延慶縣,譽(yù)稱首都西北大門,舉世聞名的八達(dá)嶺長城就在延慶縣內(nèi)。距北京市區(qū)74千米,三面環(huán)山一面臨水,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,是首都西北重要的生態(tài)屏障,是緊扼首都北京的北大門,是重要的交通樞紐,城鄉(xiāng)道路四通八達(dá),氣候獨(dú)特,冬冷夏涼,有著北京“夏都”之美譽(yù)。
延慶地處中國地勢第二階梯(山西、內(nèi)蒙古高原)與第三階梯(華北平原)的過渡地帶,太行與燕山山脈在此交匯,位于燕山沉降帶西端——延懷盆地東部,屬大陸性季風(fēng)氣候,處于溫帶與中溫帶、半干旱與半濕潤的過渡地帶,冬季寒冷,夏季涼爽。豐富的地形地貌,又使局部形成多樣的區(qū)域性小氣候,為延慶發(fā)展旅游、宜居產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)越的自然條件。延慶距市區(qū)75公里,八達(dá)嶺高速直達(dá)市區(qū),驅(qū)車僅需40分鐘。
悠久的歷史,獨(dú)特的地理和氣候條件,使延慶縣發(fā)展旅游業(yè)極具優(yōu)勢。目前,已形成眾多的人文和自然景觀;萬里長城第一關(guān)一八達(dá)嶺,京北小漓江一龍慶峽,千古之迷一古崖居,世界上緯度最低的室外冰雕一龍慶峽冰燈。每年平均接待中外游客達(dá)近千萬人次,按全縣人均接待游人人次連續(xù)多年居全國之首。
延慶的凈水、凈土、凈氣,為首都筑起一道堅(jiān)實(shí)的生態(tài)屏障,成為名副其實(shí)的首都后花園、綠色大氧吧。延慶三面環(huán)山,一面接水,中間為凹陷盆地,盆地北部多座千米以上高峰突起,群峰聳峙,受斷層阻水作用,山泉奔涌,林壑優(yōu)美,植被豐茂,先后建立了松山、野鴨湖、玉渡山等1個國家級、2個市級、6個縣級自然保護(hù)區(qū),構(gòu)建10平方公里的縣城防護(hù)林體系,形成媯河生態(tài)走廊、龍慶峽森林公園、北山觀光帶和官廳庫濱帶四大生態(tài)走廊拱衛(wèi)縣城的格局。延慶林木覆蓋率達(dá)到71%,自然保護(hù)區(qū)面積占縣域總面積的26%,二級和好于二級的天氣達(dá)到78%以上,生態(tài)指標(biāo)在全市名列前茅。
傳統(tǒng)的消夏避暑節(jié)、冰燈冰雪節(jié)等節(jié)慶旅游活動,以及以“兩節(jié)”為平臺開展的豐富多彩的文體活動,不僅大大提高了延慶的知名度,加強(qiáng)了延慶旅游的品牌形象宣傳,也招徠了更多的游客。
延慶特色餐飲經(jīng)過多年的培育、發(fā)展,目前已經(jīng)形成了一批具有濃郁地方特色的品牌,柳溝的火盆鍋豆腐宴、上磨的八六席、卓家營的火鍋餛飩等都已成為游客們津津樂道的餐飲品牌。
柳溝火盆鍋
在砂鍋中放入五花熏肉、白菜、鮮豆腐、凍豆腐、炸豆腐等原料,四周配以三個輔鍋,三個小碗,六個涼菜。砂鍋燉好即食,而后邊吃邊燉。其特點(diǎn)是以素為主,葷素搭配,油而不膩。
地址:延慶鎮(zhèn)井莊鎮(zhèn)柳溝村
公交線路:德勝門乘 919路到延慶南菜園站轉(zhuǎn)乘去井莊方向的 920路車可到
自駕車線路:G6京藏高速公路延慶媯川路 62號出口出到延慶縣城,京張路口往永寧方向按路標(biāo)行駛可到
正月時節(jié),家人圍坐,共吃年飯,象征來年日子紅紅火火。我縣開展民俗旅游以來,柳溝人,在傳統(tǒng)火盆鍋的基礎(chǔ)上,對豆腐進(jìn)行開發(fā),做出美容養(yǎng)顏的黃豆豆腐、滋補(bǔ)養(yǎng)腎的黑豆豆腐、清熱袪火的綠豆豆腐。創(chuàng)出“鳳凰城——火盆鍋——農(nóng)家三色豆腐宴”。
