肇慶葫蘆山風景區(qū)

概況

葫蘆山旅游風景區(qū)位于肇慶市鼎湖區(qū)蓮花鎮(zhèn)壓西北面，與四會貞山一山之隔，交通便利，與鼎湖山、七星巖相連，構成完整的西江走廊旅游體系。有“南粵蘇州”之稱的葫蘆山占地1.1平方公里，總設計為三區(qū)二園，即佛教區(qū)、服務區(qū)、游憩區(qū)、清心園和吉慶園。

葫蘆山風景區(qū)四面環(huán)山，綠樹成蔭，山勢迂回險要，潺潺溪水環(huán)流于山麓，并以其優(yōu)美的自然景觀、內(nèi)涵豐富的人文景觀，吸引著眾多游客，1998年被評為中國創(chuàng)優(yōu)旅游城市景點之一，是集旅游觀光、休閑度假、宗教禮拜、會議文化活動于一體的旅游風景區(qū)。可謂是：“山秀水澄，一片清心留客住，寺幽林雅，滿懷吉慶送君歸”的旅游風水寶地。

葫蘆山是一個天然大氧吧，這里的負離子含量極高，人處身此地恍如仙境，渾身通泰。葫蘆山的地勢復雜多變，到處都是的灌木、雜草、枯樹、藤條，以最原始的方式存在著。是集旅游休閑、自然生態(tài)、佛教、青少 年素質(zhì)教育、購物．娛樂、飲食文化化于一體．可謂是“山秀水澄．一片清心留客住。寺幽林雅，滿懷吉慶送君歸”。的確是省內(nèi)難 得的旅游風水寶地。其總體構成有二區(qū)一園。即佛教區(qū)、游憩區(qū)、生態(tài)園。

開放時間

全天

地址

廣東省肇慶市鼎湖山

美食

肇慶特色
肇慶菜屬潮州菜系，著名餐館有西江飯店、玉屏飯店、星巖野味館等。肇慶山鄉(xiāng)更可謂是人間的美食天堂，山珍野味和河鮮都極為豐富，河鮮中嘉魚、三鰳魚、西江河蝦等等。每兩年德慶還會舉辦一次美食節(jié)；德慶的傳統(tǒng)小食也大受歡迎，竹篙粉、江濱大頭菜、酸榨等在西江流域早已遠近聞名，是不可不嘗的極品美食。

餐館推薦
北嶺美食一條街
　 位于北嶺山七星巖旅游度假區(qū)內(nèi)，這里的食街里有多家裝修各有特色的餐廳，主要是一些山珍。

珍寶美食街
　 位于天寧北路，主要是一些有地方特色的風味小吃。

小吃
肇慶裹蒸
　 肇慶裹蒸是粽子的一種，用糯米、綠豆、肥豬肉，再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇慶裹蒸有三大特點：第一，一般粽子用竹葉包制，呈四面三角形，而肇慶裹蒸則用肇慶特產(chǎn)冬葉包制，呈枕頭狀或四角山包形。第二，包制肇慶裹蒸的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉，其比例為10:6:4，包制好后未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5公斤。第三，包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小時，邊蒸煮邊加入大量的開水，直至糯米、綠豆、肥豬肉溶化為止?！?br>
封開杏花雞
　 封開杏花雞產(chǎn)于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶，主要是由于當?shù)剞r(nóng)民將其放養(yǎng)于溪邊竹林下，或山上松樹下，常以野草蟲蟻喂食，因此它具有有兩細、三黃、兩短三大特點：即頭細、骨細；嘴黃、毛黃、腳黃；身短、頸短。

麥溪鯉、文鯉
麥溪鯉產(chǎn)于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘，明朝洪武年間已負盛名。麥溪鯉頭細嘴小，肩高膊隆，腹圓身肥，渾身柔軟，魚身兩側(cè)有3條光閃閃的金線由鰓部一直延伸到尾部。更奇者，麥溪鯉無特殊種苗，普通鯉魚種放到麥溪、麥塘，養(yǎng)足歲月就可以脫變成麥溪鯉；如把麥溪鯉放到別的魚塘，經(jīng)一年半載，它們便會脫變成普通鯉魚。麥溪鯉烹調(diào)獨特，清蒸尤佳，如欲保持原汁原味，切忌放姜蔥和醬油，只需放入少許食鹽、生油和陳皮絲即可，有肉質(zhì)嫩滑、清甜、甘香而無腥味之感。市面價約20－30元一斤。

