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    和順圖書館

    概況

    和順圖書館位于騰沖縣城西南5公里、風景如畫的雙虹橋畔。由于辦館長久,藏書豐富,服務面廣,在優(yōu)化鄉(xiāng)風和哺育人才等方面貢獻卓著而名揚四海,久有“在中國鄉(xiāng)村文化界堪稱第一”的美譽。

     

                                 

     

    清朝末年,在戊戍變法新思想影響下,和順的一些進步知識分子組織了“咸新社”讀書會。辛亥革命和“五四”運動后增加了一些新書刊,租用十字街一小間鋪子成立了書報社。后又得先進組織“崇新會”鼎力相助,于1928年正式擴建為和順圖書館。其后又經(jīng)長期艱苦奮斗,于1938年建成頗為富麗堂皇的館舍,并隆重舉行了10周年紀念活動。日軍侵占騰沖和“文革”期間,人們冒著各種危險保住了館舍和大部分圖書。歷任館長多地方名人學者,如李仁杰是有詩文集傳世的教育家,艾思奇長兄李生莊也是詩人和教育家,寸樹聲是云南大學副校長、教授。1980年,該館被接納為國家公共圖書館,各方面發(fā)展更快更好。

     

                                

     

    該館建筑很富特色,已被公布為云南省重點文物保護單位。館舍坐東向西,分為東高西低的兩小院,總占地近1000平方米。東端的主樓為中西合璧式土木結構五開間二層樓房,兩次間各向前突出半個六角亭;整幢樓除兩端山墻外,立面都裝玻璃窗以采光;樓上前部為通廊,視界開闊,后部為書庫;兩亭間的中前門額上有廖承志題寫的“和順圖書館”匾;樓前院子是花園;主樓左前是南廂閣樓。將東西兩小院隔開的是仿蘇州東吳大學校門式樣的“凸”字形寬平頂三門墻,門洞頂部俱呈半圓形,中門之上有李石曾“文化之津”石刻和胡適題寫的“和順圖書館”木匾。出中門沿兩側石階而下,走過綠蔭樹叢的西小院,便可西出重檐牌樓式的大門,大門檐下懸掛云南書家趙翼所書“文化泉源”等匾額。

     

    僅有5000多人口的和順鄉(xiāng),圖書館現(xiàn)有藏書7萬多本,有2萬多冊是古本木刻線裝書和本世紀初的出版物,其中有不少精珍品。大型叢書如《九通全書》、《武英殿聚珍全書》、《二十四史》、《四部叢刊》、《續(xù)藏經(jīng)》,傳世不多的原版早期刊物如《東方雜志》、《萬有文庫》、《世界文庫》,還有《楊升庵全集》、《中山全書》、《六法全書》等等。而更多的則是通俗化、大眾化的文學和科普讀物以及工具書。

     

    中小學生是館中???,大多數(shù)鄉(xiāng)民都有進館閱讀習慣。來自本鄉(xiāng)和外鄉(xiāng)、外縣、外區(qū)、外省的讀者和資料查閱者,每年四五萬人次,借出館外的書常在千本以上,圖書利用率很高。

     

    開放時間

     

    08:00~17:00

     

    地址

     

    云南騰沖縣城西南5公里

    美食

    云南騰沖菜式小吃口味純正、烹制精細,講究色香味型之全,注重滋味之多樣,許多滇味名肴均是出于此,因而南來北往之客均能喜歡。而八十年代初就以一道“大救駕”享譽昆明的騰沖菜肴小吃,更是已深得食客的歡迎。

    騰沖棕包

    騰沖盛產(chǎn)棕包;騰沖人愛吃棕包。棕包甚至成了騰沖的代稱,騰沖人的雅號就叫“棕包”。

    棕包是棕櫚樹的花苞。這種狀如魚卵的花,在許多地方都能見到,卻很少有人注意它。不過到了邊城騰沖,其貌不揚的棕包不但成了人們極為珍愛的美味佳肴,而且還蘊藏著濃濃的鄉(xiāng)情。

