西關商廊

概況

上下九路步行街位于荔灣區(qū)西關，東起上下九，西至第十甫西，橫穿寶華路、文昌路，這里是廣州市的老商業(yè)馬路。1995年9月30日起開通為廣州市第一條商業(yè)步行街，是廣州市三大市級商業(yè)中心區(qū)之一。800米長的街道兩旁238家商鋪鱗次櫛比，東起上下九，西至第十甫西，橫穿寶華路、文昌路，這里是廣州市的老商業(yè)馬路。1995年9月30日起開通為廣州市第一條商業(yè)步行街，是廣州市三大市級商業(yè)中心區(qū)之一。

一進步行街，人們會強烈地感受到濃郁的嶺南特色：馬路兩旁的騎樓式建筑保留較完善；大街小巷西關大屋、麻石街巷依然；馬路上新建起300多米長的大型射燈噴畫《羊城景廊》和近百個霓虹招牌燈飾璀璨奪目；加上步行街的巨型霓虹燈牌匾，大型射燈噴畫，大型疏網(wǎng)霓虹燈和平行燈網(wǎng)，沿馬路張掛的2000多個燈籠和彩燈……都為大都市增色不少。

步行街800米長的街道兩旁，近250家商鋪鱗次櫛比。有一批老字號百貨商店；有著名酒家、茶樓、食品商店；有馳名國內外的各式各樣的名菜小食；更有享譽國內外的華林家具玉器一條街；清平路，既是美食街，又是全國最大的農貿集市一條街；荔灣廣場上有大型商住樓群，一年一度的國際美食節(jié)經(jīng)常在此舉辦開幕儀式；此外，還有為數(shù)眾多的文化用品商店、專業(yè)商場和百貨商場等商業(yè)網(wǎng)點。

開放時間

全天開放

地址

廣州商業(yè)步行街位于上下九路

美食

廣州名菜
菊花龍虎鳳
世人俗稱的龍虎鳳實際上是指：龍為蛇，虎為果子貍或貓，鳳為烏雞。吃這道菜時，一般佐以檸檬葉絲和菊花瓣，加上一些“薄脆”。而龍虎鳳的制作，實際上是一種用蛇肉拆成細絲，拌上一些冬菇、甜棗和雞肉絲烹制而成的羹湯蛇菜。該菜曾獲商業(yè)部金鼎獎，有機會您一定得試試。

燒鵝
燒鵝是廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食。燒鵝源于燒鴨，鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而后腌制，最后掛在烤爐里或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可進食。燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤的裕記燒鵝飯店的燒鵝和黃埔區(qū)長洲島上的深井燒鵝。

金牌燒乳豬
因其曾獲國家商業(yè)部產品評比“金鼎獎”而得名，是宴席上名貴的粵菜佳肴。燒乳豬技藝在南北朝時也相當精湛，已有1400多年的歷史。其做法：取小豬去內臟，得重5公斤的豬身，經(jīng)腌制、抹糖，上叉在明炭火上轉動燒烤而成，稱為“明爐乳豬”。廣州燒乳豬有兩種方法：一是燒成光皮的，用火較慢，燒時涂油較少；也有將其燒成麻皮的(或稱化皮)，火旺，燒時不斷涂油，利用油爆出的氣泡疏松乳豬表皮。這種麻皮乳豬，皮色金黃，芝麻般的氣泡均勻密布，表層大小一致，皮層更為酥脆，“入口則消”。食乳豬時，常佐以白糖、千層酥、甜醬等。

白切雞
白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，以其制作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點。做法是：用1公斤以下的本地雞，洗凈后在微沸水中浸約15分鐘，其間將雞提出兩次，然后在水中冷卻，表皮干后拌以熟花生油。食時備以姜茸、蔥絲拌鹽，淋上熟油盛碟中蘸著吃。白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。著名的泮溪酒家白切雞，曾獲商業(yè)部優(yōu)質產品金鼎獎。此外，清平雞、太爺雞、文昌雞、鹽焗雞都各具風味，您瞧，廣州人光吃雞就這么多花樣，亂不得粵菜名聲享譽四海呢。

風味小食
來廣州，您可別光顧著吃大餐，錯過了風味小吃，那也挺遺憾呢。

廣州小食可分七大類：油器類（油炸食品），有油條、咸煎餅、笑口棗等；粥品類，有艇仔粥、“伍湛記”及第粥、瑤柱白果粥等；粉面類，有云吞面(“歐成記”為代表)、沙河粉(可制成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；糕點類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和姜汁撞奶糊最為有名；粽子類，有甜粽和咸粽兩種；雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。

交通

航空

廣州白云國際機場離市區(qū)，6公里左右?？瓦\吞吐量僅次于北京首都國際機場，居全國第二，有至美國洛杉磯、荷蘭阿姆斯特丹、澳大利亞悉尼、墨爾本、日本大阪及遍布東南亞地區(qū)等16條國際航線及地區(qū)航線。從機場坐出租車約需20元，30分鐘就可以到市區(qū)了。機場至廣州火車站的穿梭巴士，3元/人，人坐滿就開車.另外，在花都區(qū)附近新的廣州機場正在建設中。

