曲阜

概況

曲阜位于山東省濟(jì)寧市，春秋末期，孔子出生在魯國陬邑昌平鄉(xiāng)。他打破了“學(xué)在官府”的傳統(tǒng)，在魯國創(chuàng)辦私學(xué)，聚徒講學(xué)，傳授“六藝”，“誨人不倦”，傳播文化，魯國儼然成了全國的教育中心。他適齊仕魯，周游列國，積極從事政治活動(dòng)。晚年，刪《詩》《書》、訂《禮》《樂》、贊《周易》、修《春秋》。他“祖述堯舜，憲章文武”，集夏、商、周三代文化之大成，創(chuàng)立“重仁尚禮”儒家學(xué)說，把中國文化推向一個(gè)高峰?？鬃尤寮覍W(xué)派創(chuàng)始人，同時(shí)也是中國古代突破對(duì)自然山水宗教式態(tài)度的第一人 ，我愛大自然更愛自然山水，《論語·雍也篇》：仁者樂山，智者樂水。

孔子一生“弟子三千，賢者七十有二”。其中德行：顏淵、閔子騫、冉伯牛、仲弓；言語：宰我、子貢；政事：冉有、季路；文學(xué)：子游、子夏。

顏淵即復(fù)圣顏回，字子淵， 孔子最得意弟子。他為人謙遜好學(xué)，“不遷怒，不貳過”。以德行著稱，孔子贊嘆：“賢哉回也”，“回也，其心三月不違反、仁”（《雍也》）。不幸早死。被尊為“復(fù)圣”。是顏姓的一世祖。

曾參，字子輿，人們尊稱為曾子?？鬃拥茏樱孕⒅Q，矢志不懈地實(shí)踐孔子學(xué)說。著有《孝經(jīng)》和《大學(xué)》。被尊為 “宗圣”。孔伋，字子思，孔子嫡孫?？鬃拥乃枷雽W(xué)說由曾參傳子思，子思再傳孟子。后人把子思、孟子并稱為思孟學(xué)派，他上承孔子中庸之道，下開孟子心性之論，并由此對(duì)宋代理學(xué)產(chǎn)生重要影響。在孔孟“道統(tǒng)”的傳承中有重要地位，被尊為“述圣”。

孟子，名軻，字子輿，又字子車、子居。戰(zhàn)國時(shí)期魯國人，即今曲阜市小雪鎮(zhèn)鳧村，原屬鄒縣（即鄒城市）。他三歲喪父，孟母管束甚嚴(yán)，其“孟母三遷”、“孟母斷織”等故事，成為千古美談，也是后世母教之典范。孟子是戰(zhàn)國時(shí)期儒家代表人物之一。著有《孟子》一書，屬語錄體散文集?！睹献印芬粫敲献拥难哉搮R編，由孟子及其弟子共同編寫而成，記錄了孟子的語言、政治觀點(diǎn)（仁政、兼愛、非攻，主張和平，反對(duì)戰(zhàn)爭）和政治行動(dòng)的儒家經(jīng)典著作。孟子師承孔伋，繼承并發(fā)揚(yáng)了孔子的思想，成為僅次于孔子的一代儒家宗師，有“亞圣”之稱，與孔子并稱為“孔孟”。

開放時(shí)間

全天

地址

山東省濟(jì)寧市

美食

［金鉤掛銀條］

此菜清素悅目，脆嫩爽口，是孔府宴中的傳統(tǒng)名菜。將綠豆芽剪去根須、瓣芽，留中段彎曲部分，泡于水中；湖蝦米洗凈去雜，用溫水浸泡。鍋內(nèi)放油，油熱滑鍋，加入花椒油、蔥、姜末，倒入綠豆芽，急火翻炒，隨即加入湖蝦米，細(xì)鹽，翻勺到入盤中，淋香油，即可上桌。

