左云

概況

山西省左云縣位于山西省西北邊緣，隔古長(zhǎng)城與內(nèi)蒙古自治區(qū)接壤，全縣海拔在1020米至2013米之間，國(guó)土總面積1314平方公里，分四個(gè)地貌類型區(qū)，其中石山區(qū)面積148.5平方公里，占總面積的11.3%，土石山區(qū)面積378.5平方公里，占總面積的28.8%，黃土丘陵區(qū)面積473.1平方公里，占總面積的36%，河川階地面積314.1平方公里，占總面積的23.9%。

左云縣位于山西最北部，地處塞北高原，東靠歷史名城大同，西接晉北大門右玉，南鄰煤電新都朔州，北眺草原明珠呼市。

左云縣歷史悠久，據(jù)國(guó)內(nèi)史學(xué)界對(duì)境內(nèi)出土石器考證，早在10萬(wàn)年前,已有人類在這塊土地上繁衍生息。且是歷代屯兵的邊陲重鎮(zhèn)、“兵家必爭(zhēng)之地”。由于北方在歷史上戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁，本土歸屬政區(qū)、城邑及人口也頻繁更變，在商周時(shí)代屬冀州北部地區(qū)。

左云縣內(nèi)的一些著名景點(diǎn)有：明長(zhǎng)城、保安堡、威魯堡、睡佛寺、月華池、楞嚴(yán)寺、十里河生態(tài)園、東山森林公園和五路山生態(tài)游等。

美食

山西飲食的最大特色就是面食種類多，三百多種面食樣樣精彩。另外，山西老陳醋、汾酒、平遙牛肉等美食都揚(yáng)名在外，備受游客喜愛。特色菜主要有：過(guò)油肉、定襄蒸肉、五寨豬黑肉燉粉、羊雜燴、豬血灌腸、左云羊肉餃子、右玉羊雜等。

晉菜

晉菜是以山西為發(fā)源地的菜系，基本風(fēng)味以咸香為主，甜酸為輔。晉菜選料樸實(shí)，烹飪注重火功，成菜后講究原汁原味，擅長(zhǎng)爆、炒、熘、煨、燒、燴、扒、蒸等多種烹飪技法，地域特點(diǎn)明顯，風(fēng)味特色各異。

晉菜有著深厚的歷史底蘊(yùn)和文化積淀，特別是在晉商的帶動(dòng)下，晉菜眾取所長(zhǎng)，體系優(yōu)異，風(fēng)行一時(shí)，一批晉菜也曾走出娘子關(guān)，歷史上晉菜影響勢(shì)力強(qiáng)勁，歷史輝煌，曾讓三晉人民引以為榮。菜點(diǎn)可分為南、北、中三派。南路以運(yùn)城、臨汾地區(qū)為主，菜品以海味為最，口味偏清淡。北路以大同、五臺(tái)山為代表，菜肴講究重油重色。中路菜以太原為主，兼收南北之長(zhǎng)，選料精細(xì)，切配講究，以咸味為主，酸甜為輔，菜肴具有酥爛、香嫩、重色、重味的特點(diǎn)。

過(guò)油肉

過(guò)油肉據(jù)傳起源于明代，原是官府中的一道名菜，后來(lái)傳到太原一帶民間，再逐漸傳播至山西其他地區(qū)?！斑^(guò)油肉”在江蘇、上海和浙江地區(qū)都有，而山西過(guò)油肉從選料到制作上都與眾不同，具有濃厚的山西地方特色。

左云羊肉餃子

羊肉餃子是傳統(tǒng)面食中的一種，其餡以羊肉為主，可根據(jù)個(gè)人喜好夾雜豬肉以提高鮮美程度。輔料以蘿卜為主，調(diào)料方面需注意需要花椒，但不可加入姜。食材性質(zhì)中和，四季均可食用。尤以左云羊肉餃子著名。

豬血灌腸

交通

交通事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，綜合運(yùn)輸能力不斷加強(qiáng)。2006年，全縣公路通車?yán)锍踢_(dá)到1788公里，鐵路營(yíng)運(yùn)里程22公里，村村通公路建設(shè)完成38公里，村連村公路43.3公里，鄉(xiāng)村街巷硬化37.7公里，縣城二級(jí)汽車站主體結(jié)構(gòu)建成，店灣、馬道頭四級(jí)汽車站建成使用。民用汽車擁有量為1578輛，全年完成客運(yùn)量20.5萬(wàn)人次，比上年下降32.7 %；貨運(yùn)量達(dá)到23.1萬(wàn)噸，比上年下降41.3 %，全年旅客周轉(zhuǎn)量3102萬(wàn)人/公里，貨物周轉(zhuǎn)量2313萬(wàn)噸/公里。