鼎湖上素
　 鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺特有的名菜，色、香、味、形俱全，始創(chuàng)于明朝永歷初年。鼎湖上素的泡制，先是選取上好的冬菇、草菇、蘑菇（以上為三菇）、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳（以上為六耳），以及發(fā)菜、筍于、蝦米、腐竹、粉絲、黃花菜等，然后用清水將其浸發(fā)、洗凈，逐一煨制，再加上配料，用猛火共炆之。泡制時，要邊炆邊加入大量的清水，而鼎湖山之水純屬清泉水，甘冽清甜，所以慶云寺的鼎湖上素是其它寺廟之素菜所無法比擬的。鼎湖上素的特點是：色澤鮮艷，芳香樸鼻，令人有甘香脆口、爽滑鮮甜之感。

交通

交通

肇慶是粵港澳通往廣西、云南等地的重要交通樞紐，市區(qū)距廣州90多公里，距深圳200多公里， 距澳門180公里，距香港水路140海里。不過肇慶沒有機場，在廣州白云機場的路口有往返的巴士，2小時左右就可以到達。

鐵路

肇慶火車站位于市區(qū)北部的火車站路，就在七星巖景區(qū)對面。肇慶和廣州之間每天都有很多趟列車，非常方便。還有一列直達車。

公路

肇慶的公路客運非常發(fā)達，往來省內(nèi)外各地都很方便。肇慶市的主要汽車客運站有汽車客運總站（端州四路）和城東停車場（前進路）、城西停車場（端州七路）、 城北停車場（站北路）都有來往肇慶市各縣市區(qū)間的巴士。

水運

濱江西路上的肇慶客運站有客船直通廣州、中山、江門、梧州、封開、郁南等地；濱江中路上的肇慶港澳客運站有快船直通香港，快船4小時可到達香港。

出租車

起步路程2.3元/公里后是2.6元/每公里。

購物

肇慶的地方特產(chǎn)十分豐富，到這里旅游再帶回些旅游紀念品和特產(chǎn)食品，恐怕是每個旅游者都不會錯過的。巴戟、德慶何首烏、燕窩等肇慶特產(chǎn)早已名滿全國乃至世界；一方端硯更是享譽數(shù)千年； 肇慶草席、 檀香扇則是南粵風物中的上品；若家有長者，可以買懷集厘竹做成的釣竿和肇慶拐杖回去孝敬老人；此外，廣綠玉、花席、裹蒸粽（市面上的肇慶裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等，價格由三元至十二元不等。 ）等土特產(chǎn)也是饋贈佳品。

購物場所
位于天寧北路和建設三路的商業(yè)街，是肇慶市目前最繁華的商業(yè)街，各類商場、專賣店、電影院林立，是購物、休閑的好去處。

在旅游景點處也有很多出售特產(chǎn)商品的商店，一定要討價還價，還要有比較好的鑒別能力。

特產(chǎn)
巴戟、德慶何首烏、鼎湖山茶餅、端硯、高要花席、懷集厘竹、鯉魚、七星劍花、檀香扇、星巖蛋花、杏花雞、燕窩肇實、紫背天葵。

娛樂

和任何一個南方城市一樣，肇慶文娛活動豐富多彩，高爾夫球場、保齡球館、影劇院、卡拉OK歌舞廳、洗頭、沐足、美容美發(fā)等一應俱全，為人們提供了放松身心的好去處。七星巖牌坊廣場可以說是肇慶廣場文化的一大標志，每晚20：00-20：30有音樂噴泉表演，據(jù)說這里的噴泉是廣東一帶最好的，每周六在牌坊廣場會有大型的群眾文藝演出。

娛樂場所推薦
位于肇慶市星荷路的肇慶酒巴街集中了很多酒吧，是夜生活的好去處。
崇尚高檔運動的人可以到位于肇慶市白土鎮(zhèn)的高爾夫度假村休閑運動。