［詩禮銀杏］

白果去殼，用沸水略煮，剝?nèi)ネ馄?，放入蒸碗?nèi)加水上籠蒸煮，用冷水過涼，透出白果心芽胚，換上清水浸泡約1小時(shí)，在換水沖洗，嘗無苦味為好，在用冰糖水浸泡約4小時(shí)，加上白糖。將已泡好的白果，加水慢火收靠，待水耗汁濃，呈色，加入蜂蜜拌勻，倒入盤內(nèi)，布勻山楂丁，澆上濃汁，上桌。

此菜清香甜美，柔韌筋道，可解酒止咳，是孔府宴中的獨(dú)具特色的菜。成菜色如琥珀，清新淡鮮，酥爛甘馥，十分宜人，是孔府中的名肴珍品。

［烤花籃鮭魚］

此菜形如花籃，工藝精巧別致，魚味鮮美、肉嫩鮮香，是孔府宴中吉祥之菜，有“富貴有余”之寓意。

［一卵孵雙鳳］

此菜外形新穎別致，古樸典雅，富有孔府菜烹飪特色；品味鮮美淡雅，有獨(dú)特之冬瓜清香，是孔府宴中大件工藝菜。

［神仙鴨子］

神仙鴨子，又稱清蒸鴨子，是孔府宴中歷史悠久的大件菜，據(jù)記載：在孔子第七十四代孫孔繁坡任山西同州知府時(shí)，有一天其隨從廚師做了一道清蒸全鴨，食之肉爛脫骨，湯鮮味美，肥而不膩，當(dāng)即詢問此菜做法，待廚師答曰：“上籠清蒸，插香計(jì)時(shí)，香盡鴨熟”?？追逼侣犙裕罡畜@奇，連稱神仙鴨子，故而得名，并成為后來膾炙人口的美味佳肴。

［曲阜熏豆腐］

曲阜熏豆腐馳名中外，為獨(dú)具風(fēng)味的地方傳統(tǒng)小吃。熏豆腐可涼拌、燉熏，也可切成薄片，稍加鮮辣椒炒制。另外，集市上設(shè)有許多熏豆腐鍋，把熏豆腐與肉塊放入鐵鍋內(nèi)，加水沒蓋，在加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料燉煮，即成”五香油辣熏豆腐“。上市者多以熏豆腐為佳肴飲酒，佐餐。

［孔府糕點(diǎn)］

孔府糕點(diǎn)，也象孔府宴一樣，是源遠(yuǎn)流長、世代相傳的一種獨(dú)具風(fēng)味糕點(diǎn)。特別是明、清兩代，孔府糕點(diǎn)要比當(dāng)時(shí)北京市面上在售的名點(diǎn)好得多?？赘母恻c(diǎn)講究現(xiàn)烤現(xiàn)吃，求其色、香、形俱佳。

交通

交通

航空

泰安沒有機(jī)場，但是距濟(jì)南遙墻國際機(jī)場約100公里，現(xiàn)濟(jì)南遙墻機(jī)場開通了到泰安的直通班車，游客從泰安去機(jī)場乘飛機(jī)，或下飛機(jī)來泰山旅游，就可以直接從機(jī)場乘坐大巴往返泰安。濟(jì)南國際機(jī)場是重要的干線機(jī)場及空中交通樞紐，開通有往返香港、首爾、新加坡的國際航線，2012年7月6日新增濟(jì)南—普吉島和濟(jì)南—曼谷兩個(gè)方向的定期旅游包機(jī)航線，每六天一個(gè)航班。國內(nèi)各大城市均已經(jīng)開通往返濟(jì)南的空中航線。

火車

火車是泰山旅游的主要交通工具之一，泰安主要有泰山站和泰安站兩個(gè)火車站，泰安高鐵站是京滬高鐵線上的車站之一，所有動(dòng)車和高鐵都?？刻┌舱荆湛旌吞乜燔囃？吭谔┥交疖囌尽Ｄ壳?，經(jīng)過泰安站的高鐵與動(dòng)車有49趟，基本上可以乘動(dòng)車或高鐵南來北往的。普快和特快也有100趟列車都停靠泰山站。