購(gòu)物

朋友們到左云旅游買紀(jì)念品一定要學(xué)會(huì)怎么買，不然東西沒買好，錢又花了一大把?？傻阶笤坡糜挝覀兛隙〞?huì)帶點(diǎn)紀(jì)念品回來(lái)的，不管是工藝特色還是云南美食特產(chǎn)。那我們什么才是我們值得買回去當(dāng)紀(jì)念品的呢？下面，遨游網(wǎng)給大家介紹一下。

左云購(gòu)物——左云胡麻

在大同的西北地區(qū)盛產(chǎn)胡麻，新榮區(qū)和左云縣胡麻種植面積分別達(dá)到4萬(wàn)畝和3.8萬(wàn)畝。左云縣的胡麻以其產(chǎn)量大，質(zhì)量好，出油率高而聞名全省。

胡麻，即油用亞麻。胡麻籽粒呈扁橢圓形，暗褐色，有光澤，可榨油。胡麻油就是采用土法或榨油機(jī)生產(chǎn)出的食用油。胡麻油香氣濃郁，可炒菜，煎食品，也可用于生產(chǎn)油漆、油墨、肥皂等。

山西北部葫麻產(chǎn)地以左云、右玉、平魯為主。這三個(gè)縣是山西省的油料基地?！氨甭泛椤钡奶攸c(diǎn)是：清香、味美、炸食物時(shí)煙霧小，上皮快，色澤清黃美觀。葫麻的出油率也很高，達(dá)百分之三十以上。這些特點(diǎn)，就使北路葫油不僅譽(yù)滿塞上，也香飄全國(guó)各地。

左云購(gòu)物——小京莊鄉(xiāng)白靈菇

白靈菇是一種食用和藥用價(jià)值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)14.7%，脂肪4.31%，粗纖維15.4%，氨基酸總量為10.6%，并含多種有益健康的礦物質(zhì)，特別是真菌多糖，具有增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)人體生理平衡的作用。

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娛樂

左云歷史悠久，旅游資源開發(fā)潛力巨大。左云縣春秋時(shí)為北狄白羊族牧地，戰(zhàn)國(guó)時(shí)是趙國(guó)的武州塞地，已有2200年的歷史。境內(nèi)有明長(zhǎng)城、東漢長(zhǎng)城、北魏金陵圍墻，多處古城堡、舊石器、新石器、古墓群和近代革命遺址等?，F(xiàn)在，左云縣將把歷史文化古跡保護(hù)性開發(fā)與生態(tài)資源開發(fā)結(jié)合起來(lái)，大力發(fā)展旅游業(yè)。下面，遨游網(wǎng)就為您簡(jiǎn)單介紹一下左云縣的景點(diǎn)。

東漢長(zhǎng)城

位于十里河北，從張家場(chǎng)鄉(xiāng)豬兒洼村起分南北二支向西北綿延。北支經(jīng)長(zhǎng)城嶺、小廠子、后辛莊、至寧魯堡，長(zhǎng)約12公里。該段現(xiàn)有底寬10米，高2至3米的墻基殘跡。其中長(zhǎng)城嶺、小廠子附近，墻體比較完好。南支經(jīng)張家場(chǎng)、田村、施家村向北延伸，至寧魯堡與北支本會(huì)合，全長(zhǎng)約20公里。該段施家村、田村、張家場(chǎng)段墻基較明顯。田村村北一段當(dāng)?shù)厝朔Q一堵墻，現(xiàn)仍留有底寬10米，高達(dá)5米的殘墻和屯戌遺跡.這兩段長(zhǎng)城遺跡的土質(zhì)和夯層厚度一漢武州城殘留的墻體夯層相似。

      明長(zhǎng)城　

位于縣境北邊與內(nèi)蒙古自治區(qū)涼城縣交界處。從保安堡西北2.5公里入境，向西蜿蜒至二十邊西2.5公里外出境，沿邊有關(guān)隘3處（保安口、威魯口、寧魯口），邊墩34座，境內(nèi)全長(zhǎng)26公里，這段長(zhǎng)城史稱“大邊”。在“大邊”之南，為確保大同重鎮(zhèn)，當(dāng)時(shí)又修筑低而薄的重邊，史稱“小邊”，從本縣西黃土口村東北入境，向西經(jīng)黑土口至徐達(dá)窯村北與大邊相合，全長(zhǎng)4公里。這兩段明長(zhǎng)城，其“大邊”現(xiàn)存雖有部分坍塌和破壞，但整體比較完好，墻體底寬10米，平均高4米至6米?！靶∵叀币虻投?，墻體已不太完整，成為三角形的大圪塄。

