酒、茶葉飲料、腌臘制品、肉干等。西寧市小商品批發(fā)市場位于西寧火車站東側(cè)300米，以批發(fā)為主。也能找到心儀的藏飾和小玩意，價格比正規(guī)商場里的便宜不少。
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西寧的娛樂活動具有濃烈的民族色彩，其中最富有特色、最吸引人的是聽“花兒”、觀回族宴席曲和賞青海平弦。
花兒
又稱少年，是流行于青海、甘肅、寧夏等地的民歌。分整花和散花兩種：前者敘事說唱，后者即興編詞。隨著民族地區(qū)和語言風格的不同，又可分為撒拉花兒、土族花兒等。每年農(nóng)歷五月初五、六月初六、九月初九等民間節(jié)日都可以在塔爾寺廣場看到“花兒”。
推薦地點：塔爾寺。
回族宴席曲
也叫“菜曲兒”，限制較少，隨處可唱，并不局限于婚禮喜慶的祝?；蚬?jié)日的頌歌。演唱宴席運用的是娓婉、細膩、活潑、優(yōu)美等聲腔，有時竟至哀婉凄切。演唱時一般不要樂器伴奏，全憑豐富的聲音、表情，取得感人的效果。目前回族宴席曲已入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
推薦地點：可注意路過的地方是否有回族人結(jié)婚嫁娶，作為外族人上門道喜，對方是非常歡迎的，也許就能看到回族宴席曲了。
青海平弦
又稱西寧賦子，是青海地方戲曲劇種之一。曲牌有十八雜腔、二十四調(diào)之稱。平弦的樂器以三弦為主，用月琴、琵琶、揚琴、笛子等伴奏，由演唱者手持筷子，一手夾瓷碟互相敲擊掌握節(jié)奏。曲調(diào)優(yōu)美抒情，溫柔婉轉(zhuǎn)，具有濃郁的地方特色。
推薦地點：青海省戲劇藝術劇院，地址：西大街35號。
賽牦牛
青藏高原牧民的體育競賽活動之一，一般在節(jié)日期間進行。參賽牦牛由騎手在牦牛群中挑選以體格健壯、行動靈活、善于奔跑者為佳。比賽時騎手身著藏族盛裝，牦牛角裹彩綢，尾扎布花，身披坐褥，頭配美觀籠頭極具民族特色。
拉伊山歌
流傳在青海、甘肅、四川等廣大安多方言藏區(qū)的一種專門表現(xiàn)愛情內(nèi)容的山歌藝術，它的分布以青海湖環(huán)湖地域和黃河流域（以海南、黃南兩州）為中心而向四方輻射。拉伊脫胎于藏族山歌，種類豐富，數(shù)量浩繁，內(nèi)容涉及愛情生活的各個方面。
鍋莊舞
藏族的民間舞蹈，在節(jié)日或農(nóng)閑時跳。男女圍成圓圈，自右而左，邊歌邊舞。男性著肥大筒褲有如雄鷹粗壯的毛腿，女子脫開右臂袍袖披于身后飄逸灑脫。鍋莊舞姿矯健，動作挺拔，既展舞姿又重情緒表現(xiàn)，舞姿順達自然，優(yōu)美飄逸。
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1.西寧氣候干燥，切忌無節(jié)制的食用羊肉。還要考慮水土不服的問題?？梢詳y帶金施爾康、善存片等合成維生素，每天加大維生素的攝入量。
2.西寧海拔較高，屬大陸性高原氣候，晝夜溫差大。白天出行要戴墨鏡和涂抹防曬霜；隨身攜帶潤膚露和潤唇膏，一頂帽子是必須的。西寧夏天的晚上平均氣溫也不超過10度，外出要防止感冒，在高原上感冒有可能會惡化為致命的。
3.西寧是一個莫斯林色彩十分濃重的城市，在莫斯林家庭飲食要隨同清真標準，任何場合要入鄉(xiāng)隨俗，不要提及少數(shù)民族的政治問題。到莫斯林家庭或東關清真大寺不要碰觸宗教器物，入寺穿著不能暴露，女性游客是不能進入禮拜大殿的。
4.由于高海拔和氣候以及旅途疲憊，女性的生理周期常常會紊亂，在女性背包里要帶足生理衛(wèi)生用品。另外，西寧是您從青海去往西藏途中最好且最后的補給站。
5.在西寧乘坐交通工具要注意安全，先買好返程票，所到之處宜購買當?shù)貙в蔚貓D，以防迷路。
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