汽車

泰安市的公路交通非常發(fā)達(dá)，僅高速公路就有京滬高速、京福高速、泰博高速穿越境內(nèi)，外可直抵首都北京、上海、福州，內(nèi)可與濟(jì)南、青島、煙臺(tái)、威海、日照、淄博，實(shí)現(xiàn)高速公路互通。從泰安到濟(jì)南僅63公里，到曲阜68公里，1小時(shí)內(nèi)皆可到達(dá)泰安到淄博142公里，車程2小時(shí)。此外，泰安市火車站也有直達(dá)濟(jì)南或曲阜的依維柯。

出租車

山東省濟(jì)寧市出租車起步價(jià)5元,2公里——4公里以內(nèi)是1.3元/公里,4公里以外是1.95元/公里,等候加收1.30元/5分鐘,另夜間收費(fèi),從夜間22點(diǎn)至凌晨5點(diǎn)加收0.2元/公里.

購物

曲阜盛產(chǎn)的曲阜香稻、果旦杏、礦泉水被譽(yù)為“曲阜三寶”。生產(chǎn)的孔府家酒、楷雕如意、全毛地毯、龍頭手仗和尼山石硯被譽(yù)為“魯中五絕”?！翱赘屣灐背蔀閬砬?a href='http://www.ycsnkyy.com/' target='_blank'>旅游的又一美味和饋贈(zèng)佳品。“熏豆腐”也是曲阜的一大美味。

曲阜購物——孔府宴

是當(dāng)年孔府接待貴賓、襲爵、祭日、生辰、婚喪時(shí)特備的高級(jí)宴席，是經(jīng)過數(shù)百年不斷發(fā)展充實(shí)逐漸形成的一種獨(dú)具風(fēng)味的家宴?？赘缡俏×巳珖鞯氐呐胝{(diào)技藝而逐漸形成的。數(shù)百年來孔府宴不斷翻新，留傳至今。

曲阜購物——孔府糕點(diǎn)

也象孔府宴一樣，是源遠(yuǎn)流長、世代相傳的一種獨(dú)具風(fēng)味糕點(diǎn)。特別是明、清兩代，孔府糕點(diǎn)要比市面上出售的名點(diǎn)好得多。孔府的糕點(diǎn)講究現(xiàn)吃現(xiàn)烤，求其色、香、味、形俱佳。

曲阜購物——楷雕

是曲阜獨(dú)有的一種工藝產(chǎn)品，已經(jīng)有上千年的歷史?？竦脑鲜强瑯洹？赘洳氐目鬃蛹胺蛉素凉偈隙饒A雕立像，相傳是子貢為孔子守墓時(shí)用楷木雕刻而成的。曲阜楷雕的傳統(tǒng)產(chǎn)品是手杖和如意。楷木木質(zhì)堅(jiān)實(shí)而柔韌，有直性無橫性，刻制成杖，不會(huì)暴折；折枝為杖，天然屈曲，狀似龍蛇，古雅可愛。楷木紋細(xì)，色呈金黃，刻制的如意，玲瓏剔透，如絲不斷，曾在巴拿馬博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。

曲阜購物——碑貼

是從碑石上用紙和墨捶拓而成的。曲阜是我國碑貼的主要產(chǎn)地之一。因?yàn)檫@里碑貼資源豐富，存有西漢以來歷代碑刻5000余塊，是我國石碑最為集中的地方之一。曲阜拓碑的技法很多，但不外乎擦拓和撲拓兩種，而且是以撲拓為主，其拓本清細(xì)精美，深受人們喜愛。

曲阜購物——尼山硯

因其石料取于尼山而得名。清乾隆年間修訂的《曲阜縣志》載：“尼山之石，文理精膩，質(zhì)堅(jiān)色黃，可以為硯”，可見尼山石制硯已有悠久的歷史了。尼山硯的制作以簡樸大方見長。一方硯石，巧用自然，略加點(diǎn)綴，情趣盎然；而且發(fā)墨如銼，舔筆如油，拭不損毫。尼山硯的佼佼者為松花硯，石色褐黃，遍布青黑色松花紋，其硯利用料石的自然形狀開墨堂墨池，硯額將松花紋剔成浮雕，雅致可愛。