    騰沖人的家常菜譜中,棕包是當家的角色;騰沖人的盛筵之上,棕包是“地方特色”的王牌。外地人首嘗棕包,看那金黃的顆粒狀苞絲,配以鮮紅的胡蘿卜絲、透亮的辣腌菜、鮮肉片,真是讓人口角生津,饞涎欲滴。但一箸入口,又苦不堪言。不過吃上幾回之后,你便能體會到它的妙處:“棕包好吃回味甜”。

    騰沖稀豆粉

    騰沖稀豆粉是小吃,美味非常,但又平常。美味非常是說其味美;平常則是說稀豆粉是騰沖民族美食、民間美食、百姓美食。

    騰沖稀豆粉的美味出自其獨特的制作方法。一般稀豆粉是用豌豆面制作,騰沖稀豆粉是用吊漿液制作。首先,制漿要分別制成清漿和濃漿兩種,然后再用兩種漿制成稀豆粉。

    騰沖稀豆粉的吃法也有大講究,一碗稀豆粉要分三部分,一部分不拌佐料、一部分輕拌佐料、一部分伴和佐料,將這三部分變幻順序輪著吃,不同的輪吃有不同的美味,妙極!

    皇封名吃“大救駕”

    餌絲、餌在云南各地均屬非常普及的大眾化米制食品,不過就其品質及知名度而言,騰沖餌絲、餌卻是其他任何地方都無法相比的,尤其是久負盛名的皇封名吃“大救駕”——騰沖炒餌,更是以其色、香、味、形四美并具的獨有品質傾倒了有此口福的天下吃客。

    騰沖人將大米精加工為餌絲、餌,已至少有三五百年歷史。相傳,南明天子朱由榔(永歷帝)當年敗逃西陲,曾在一農(nóng)家吃下了一大缽炒餌,飽腹療饑之余猶覺余味無窮,于是贊嘆不已,并不無感慨地將其稱為“大救駕”。從此,“大救駕”便成了騰沖炒餌的“封號”。

    騰沖餌絲、餌以城東近郊胡家灣所產(chǎn)最為馳名。其精制產(chǎn)品,擇料極嚴,工藝亦十分考究,其突出特點是柔軟而有“筋骨”,久煮不糊,稍燙可食,口感細糯。

    騰沖餌絲、餌吃法多樣,可炒、可烤、可煮。“大救駕”即是先將卷軸餌薄片切成三角形或棱形小片,配以鮮肉片、火腿片、雞蛋、香蕈、胡蘿卜、西紅柿、豌豆尖等輔料及各種香辣作料在辣鍋中爆炒而成,其色五彩斑斕,其味滿口流香,滑嫩不膩,令人食而不知饜足。

    “大滾鍋”餌絲

    騰沖火山熱海聞名天下,騰沖美食也是天下奇特的美食,在騰沖奇特美食中,騰沖餌絲已是知名產(chǎn)品。有位騰沖美食業(yè)人士對騰沖餌絲的品質和文化進行了進一步的提升,創(chuàng)出了“大滾鍋”牌騰沖餌絲。

    這位騰沖美食業(yè)人士說:“大滾鍋”餌絲在口味上把中原口味、西南口味和騰沖特有的僑鄉(xiāng)口味和現(xiàn)代飲食時尚溶為一體。例如,“大滾鍋”的湯是又清又鮮,油輕不膩。調(diào)味佑餐小菜燒辣子雞棕、騰沖臘腌菜、火炕肉、水晶凍等放在“風味小碟”里?!按鬂L鍋”餌絲有別于米線之外,是它相當入味,有別于面條和一般餌絲之處是筋骨非常好?!按鬂L鍋”餌絲已實現(xiàn)了快餐化,有嚴格的制作程式,一分鐘內(nèi)上桌。

    交通

    公路

    作為滇西地區(qū)具有一定輻射功能的中心城市之一和重要的交通樞紐,保山迄今已初步形成了以320國道(滇緬公路)為主脈、以保云線等數(shù)條省道為支脈、以諸多鄉(xiāng)間公路為葉脈的全方位公路交通新格局。四通八達的公路網(wǎng)外接省會昆明及相鄰的大理、六庫、潞西、臨滄等地州所在地,內(nèi)系騰沖、龍陵、施甸、昌寧、保山五縣市及各鄉(xiāng)鎮(zhèn),并有著名的“史迪威公路”之騰密段可直達緬甸克欽邦首府密支那,新筑的騰沖至克欽邦第一特區(qū)所在地板瓦的邊境公路也投入了使用。此外,境內(nèi)各主要風景旅游景點也將全部開通,有的還鋪設了柏油。