火盆鍋、豆腐宴
制作時以一主鍋為主,放入五花熏肉、白菜、鮮豆腐、凍豆腐、炸豆腐等。其特點(diǎn)是以素為主,葷素搭配,油而不膩。四周配以具有農(nóng)家特色的三個輔鍋,三個小碗,六個涼菜,取三羊開泰、四平八穩(wěn)、六六大順之意。
以傳統(tǒng)制作工序和制作工藝進(jìn)行加工制作—以豆腐為主,以其他菜肴為輔—著重于美容、養(yǎng)顏、滋補(bǔ)。
注:豆腐宴不一定每一個菜都有豆腐,但必須以豆腐為主,有幾個地地道道的農(nóng)家豆腐菜肴,突出民俗特色,把豆腐既做出花樣,又不失農(nóng)家的味道。
上磨八六席
屬延慶獨(dú)特的民間喜宴,飯菜花樣多,器皿精美,是簡化的“滿漢全席”。包括五種點(diǎn)心,九碟涼菜,六大碗燉肉、燉雞、燉魚等葷菜,八個小碗涼菜、熱菜。
地址:延慶縣永寧鎮(zhèn)上磨村
公交線路:德勝門乘 919路到延慶南菜園站轉(zhuǎn)乘永寧方向 920路可到
自駕車線路:G6京藏高速公路延慶媯川路 62號出口出到延慶縣城,京張路口往永寧方向可到
延慶縣是北京市北部重要的交通樞紐,城鄉(xiāng)道路四通八達(dá)。
鐵路:京包鐵路、城郊鐵路S2線、規(guī)劃軌道交通8號線等,客貨運(yùn)輸方便。
公路: 京藏(八達(dá)嶺)高速公路、京新高速公路、110國道、S216、S323等從縣內(nèi)通過。
北京前往延慶,可以選擇乘坐公共交通工具。
但出行游覽,尤其是周末延慶郊游,選擇自駕的方式最佳。
另外北京北站還有多趟火車前往延慶,交通十分便利。
到達(dá)和離開 公交:馬甸橋南站乘坐919快,到達(dá)延慶汽車站,全程約90.6公里
機(jī)場大巴: 從北京自駕前往延慶,走三環(huán),上京藏(原八達(dá)嶺)高速,跟隨路標(biāo)指示。
延慶得天獨(dú)厚的地理位置為延慶的帶來了數(shù)不盡的寶貴財富,當(dāng)您來此進(jìn)行旅游活動時,可以帶走他們的“特色”。
葡萄:延慶縣一大特產(chǎn)之一。蘇莊果樹科技生態(tài)示范園占地千余畝,有名優(yōu)葡萄、梨、李子、桃、杏,5個樹種71個品種,是名副其實(shí)的“百果園”。
新鮮,剛從地里摘下來,直接就往嘴里填,還散發(fā)著泥土的氣息,很新鮮。
綠色食品,用有機(jī)肥,不用農(nóng)藥,不用洗就敢吃。
健康,呼吸農(nóng)家新鮮空氣。
鮮杏:延慶擁有華北最大杏樹基地,眼下正是鮮杏采摘的時候,延慶10萬余畝的鮮杏紅滿枝頭。走進(jìn)延慶觀光采摘園,陣陣杏香撲面而來,顆顆串串、滿滿登登的紅杏掛滿枝頭,煞是好看。
延慶的鮮杏品種多,有駱駝黃、葫蘆、青蜜沙、偏頭、紅金榛、紅荷苞、銀白杏、串枝紅等160個品種,早熟杏駱駝黃,最大的直徑有5公分左右,重達(dá)90克。延慶香營鄉(xiāng)新莊堡有鮮杏近萬畝,是華北最大的杏樹基地。
蘋果:延慶縣獨(dú)特的氣候條件和優(yōu)越的地理位置,生產(chǎn)的國光蘋果較其他地區(qū)相比,果肉硬度大,口感松脆;風(fēng)味獨(dú)特,酸甜可口;耐貯藏;尤其是顏色較好,基本上是全紅果,這是其他地區(qū)不可比擬的。1985年,延慶國光蘋果以其獨(dú)特、優(yōu)良的果質(zhì)榮獲“全國優(yōu)質(zhì)果品第一名”榮譽(yù)稱號,被國家農(nóng)牧漁業(yè)部評為金獎。由此,延慶國光蘋果被更廣泛的人群所青睞,占據(jù)更為寬廣、繁榮的銷售市場。2009年11月,被中國果品流通協(xié)會授予“中華名果”稱號。