睡佛寺

位于縣城東南25公里馬道頭鄉(xiāng)楊家窯村北睡佛寺山南麓，始建于北魏。該寺大殿3間，依山鑿石而成，高4米，寬7米，進(jìn)深4米，正中石臺(tái)上鑿有側(cè)身平臥兩目微閉的石佛像。依石穴筑木構(gòu)掛面，出檐置門窗，與石穴連為整體。殿前地勢(shì)低落，筑石碹窯洞4孔，其頂部為殿前平臺(tái)，依勢(shì)利用，建筑設(shè)計(jì)十分巧妙。石窯洞之下的臺(tái)地，建有樂樓。大殿東側(cè)穿石鑿有靈光洞，洞內(nèi)為佛寺主持禪房，炕、灶、窗全部石鑿而成，十分奇巧。“文化大革命”期間，佛寺大殿被馬道頭公社“造反派”拆毀，睡佛被破壞。因山石倒塌大殿已無(wú)遺跡，僅存靈光洞比較完好。

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注意事項(xiàng)

為了收獲一段愉快的旅程，很多朋友精心策劃了許多旅游攻略?？墒侨怂悴蝗缣焖?，一件小事就有可能毀了你整個(gè)快樂完美的假日。對(duì)此，我們應(yīng)該防患于未然，將損失降到最低。讓遨游網(wǎng)和你說(shuō)說(shuō)旅行中應(yīng)該注意什么吧。

飲食注意事項(xiàng)

山西飲食口味較重，多醋。山西水土堿性大，建議一日三餐前喝一小勺山西陳醋，可綜合咸性、防止腸道疲病。

出游注意事項(xiàng)

山西最佳旅游時(shí)間是5月至10月。山西旅游景點(diǎn)與景點(diǎn)之間路途較遠(yuǎn)，請(qǐng)預(yù)備適當(dāng)分量的水、干糧或者零食，及時(shí)補(bǔ)充體力。山西旅游景區(qū)的物價(jià)一般比市區(qū)略高，而且有可能碰到假貨，游客需貨比三家。山西的眾多景區(qū)，尤其是年代較為久遠(yuǎn)的建筑游覽區(qū)，非常注意環(huán)境保護(hù)和清潔維護(hù)工作，請(qǐng)游客多加留心，注意保護(hù)環(huán)境。

氣候注意事項(xiàng)
山西晝夜溫差較大，中午較熱，游客要注意防曬。早晚氣溫低，請(qǐng)注意保暖。山西多風(fēng)，氣候干燥多喝水。

住宿注意事項(xiàng)

在酒店洗浴時(shí)請(qǐng)放好衛(wèi)生間里的地巾，以防滑倒；房間里的酒水、小食品不是免費(fèi)品，退房時(shí)一定檢查好房間的物品。

攜帶物品注意事項(xiàng)

山西地處黃土高原，早晚溫差大，需準(zhǔn)備長(zhǎng)袖衣褲，同時(shí)帶好墨鏡、太陽(yáng)帽、防曬霜、潤(rùn)唇膏、感冒藥、腸胃藥、阿斯匹林等物品。建議出行前購(gòu)買足夠的膠卷、相機(jī)電池、現(xiàn)金、全球通手機(jī)、濕紙巾、個(gè)人衛(wèi)生用品等。

地圖

左云縣位于山西省西北邊緣，隔古長(zhǎng)城與內(nèi)蒙古自治區(qū)接壤，全縣海拔在1020米——2013米之間。左云縣地處黃士高原，山丘起伏，溝壑縱橫，是典型的黃土丘陵區(qū)?；镜匦螢闁|南、西北部高，中部低。大體分為4個(gè)地貌類型區(qū)，石山區(qū)占總面積的11.3%，土質(zhì)山區(qū)占總面積的28.8%，黃土丘陵區(qū)占總面積的36%,河川階地區(qū)占總面積的23.9%，海拔均在1200米以上。

左云縣地處黃土高原北沿，地勢(shì)高亢，起伏較大，土地十分廣闊。全縣總土地面積1961911.8畝，人均13.88畝，其中農(nóng)業(yè)人口人均凈耕地7.75畝,高于全國(guó)、全省、全市人均水平，是左云發(fā)展農(nóng)、林、牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)。