     

    公共交通

    各客運單位遠程客運車型不斷優(yōu)化,班次增多,安全、舒適、快捷。保山、騰沖先后開通了市內(nèi)及近郊的公共汽車,可為本地居民和外地游客免卻許多跋涉之苦。

     

    航空

    騰沖縣還沒有自己的機場。改建后的保山機場配有全向性標臺、盲降及助航燈光等現(xiàn)代化設備,能雙向起降“波音737”客機,被定為國家二級機場。

    購物

    騰沖玉器

    騰沖玉器是云南著名的手工藝產(chǎn)品,至今有500元余年歷史,它以緬甸玉石(即翡翠)為原料制成,具有造型美觀,做工精湛、質地細膩等特點。騰沖玉器品種豐富,有手鐲、別針、簪花、觀音、佛像、耳環(huán)、雞心、大花件、小花件、象蹲、獸蹲、戒指等品種。

    騰沖三佳

    藤編

    騰沖與緬甸接壤的邊境一帶的原始老林里,盛產(chǎn)一種質地堅韌、身條極長的藤本植物——藤條,其外皮色澤光潤,手感平滑,彈性極佳,似篾而非篾,故稱藤篾,是一種上好的天然紡織材料。騰沖人用此編制的藤椅、藤箱等日常用具工藝精巧,品種多樣,經(jīng)久耐用,古往今來深受消費者喜愛。

    參閱古籍,藤編這一地方特產(chǎn)不僅是一種很好的生活用具,而且還是一種奇特地生產(chǎn)乃至戰(zhàn)爭器材?!度龂尽酚嘘P于“藤甲軍”的記載,所謂“藤甲”即用藤條編織的戰(zhàn)衣,“渡江不沉,經(jīng)水不濕,刀箭皆不能入”。往昔邊境的明光、界頭、古永一帶的許多道路逢江遇河之處,均沿用古代的藤橋。這種以藤條牽引編制的便橋狀如網(wǎng)槽,風雨飄搖而歷久不朽,人行其上,晃晃悠悠,坐轎似的。也許是因為藤條在騰沖的大量利用,古代的騰沖的地名用字也以“藤越”、“藤沖”、“藤川”等較為多見,并有因“盛產(chǎn)藤條得名”的記載,那“藤”字直到明末清初才雅化并規(guī)范為“騰”。

    得天獨厚的資源優(yōu)勢和一代代勤勞、聰慧的能工巧匠,使騰沖很早便成了遐邇聞名的“藤編之鄉(xiāng)”。如今,藤編工藝之花開遍城鄉(xiāng),所產(chǎn)器具除傳統(tǒng)的椅、幾、桌等大宗產(chǎn)品外,還有筐、籃、盒、箱以及花架、書架乃至全套客廳、書房家具,玲瓏剔透,古雅而不乏時代新意,具有很強的實用性和藝術性,且適應于不同的環(huán)境——置于寒室不覺其奢,布于華堂不覺其陋,可謂貧富咸宜、雅俗咸宜,故產(chǎn)品歷來銷路旺暢。

    騰宣

    宣紙,歷來是書畫家們的愛物。顧名思義,宣紙當然以安徽宣城“榮譽出品”者為正宗,但就產(chǎn)品的色感、質地、吸水性能等內(nèi)在品質而言,騰沖宣紙也不失為上好的書畫用紙,并受到書畫界的推重。1941年底,徐悲鴻大師從東南亞取道騰沖歸國之時,曾特意買了三馱騰宣帶回,并對一位畫者稱贊說,騰宣不僅有頭宣(宣城紙)種種長處,而且還有一個頭宣所沒有的好處:作畫后別人無法偷揭,故他認為作畫用騰宣是一種很好的選擇。