曲阜購物——曲阜香稻

色白而略露青頭，米質(zhì)粘細(xì)油韌，清香醇口，有“一家煮飯，十里飄香”之譽(yù)，又因它是進(jìn)獻(xiàn)皇帝的貢品而名聞遐邇。

娛樂

曲阜是中國古代偉大的思想家、教育家、儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子的故鄉(xiāng)。來到山東曲阜，就不能不去游覽孔廟、孔府、孔林。如果是每年的9月26日至10月10日來到這里的話，還可以順便參與孔子文化節(jié)。

孔廟

孔廟是祭祀孔子，表彰儒學(xué)的廟宇。始建于周，完成于明清時(shí)期，是世界上兩千余座孔廟中最大的一座，在中國的宮殿式建筑中也是文明遐邇?？讖R現(xiàn)占地14萬平方米，三路布局，九進(jìn)庭院，貫穿在一條中軸線上，左右作對(duì)稱排列。整個(gè)建筑群包括五殿、一閣、一壇、兩堂、17座碑亭，共466間，分別建于金、元、明、清和民國時(shí)期。主體建筑大成殿，重檐九脊，黃瓦飛甍，周繞回廊，為東方三大殿之一。1200余株古檜明蒼翠欲滴，莊重威嚴(yán)，自然天成。漢以來的歷代碑刻1040多塊，連同大量書、畫、牌、匾等珍貴文化遺存，不僅是儒家文化的載體，更鐫刻了中華文明的滄桑足跡。

孔府

孔子嫡系長支世代居住的府第，是中國現(xiàn)存歷史最久，規(guī)模最大，保存最完整的衙宅合一的古建筑群，有“天下第一家”之稱。

孔子去世以后至宋代以前，長子長孫依廟居于闕里故宅，看管孔子遺物，奉祀孔子，稱“襲封宅”。孔府現(xiàn)占地12萬平方米，按明代一品官府第形制，以明清建筑為主體風(fēng)格，三路布局，前堂后衙，府第功能分區(qū)明確，建筑排列有序?？赘４媪吮姸嗟募漓攵Y器，最為著名的是清康熙皇帝和乾隆皇帝分別頒賜的中和韶樂樂舞具和商周十供。衍圣公世代恪守“詩禮傳家”的祖訓(xùn)，著意收集歷代禮器法物，藏品達(dá)10萬余件，尤以孔子畫像、元明衣冠、衍圣公及夫人肖像著稱于世?？赘钪恼洳剡€有明清文書檔案，它是孔府400多年各種活動(dòng)的實(shí)錄，共有30多萬件，是中國數(shù)量最多、時(shí)代最久的私家檔案，對(duì)于研究中國明清史特別是明清經(jīng)濟(jì)史具有重要價(jià)值。這是世界上現(xiàn)存最為顯赫的貴族府第。

孔林

作為家族墓地，為世界之最。自孔子“葬魯城北泗上”，其子孫接冢而葬，兩千多年從未間斷。林內(nèi)墓冢累累，多達(dá)10萬余座，成為世界上延時(shí)最久、規(guī)模最大的家族墓地?，F(xiàn)占地200余萬平方米，有墳冢10萬余座?？鬃尤ナ篮螅暗茏痈饕运姆狡婺緛碇玻识喈悩?，魯人世世代代無能名者”，林內(nèi)現(xiàn)有樹木10萬余株，其中200年以上古樹名木9000多株。孔林還有各種奇花異草130余種，可以說是一座天然植物園?？琢诌€是一座集墓葬、建筑、石雕、碑刻為一體的露天博物館。林內(nèi)現(xiàn)有金、元、明、清至民國歷代墓碑4000余塊，是我國數(shù)量最多的碑林。除漢碑移入孔廟外，尚有李東陽、嚴(yán)嵩、翁方綱、康有為等明清著名書法家題寫的碑文。豐富的地上文物，對(duì)于研究我國墓葬制度的沿革，對(duì)于研究我國古代政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗、書法、藝術(shù)等都具有很高的價(jià)值。