鐵路

廣州火車站位于廣州西北部的環(huán)市西路上，許多公交車都可以到達，交通十分方便。京廣鐵路是中國南北鐵路交通主干線，連接京沈、京承、京包、京瀘、京原（平）、石太、石德（州）、隴海（連云港-蘭州）、浙贛、湘黔、湘桂、廣九等線。此外還有廣州至茂名的鐵路干線-廣茂鐵路、廣州至汕頭的鐵路干線-廣梅汕鐵路，這兩條鐵路溝通了廣東省東西的交通。

公路

廣州市公交運力不斷增強，先后修建了多條城際間高速公路，市內也修建了高架路、公路橋、過江隧道等。廣州的長途汽運有到臨近地區(qū)的長途汽車及穗港之間的直通巴士。

水運

有廣州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)的穗港客運口岸、洲頭咀客運口岸、增城新塘客運口岸、番禺蓮花山、南沙客運口岸等，經(jīng)營直航香港的水運航線。還有大沙頭客運站、西堤客運站通往其他地區(qū)。

市內交通

廣州市公交運力很強，市內交通有公共汽車、電車、專線車、地鐵等公交線路。

出租車

廣州的出租車，起步價為7元（含2.3公里），每公里2.6元。

公交地鐵

乘530路到【上下九步行街】或乘坐2路， 251路，297路，夜5路到【和平中】下車。

購物

廣州是全國最大的商業(yè)中心之一，是旅游購物的天堂。

廣州是華南地區(qū)以至全國重要商品集散地，許多商品在這里銷售和轉口，商品門類全、信息靈，服務好，商品經(jīng)濟活動頻繁，市場活躍。今天的廣州，各式商品應有盡有，款式新穎，品位獨特，代表世界最新潮流，引領內陸流行風范。許多商品的價格要低于內地，特別是以家用電器、日用品和服裝更以價廉物美聞名全國。

廣州商場林立，氣勢恢宏，新商場更如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。除本市的商家不斷擴展地盤外，國內外的商家也都看好廣州市場，紛紛前來“搶灘登陸”，出現(xiàn)了北軍南下、洋店入境的興旺景象。廣州的商業(yè)零售網(wǎng)點已形成街區(qū)性發(fā)展構架，每個商業(yè)區(qū)不僅有大型的購物中心、超級商場，而且還有頗具特色的商品專業(yè)街、專營店、以及工業(yè)品、農產品市場和燈光夜市。特別是旅游商品，品種繁多，質優(yōu)價廉，旅游購物場所遍及大街小巷，北京路和中山五路商業(yè)區(qū)、人民路和長堤商業(yè)區(qū)、第十甫和上下九路商業(yè)區(qū)都是羊城有名的商業(yè)中心區(qū)域，而新大新公司、廣州百貨大廈、南方大廈、華夏百貨公司、東山百貨大樓、廣州友誼商店、海珠購物中心、廣州王府井商場、萬客隆等更是著名的大型購物商場。

商業(yè)步行街的出現(xiàn)意味著廣州商業(yè)的發(fā)展又進入了一個較高的階段，也體現(xiàn)了購物與旅游的相互結合。完美舒適的購物環(huán)境使游客既享購物之樂，又享旅游之樂。

娛樂

廣州做為國內最早開放的城市之一，當然也是娛樂業(yè)的先鋒。在這里有各種娛樂場所：首先有深受廣州老一輩喜受的傳統(tǒng)劇目-粵劇。其表演靈活細膩，唱腔流暢多變。如果真有幸能聽一聽紅線女的唱腔，真是“三日不絕”。

當然有大型的現(xiàn)代游樂場，經(jīng)營各種緊張，精彩，刺激，的活動，帶給人們以全新的感受。如世界大觀、飛圖夢幻影城、飄雪世界等，都是集高科技與新奇于一體，吸引了眾多的喜歡獵奇的游客。

　 普通的桌球室遍布了廣州的大街小巷，價格便宜，是普通人喜愛的娛樂活動。還有廣州的傳統(tǒng)劇目粵劇，表演靈活細膩，唱腔流暢多變，旋律優(yōu)美和諧，素有“南國紅豆”之譽，深受廣州人民喜愛。

　 如果你想放松一下，享受休閑人生，不妨去一下其它的娛樂場所，如大型的高爾夫球場、卡拉OK歌舞廳、各種網(wǎng)球室、保齡球俱樂部、文化娛樂中心等等小試身手，同時又可起到健身作用，真是何樂而不為。

酒吧
　 濱江路的酒吧街、環(huán)市路的酒吧街、白鵝潭酒吧街是廣州比較有名的酒吧街。濱江路的酒吧街是在珠江邊上，環(huán)境優(yōu)雅，很有情調，環(huán)市路的酒吧街是在市中心的繁華地段，而白鵝潭風情酒吧街是新開的酒吧一條街，位于芳村長堤路、珠江白鵝潭畔，一踏進“酒吧街”，異國情調油然而生。