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暹羅是柬埔寨暹羅省的省府，距離金邊311公里，距離泰國邊界只有152公里，人口約85000。近些年來，暹粒的旅游業(yè)快速發(fā)展，得益于這里是世界七大奇跡之一的吳哥古跡門戶，暹粒是參觀吳哥古跡唯一和重要的停留地，已有百年歷史了。暹粒郊區(qū)的村落以排屋式分布，并與城市中心連成一片。在那里我們能看到有著不同檔次各種各樣的酒店，旅館和餐廳，有中國菜，泰國菜，越南菜或柬埔寨菜供選擇。
吳哥窟是對吳哥古跡群的統(tǒng)稱。這是一座由宮殿、寺廟、花園、城堡組成的完整的城市，古高棉王國的首都。公元802年，國王賈亞瓦曼二世統(tǒng)一了高棉王國，在洞里薩湖北岸興建首都，定名為“吳哥”。歷代國王大興土木，建造宮殿與寺廟，使吳哥逐漸成為整個高棉人的宗教以及精神中心。公元1431年，泰國人入侵高棉，高棉人被迫離開吳哥，在金邊建立了新的首都，從此吳哥湮沒在叢林之中，被世人遺忘。直到1860年，法國植物學家亨利·莫哈特為了收集植物標本來到暹粒，吳哥城才得以重見天日。從那以后，吳哥的修復工作一直在進行，直到現(xiàn)在也沒有結(jié)束。
當?shù)貙贌釒Ъ撅L氣候，5月至10月為雨季，11月至次年4月為旱季。年平均氣溫24°C。12月到次年二月天氣溫和降雨少，是旅游的最佳季節(jié)，但對攝影愛好者來說，雨季的吳哥可以拍攝出色澤和質(zhì)感最棒的照片。暹粒的陽光非常強烈，春節(jié)期間中午的氣溫都保持在36°C以上，所以一定要做好防暑防曬工作。
水上人家、觀賞落日的游輪和鳥類棲息地都是值得欣賞的。此外，當?shù)氐氖棠镜駥W校和絲綢場也是游客經(jīng)常選擇的游覽場所。暹粒城市很小，不需要搭乘交通工具，可以步行，距離周邊的紀念碑也很近。夜晚外出也十分安全。此外，城市里的居民非常熱情好客。
大多數(shù)乘船抵達的游客不會對金邊碼頭（距城11公里）上眾多的摩的感到驚訝，但通常會吃驚地發(fā)現(xiàn)，其中一個司機正拼命地搖晃著寫有你名字的牌子——金邊的旅館通常會把住客的名字傳給，甚至賣給暹粒的旅館！如果你跟著這個司機住進那家旅館，那這趟摩的的費用就免了。如果你選了其他地方，那就要付給司機US$1左右。單獨從陸路過來的游客通常會在城東的PsarLeu市場附近下車，從這兒到城里很近，坐摩的需要2000r。如果你是從旅館購買的車票，那么汽車就會徑直開到合作的旅館處。大多數(shù)旅館都提供免費的機場接送服務，否則自己走這段7公里的路程，摩托車要花US$1，出租車則是US$5。
除了旅館的餐廳外，暹粒的老市場（Old Market）里有很多攤位供應美食。這里既有地道柬式的飯菜，也有西式的牛排，印度的咖哩風味，甚至中餐，一定可以令你大飽口福。但是衛(wèi)生條件不佳。
柬式火鍋很有特色。陶制的砂鍋，鍋底是肉丸子湯。將青菜、蘑菇、雞肉、牛肉、面條等東西一股腦兒放入鍋中，熬到沸騰了，盛湯來喝，味道十分鮮美。沿Popular Guest House往南走有一家柬式牛肉火鍋（Hot Pot）店，值得去嘗嘗。
中餐館主要集中在Old Market和Sivatha Blvd 之間，包括廣耀記、楚湘園、德旺海南雞飯、木房子、北京餃子館等等。每份飯菜1.5——3.5美元。
柬式水果刨冰將熱帶水果、冰塊、煉乳一起打碎攪拌呈奶昔狀，價格0.5——1.5美元不等。現(xiàn)榨甘蔗汁加冰和冰凍椰子汁清冽、甘甜、爽口，價錢便宜，更是解暑良藥。
外部交通
國內(nèi)沒有前往暹粒的航線，可以以金邊、越南胡志明市或泰國曼谷作為中轉(zhuǎn)站。
金邊到暹粒有三種交通方式：
1.陸路：金邊到暹粒的公路已基本修好，沒有傳說中那么可怕，空調(diào)巴士票價9美元，行程10小時左右，各公司標價不同，淡季還可以還價，是金邊到暹粒最便宜的交通方式，唯一要注意的是盡量選右邊的座位，風景比較好，而且沒有那么曬。
2.水路：金邊到暹粒的快船票價25美元，行程6小時左右，這種方式的好處是可以飽覽洞里薩河及洞里薩湖的美麗風光，代價是必須坐在船頂，飽受烈日暴曬之苦，而且在旱季水位較淺時要靠小艇接駁，比較麻煩。
3.空路：機票55美元，飛行40分鐘左右。如果不是特別趕時間，不推薦。
越南胡志明市到暹粒每天有數(shù)班飛機，票價100美元，飛行50分鐘左右。
從泰國進入暹粒有公路連接，但耗時較久，不推薦。
內(nèi)部交通
最近的吳哥古跡吳哥窟距離暹粒約6公里，并且吳哥本身的范圍也很大，各個廟宇散落其中，因此必須使用交通工具。
租車：如果對體力、耐力和技術有信心，可以選擇租自行車或摩托車，約5美元/24小時。
包車：當?shù)厝税褍奢喣ν薪蠱oto，三輪的（有涼篷遮陽，可以坐四人）叫Toto（或Tata）。一般Moto的價錢是5－8美元/天，Toto是10－16美元/天，小轎車20美元/天，面包車25美元/天。去女王宮和崩密列路比較遠，只能租汽車，價錢另談，可能需要加10美元左右。通過住的旅館聯(lián)系旅館要拿提成，直接在老市場邊的停車場找比較好還價，有很多司機在碼頭、車站攬生意，一到達就找好車的話，當天就可以免費送到旅館、免費送到巴肯山看日落。
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