孔子文化節(jié)

中國曲阜國際孔子文化節(jié)是國家旅游局推出的中國14大旅游節(jié)慶活動(dòng)之一?？鬃游幕?jié)期間，邀請(qǐng)駐華使節(jié)及國內(nèi)外知名人士參加，舉辦中國專利高新技術(shù)產(chǎn)品博覽會(huì)、“世界華商論壇”等經(jīng)科貿(mào)合作洽談活動(dòng)；開展孔子家鄉(xiāng)修學(xué)游、尋根朝敬游、孔廟拜師游等專項(xiàng)旅游活動(dòng)；曲阜各界人士代表、學(xué)生代表、孔子后裔、外賓、海外僑胞分批祭拜孔子活動(dòng)；舉辦專場文藝晚會(huì)和形式多樣的民間藝術(shù)表演活動(dòng)豐富，異彩紛呈。

舉行時(shí)間是：每年9月26日至10月10日。9月26日舉行隆重開幕式,9月28日在孔廟大成殿前舉行孔子誕辰紀(jì)念集會(huì)，并進(jìn)行規(guī)模宏大的祭孔活動(dòng)，以發(fā)思古之幽情，實(shí)現(xiàn)敬仰、懷念先師孔子之夙愿。

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注意事項(xiàng)

出門旅行，存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，與此同時(shí)我們也要對(duì)自己旅行的目的地做出一定的了解。出門旅行，該帶的裝備都帶齊了嗎？對(duì)于旅游目的地是否提前做過一些了解？如果要到山東旅游，首先必須要了解一下山東旅游注意事項(xiàng)，這樣才能讓您在旅游途中減去很多麻煩。詳情請(qǐng)看下文的介紹。

曲阜旅游注意事項(xiàng)——服飾

山東全線旅游時(shí)間較長，跨度較大，內(nèi)陸爬泰山、逛曲阜需要準(zhǔn)備一雙舒適的運(yùn)動(dòng)鞋；半島海濱可能會(huì)有時(shí)間去沙灘游玩，還要準(zhǔn)備好拖鞋或涼鞋。

曲阜旅游注意事項(xiàng)——?dú)夂?/strong>

外出旅游時(shí)應(yīng)注意衣服的適量增減，預(yù)防感冒。尤其是在泰山游覽期間，應(yīng)穿稍厚的防風(fēng)保暖的衣服，因?yàn)樯巾敽蜕较聹夭罡哌_(dá)8-10攝氏度。提醒各位帶好雨具。海濱夏天早晚溫度較低，出門時(shí)也需要攜帶一外套。

曲阜旅游注意事項(xiàng)——安全

在旅游期間，夜晚出行，最好結(jié)對(duì)而行，勿單獨(dú)出門。出門最好取一張酒店前臺(tái)卡，以免迷路。整個(gè)全線高速公路車程近2000公里，山東高速限速旅游車90km/h,城市之間跨越需要時(shí)間較長，游客需要做好長途準(zhǔn)備。泰山、曲阜等世界級(jí)旅游景點(diǎn)，里面是全面禁煙火的，尤其是春秋冬季等防火重季。

曲阜旅游注意事項(xiàng)——常用藥品

請(qǐng)備好保濟(jì)丸、暈車（船）藥、感冒藥、止血貼等個(gè)人常備藥品及日用品。

曲阜旅游注意事項(xiàng)——飲食

食用海鮮有禁忌，如不宜和啤酒、白菜花、柿子、石榴、維生素C等同食；關(guān)節(jié)炎、蛋白質(zhì)過敏、胃病和腸道疾病等患者盡量少吃海鮮。應(yīng)以蒜、姜汁、醋佐食，以起到殺菌消毒的作用，吃海鮮忌飲用冰鎮(zhèn)啤酒、冰飲料。