    騰宣始產(chǎn)于清代,因其產(chǎn)地在城西北近郊的觀音塘,故曾被稱為“觀音塘大白紙”。又因昔時曾有一余姓商家在東南亞專營,故又名“余宣”。新中國成立后,以過去生產(chǎn)“觀音塘大白紙”的手工作坊為骨干組建的生產(chǎn)合作社在傳統(tǒng)工藝的基礎上勇于創(chuàng)新,采用高黎貢山一帶特有的構樹(瑞香樹)皮以及高稈白谷稻草、麻、竹等原料研制出了新一代產(chǎn)品,投入市場后,質量、規(guī)模及銷路均邁前了一大步。1980年,國家工商行政管理局正式批準命名騰沖宣紙廠所產(chǎn)書畫用紙為“雪花牌”宣紙,行銷全國各地及海外。

    騰藥

    騰沖素有“天然植物園”之稱,“一屁股坐著三棵藥”,中草藥資源相當豐富。早在明末清初,騰沖的中成藥就以原料地道、配方得宜、療效顯著而遐邇聞名,在國內(nèi)外享有很高的聲譽。民國時期,騰藥的生產(chǎn)經(jīng)營更呈盛狀,大小藥鋪、診所數(shù)十家,品種上百個,比較著名的藥店有“云生堂”、“太和堂”等。解放后,當?shù)匦l(wèi)生部門和醫(yī)療單位在充分利用野生動植物藥用資源的同時,還興辦了一些人工種養(yǎng)場所,如和順養(yǎng)鹿場、高黎貢山藥場等,并搜集、篩選出了諸多民間療效可靠的配方進行規(guī)模生產(chǎn),其名牌產(chǎn)品如人參再造丸、珍珠抱龍丸等,均以名貴藥材配制而成,不僅在國內(nèi)素享盛名,而且還廣銷東南亞各地;而一度被眾多醫(yī)家視為對小兒各種熱癥獨具神效的家庭必備良藥“六神丸”更是信譽卓著。遺憾的是,這種在同名配方中出類拔萃的名藥因未能及時注冊商標而被迫于1996年停止生產(chǎn),這無論對廠家還是對患者,都是個不小的損失。





    娛樂

    彝劇流行于楚雄,于本世紀50年代創(chuàng)造出來的,內(nèi)容大多由彝族民間傳說改編而成,反映現(xiàn)代生活的故事。唱腔為漢語彝腔,并配以民間歌舞曲調(diào),使其具有濃郁的民間色彩,表演動作通俗易懂。

    提醒:楚雄市彝劇團經(jīng)常會有表演。大姚縣曇平村是彝劇的發(fā)祥地,彝劇演出也很多。

    酒,是中華許多民族的愛物。人們飲酒的方式及與酒相關的規(guī)矩、禁忌很多,構成了洋洋大觀的“酒文化”。其中,傈僳族同胞的“三杯酒”,可謂別開生面,酒自甘淳情自濃。

    來到高黎貢山之麓的騰沖、龍陵、保山等市縣境內(nèi)的傈僳山寨,倘希望主人將你當朋友看,傳統(tǒng)的“三杯酒”是不能不喝的。

    “三杯酒”,不是簡單的量的迭加,講究的是多情多意的喝法:

    第一杯“交杯酒”,這是初結友誼的相識酒。飲法是賓主各用右手端一酒杯,手肘互換成環(huán)將自己杯中之酒一飲而盡;多人同飲時刻各人右手端酒與他人左手交叉互換,依次圍成一個圈,同時飲干自己杯中之酒。

    第二杯“倒杯酒”,是友情加深的暢懷酒。主賓雙方面對面地端酒碰杯后,兩杯始終相連,兩人同時緩緩側轉酒杯,邊轉邊喝,直至兩杯逐步轉動九十度,杯底相合。其寓意為情投意合,不離不棄。

    第三杯“同心酒”,這是至情至性的結盟酒。主客兩人各用一只手摟住對方肩頭,用另一只手同端一碗酒,腰略彎,兩人臉貼臉、唇挨唇地同飲碗中之酒,直至面仰酒盡。其寓意為同心同德,永不變心。

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