鐵門關(guān)位于庫爾勒市郊北8公里處,這里霍拉山與庫魯克山夾峙,形成14千米長的陡峭峽谷,孔雀河奔流而過,山勢極為險(xiǎn)要,為絲綢古道要隘,也曾是南北疆交通的天險(xiǎn)要沖,晉代在此設(shè)關(guān),因其險(xiǎn)固,而稱“鐵門關(guān)”。
關(guān)旁絕壁上有古人書刻“襟山帶河”四個(gè)大字,表明這里自古為兵家必爭之地。如今關(guān)旁山坡上還留有古代屯兵戊堡的遺址。西漢張騫銜命出使西域曾路經(jīng)鐵門關(guān),班超也曾飲馬于孔雀河,故而人們又稱孔雀河為“飲馬河”。從鐵門關(guān)隘對(duì)面公主嶺山腳,沿著800多米的盤山道路逐級(jí)而上,便可見兩座墳?zāi)梗@里,流傳著古代焉耆國的公主左赫拉和宰相的兒子塔依爾為愛情而殉身的故事。公主嶺上的“麻扎”(即墳?zāi)梗?,便是后人為緬懷這對(duì)為生死相依的戀人而建造的。
唐代詩人岑參登鐵門關(guān)樓曾賦詩一首: “鐵關(guān)天西涯,極目少行客。關(guān)旁一小吏,終日對(duì)石壁。橋跨千仞危路盤兩崖窄。試登西樓望,一望頭欲白?!?,真實(shí)描繪了這段古絲路的艱險(xiǎn)。每年春夏之季,鐵門關(guān)峽谷中花紅柳綠,游人如織;鐵門關(guān)前,溪水潺潺;公主嶺下,桃梨爭香,景色旖旎。
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新疆庫爾勒市郊北8公里處
庫爾勒的飲食基本保持了新疆風(fēng)味外加一些蒙古風(fēng)味,庫爾勒的食品除了新疆全境都有的烤羊肉串、馕、拌面、手抓飯等以外,最有名是要數(shù)庫爾勒香梨了。庫爾勒的主要街道上都有一些臨街的大排檔,揀一家坐下后,可以隨意地點(diǎn)一些烤魚、烤羊肉、酸奶、涼粉及扎啤,坐在那里悠閑地品嘗。
庫爾勒香梨
庫爾勒是有名的瓜果之鄉(xiāng),尤以庫爾勒香梨最負(fù)盛名。這種梨非常小,但卻皮薄肉脆、香甜爽口。早在漢唐時(shí)期就通過“古絲綢之路”傳入印度,被譽(yù)為“果中之王”,在中國果品評(píng)比中多次奪魁。庫爾勒香梨更是愛情的象征,關(guān)于它,還有一個(gè)哀艷動(dòng)人的傳說。近年來,庫爾勒香梨在美國、東南亞、港、澳等國家和地區(qū)暢銷不衰。如果在九月初到庫爾勒,就能品嘗到這種世間少有的美味水果了。
加格達(dá)甜瓜
且未縣出產(chǎn)的加格達(dá)甜瓜,含糖量較高,成熟后瓜面金黃,瓜個(gè)整齊,肉質(zhì)酥脆,呈桔紅色,風(fēng)味甚佳,屬新疆甜瓜中的佼佼者。當(dāng)?shù)鼐用裼貌堇K扎瓜或置于案上,或掛屋上,久儲(chǔ)不壞。
沙木薩
俗稱烤包子,是維吾爾族傳統(tǒng)的風(fēng)味食品。沙木薩形似長方形的封包。外層為面粉加雞蛋和適量鹽水和勻搟成的面皮,餡為肥羊肉丁、洋蔥,另加鹽、胡椒粉、孜然粉和適量清水。把餡放在面皮上封包后貼在熾熱的馕坑內(nèi)壁上,燜烤10分鐘后,敞開坑口再烘烤25分鐘即可食用。沙木薩金黃誘人,皮酥脆肉鮮嫩,味美可口。
帶泡生燒肉
帶泡生燒肉是巴音郭楞賓館民族餐廳的一道清真名菜。取羊臀尖肉切成3厘米寬。3.5厘米長,半厘米厚的肉片,鋪在盤中撒鹽。用蛋清、濕淀粉、精制面粉、清油打成蛋清糊,肉片逐一裹上糊后,入七成熱油鍋炸至上浮翻身,撈出后再將全部肉片入鍋稍炸翻身,用笊籬除去余油。炒勺中加入少許麻油,倒人生燒肉片輕翻兩下,裝盤,撒上椒鹽即成。帶泡生燒肉外酥內(nèi)嫩,鮮美色黃,外形脹發(fā),鮮味誘人。
蕃茄醬