康西草原:白天可以騎馬在草原上奔馳,夜晚可以舉辦篝火晚會,體驗(yàn)塞外風(fēng)情。這里有草場3.2萬畝,為京都第一大草原。她西鄰官廳水庫,北依海坨山,自然景色沁心宜人,那綠色的原野、奔馳的駿馬、雪白的蒙古包、嬉戲的牛羊,為康西草原增添了獨(dú)特的蒙古風(fēng)韻。
在這里你可以可以策馬揚(yáng)鞭,飽覽草原風(fēng)光,領(lǐng)略甸上野趣,體驗(yàn)塞外風(fēng)情。有10萬平方米的跑馬場,千米跑道的賽馬場,設(shè)有專業(yè)性的馬術(shù)俱樂部,專門進(jìn)行馬術(shù)、 術(shù)教練;并且設(shè)有匹特博野戰(zhàn)運(yùn)動營、狩獵場和敞篷吉普駕駛項(xiàng)目和航空俱樂部。
夜晚可舉辦篝火晚會,一邊品嘗蒙古風(fēng)味手扒肉、烤全羊,一邊在露天篝火舞場、蒙古式卡拉OK廳輕歌曼舞??滴鞑菰F(xiàn)已建起國內(nèi)較大的民族民俗度假村,有草原觀景塔、燈光球場、游藝迷宮、垂釣劃船、室外旱冰、跑駝場、“三國城”等娛樂游覽項(xiàng)目。
冬季,康西草原的湖面上結(jié)冰,形成天然滑冰場,可以去滑冰,玩冰橇,也可以破冰垂釣,獨(dú)釣寒江雪。風(fēng)光如詩如畫,令人陶醉。
娛樂項(xiàng)目
走馬(騎馬觀光):沿草原規(guī)劃馬道走馬,適合普通游客。
跑馬(俗稱快馬):沿規(guī)劃馬道騎馬奔馳,適合具備一定騎術(shù)的游客。
場內(nèi)騎馬(俗稱圈馬):在賽馬場跑道上騎馬,適合初學(xué)騎乘的游客。 每圈1100米
馬車觀光:乘馬車沿規(guī)劃馬道觀光,適合普通游客。高檔四人馬車每車載客4人。
電瓶車:提供景區(qū)大入口至草原風(fēng)光區(qū)入口的交通服務(wù)。行駛路線是景區(qū)大入口至草原風(fēng)光區(qū)入口,距離約1000米。
八達(dá)嶺滑雪場:
八達(dá)嶺滑雪場內(nèi)設(shè)有滑雪道5條(高級道1條,中級道2條,初級道2條),纜車數(shù)1條,拖牽數(shù)1條,魔毯數(shù)4條。在高級道上增設(shè)了二人座纜車,每小時單向輸送量可達(dá)600多人?;﹫霭瑔伟骞珗@和雙板公園,同時還設(shè)有兒童樂園。
這里賽道設(shè)計(jì)合理正規(guī),設(shè)施先進(jìn),雪質(zhì)好。低級和中級雪道距離長,坡度適中,非常適合初學(xué)者玩,還有專業(yè)的教練教學(xué)哦。這里主要是距離比較近,地理位置好,交通方便,服務(wù)人員態(tài)度也很不錯,就是節(jié)假日人比較多。
1、首先要掌握本地的概況,根據(jù)天氣預(yù)報選擇服裝。
2、帶一點(diǎn)常用內(nèi)外科藥,如治療腸胃系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的藥物,及創(chuàng)可貼、棉花、酒精等。
3、要準(zhǔn)備相機(jī)、電池、膠卷以及洗漱用具等。
4、帶少許水果或點(diǎn)心、瓶裝飲料水(減少旅途中高價購買開支),錢要分散放好,如有全國通用銀行磁卡最好帶上。
5、要隨身攜帶身份證,住宿時可能有需要。
6、對于一些交通不發(fā)達(dá)、比較偏遠(yuǎn)的地區(qū),最好能幾個人結(jié)伴,這樣租車的費(fèi)用大家可以分擔(dān)一些,而且相互可有些照應(yīng)。
7、對于老人和小孩來說,在進(jìn)行登山等活動中要注意身體量力而行。