庫爾勒產(chǎn)的蕃茄外形美觀,鮮紅似火,產(chǎn)量高,質(zhì)量好,營養(yǎng)豐富。以庫爾勒蕃茄為原料生產(chǎn)的蕃茄醬,味道鮮美,甜酸可口,紅色素含量為世界之最,先后獲中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)和國優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào),被外商譽(yù)為“無菌罐頭”,遠(yuǎn)銷港、澳、東南亞、西歐、東歐、美國、日本、加拿大等國家和地區(qū)。
庫爾勒市是通往南北疆的重要交通要道,現(xiàn)已形成了城鄉(xiāng)道路、過境公路、鐵路、航空和管道運(yùn)輸?shù)瓤v橫交錯(cuò)的立體交通網(wǎng),成為新疆境內(nèi)僅次于首府烏魯木齊的第二大交通樞紐。
城際交通
航空
庫爾勒航空業(yè)比較發(fā)達(dá),在新疆境內(nèi)有開往烏魯木齊、且未、庫車等地的航線。1993年開通了庫爾勒-北京的航班,1996年開通了庫爾勒-山東濟(jì)南的航班,1998年又開通了庫爾勒-四川成都的航班。1994年完成了庫爾勒機(jī)場改擴(kuò)建工程,可供大、中型客貨運(yùn)輸機(jī)起降。庫爾勒的航空業(yè)發(fā)展較大,目前聯(lián)航共有3條航線,每周5個(gè)航班飛行237個(gè)班次,1998年創(chuàng)營運(yùn)收入2562萬元,接送旅客2.5萬人次,航班乘坐率達(dá)73%。
鐵路
1984年南疆鐵路庫爾勒段正式開通。目前,鐵路己開通庫爾勒-烏魯木齊的旅游列車,庫爾勒-西安的直快列車,此外,庫爾勒-喀什的南疆鐵路西延工程于1996年底以前開工,已于2000年完工通車,庫爾勒-青 海格爾木的新青鐵路的前期工作正在進(jìn)行中。
公路
以庫爾勒市為中心的公路交通網(wǎng)遍及全州,四通八達(dá)。庫爾勒市通往南北疆各地的公路運(yùn)輸線共7條,通車?yán)锍?934公里,其中國道線路4條,長1847公里;省道線路3條,長87公里。1997年10月314國道在庫爾勒市改線竣工。省道218線也完成了庫爾勒過境段改道工程。1997庫爾勒市公路全年完成貨運(yùn)周轉(zhuǎn)量108萬噸公里,公路客運(yùn)量132萬人。庫-烏高等級(jí)公路的計(jì)劃已提出,屆時(shí)兩大中心城市間的通行時(shí)間將縮短近一半。
沙漠公路
塔里木沙漠公路北起輪南油田。橫貫塔克拉瑪干大沙漠,與南面315國道的民豐縣相連,全長523.6公里,總投資7.3億元,于1992年2月開始修建,1995年9月15日建成。該路路基寬10米,路面寬7米,為二級(jí)路面。它是世界上第一條沙漠公路,創(chuàng)造了世界公路史上的奇跡。
出租車
庫爾勒市起步價(jià)5元。
長絨棉
庫爾勒溫暖的氣候、充足的光照、較高的積溫,為喜溫愛光的長絨棉提供了適宜的生長條件。庫爾勒長絨棉色澤潔白,可紡性好,其均勻度、絨長度居世界前茅,在國際市場上可與美國加利福尼亞的“愛字棉”相媲美,其強(qiáng)度比世界最負(fù)盛名的秘魯、印度、獨(dú)聯(lián)體、美國等國家的長絨綿還高,長絨棉是國防工業(yè)、化纖工業(yè)、輕紡工業(yè)的高檔原料,在國際市場上享有盛譽(yù),是庫爾勒市出口創(chuàng)匯的主要農(nóng)產(chǎn)品。
且倩玉
且倩玉即且末玉,早在先秦時(shí)期,就已有“昆山之玉”的美談。從若羌到塔什庫爾干斷續(xù)千余公里,白玉、青玉、青白玉、花玉、碧玉等品種俱全,尤以白玉最佳,其色鮮亮,其質(zhì)細(xì)膩,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,且末盛產(chǎn)白玉、粉玉、青玉和金山玉,白玉以白如羊脂,粉玉以紅似碳火,青玉以碧如綠葉,金山玉以黑似純漆而出名,其質(zhì)優(yōu)良,其色鮮艷,具有色純,細(xì)膩、嫩潤、堅(jiān)硬、明亮等特征、且末已成為新疆這個(gè)“金玉之邦”的定點(diǎn)生產(chǎn)基地之一,除將玉料運(yùn)到內(nèi)地加工外,已辦起玉雕廠,經(jīng)過名家巧匠精雕細(xì)琢而成的優(yōu)美藝術(shù)品,暢銷國內(nèi)外,為祖國的文化藝術(shù)增添了光彩,使巴州特有的玉石資源優(yōu)勢得到了充分利用。
焉耆馬
是巴州著名的地方品種。早在漢代,土著焉耆馬就以耐走、輕捷、靈活、平穩(wěn)等特長在中原和西域享有盛名,與馳名全國的伊犁馬相媲美,后與中亞馬雜交特性更加明顯。它體質(zhì)結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí),較蒙古馬緊湊、秀麗、毛色有騮毛、黑毛、粟色海騮等。頭、身大小適中,兩耳豎立,敏捷而溫馴,前 軀、中軀發(fā)育良好,胸廓較深,蹄質(zhì)結(jié)實(shí),特別善走,甚至初生幼駒即行測步,故有“焉耆馬胎走”之美談。一匹好的焉耆馬可日行三百里。它中驅(qū)大,呼吸消化系統(tǒng)發(fā)達(dá),善于在各種草場和氣候下覓食,善跋山涉水,具有持久、耐勞的特性。有“海馬”、“龍駒”之稱。主要分布在焉耆、和靜、和碩三縣。全州現(xiàn)有焉耆馬約7萬匹,除滿足當(dāng)?shù)匦枰?,還遠(yuǎn)銷全國11個(gè)省、市、自治區(qū)。
陳正小刀
以焉耆縣名匠陳正名字命名的“陳正小刀”,人稱新疆四大名刀之一。陳正小刀已有450年的生產(chǎn)歷史。目前市場上所見陳正小刀,是陳正后代繼承祖?zhèn)骷妓囲言斓?,刃口鋒利,遇硬不崩口、不卷刃,可替代剃須刀。刀柄采用不同顏色金屬片和獸角骨鑲嵌而成,小巧玲攏,精致漂亮,鞘帶簧舌,用途廣泛,是生活用品,也是理想的工藝品和旅游紀(jì)念品。
鐵門關(guān)位于庫爾勒市北郊8公里處,扼孔雀河上游陡峭峽谷的出口,曾是南北疆交通的天險(xiǎn)要沖,古代"絲綢之路"中道咽喉。 晉代在這里設(shè)關(guān),因其險(xiǎn)固,故稱"鐵門關(guān)",《水經(jīng)注》中稱鐵門關(guān)所在的峽谷為“鐵門關(guān)”,后人叫它“遮留谷”。據(jù)考證,鐵門、鐵門關(guān)實(shí)為同一關(guān)隘,其關(guān)址就在今鐵 門關(guān)遺址處,就此而得名。列為中國古代二十六名關(guān)之一。
門票:10元
優(yōu)惠政策:
1. “全票”對(duì)象:1.5米以上兒童及成人;
2. “兒童票”定義:1.2米至1.5米兒童;
3. “長者票”定義:65歲以上的長者(憑身份證驗(yàn)票入園);
4. “免票”定義:身高1.2米以下兒童免票(備注:兒童須有大人攜帶)。
5. 我國對(duì)部份景區(qū)對(duì)學(xué)生證購票有優(yōu)惠(大學(xué)生除外)。
6. 在掌門人訂票前往景區(qū)取票時(shí)需攜帶身份證。
開放時(shí)間:無
地址:新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒市北郊8公里