普拉辛寺

概況

普拉辛寺位于清邁古城的西邊，路的盡頭，由孟萊王初建于1345年，后經(jīng)多次擴(kuò)建才形成現(xiàn)有規(guī)模。寺內(nèi)供奉的帕辛佛像，據(jù)說(shuō)600多年前從錫蘭傳入。

寺院周?chē)n松翠柏，古木參天，兩條用彩色玻璃片和扇形彩釉小瓷磚鑲嵌的巨龍，各有大小7個(gè)龍頭，雄踞石階兩側(cè)，龍首高翹，威風(fēng)凜凜。長(zhǎng)約150多米的龍身隨石級(jí)起伏而上，一直伸展至佛寺門(mén)口。石階重重疊疊，具309級(jí)，儼然佛家龍道，十分壯觀。

寺內(nèi)有東西南北4座佛殿，分別有長(zhǎng)廊相連，成四方形。每座殿內(nèi)供有一尊金身大佛，正殿萊甘堂內(nèi)供奉有被視為泰北最具靈性的三尊佛像。寺院正中有一座高約20米的大金塔，建于16世紀(jì)，據(jù)說(shuō)塔內(nèi)保存有佛祖釋迦牟尼的圣物（舍利子）。清邁王朝歷代帝王對(duì)此寺都十分崇敬，常來(lái)此朝拜。右側(cè)有呈高床式的七旋塔，被譽(yù)為泰國(guó)建筑的精華。

每年4月13日至15日， 帕辛寺是人們慶祝潑水節(jié)的主要地點(diǎn)之一。

開(kāi)放時(shí)間

6.00-18.00

地址

泰國(guó)清邁古城的西邊

美食

清邁有許多餐廳和酒樓，不僅有專(zhuān)門(mén)供應(yīng)各國(guó)菜式的餐廳，也有供應(yīng)地道泰北美味的濃辣菜式的酒樓。

品嘗清邁地道菜式的最佳方法是進(jìn)食清邁傳統(tǒng)的康馬晚餐（Khan Tok Dinner）及“卡奧·索易”風(fēng)味小吃 。

“康馬”(Khantok)，是一種別有風(fēng)味的晚餐，Khan意為碗，Tok為矮的圓臺(tái)。據(jù)說(shuō)原是皇帝所吃。吃時(shí)不設(shè)餐桌，只有矮小的圓桌。進(jìn)食的人必須事先脫去鞋子，然后盤(pán)膝席地圍坐“康馬”周?chē)?。昔日吃康馬晚餐均伴以蠟燭照明，現(xiàn)在已改用燈光微暗的電燈替代。進(jìn)食前先喝清涼的飲料，然后上萊，飯放在傳統(tǒng)的竹簍中。用餐時(shí)有指甲舞、蠟燭舞之類(lèi)民間舞蹈和音樂(lè)助興，氣氛愉快，饒有風(fēng)味。著名的康馬晚餐費(fèi)用為200銖，包括接送游客來(lái)往、一頓豐盛的地道泰式佳肴、泰國(guó)傳統(tǒng)歌舞、泰北少數(shù)民族舞蹈表演等。

清邁的“卡奧·索易”，則是一種泰國(guó)北部小吃，味道辣、酸、甜俱有，十分可口，由普通的黃色面餅澆以濃濃的咖哩醬，再鋪上煎餅即成。

清邁當(dāng)?shù)夭艘浴袄蔽丁甭劽?，炸食、炒菜種類(lèi)很多，風(fēng)味獨(dú)特，還有許多小有名氣的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味食品，味道自然鮮美。風(fēng)味食品包括頗辣的辣腸和辣味溫和的考索以面，泰北咖哩和肉醬等。清邁的辣腸形狀較中國(guó)的略大，可切片后蘸魚(yú)露吃，也可切片后佐以花生、檸檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴食；泰北咖喱香而不辣，頗合華人口味；肉醬香脆可口，是以蝦糕、辣椒伴以豬肉條、佐以炸豬皮制成。 泰北名菜有烤雞、"Som Tam"木瓜沙律（這種沙律混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚(yú)露、大蒜和隨意摻雜的碎辣椒）以及一種叫"Naem"的酸肉。

清邁有許多餐廳和酒樓，有專(zhuān)門(mén)供應(yīng)各國(guó)菜式的餐廳，亦有供應(yīng)地道泰北美味的濃辣菜式的酒樓，還擁有不少外國(guó)餐館，大多價(jià)格適當(dāng)。市中心位于Chang Klan路和Loi Khro路交匯處西側(cè)的長(zhǎng)康路附近，則是著名的夜市，開(kāi)設(shè)有各種風(fēng)味熟食檔和餐館，自黃昏至半夜，熱鬧異常，在此購(gòu)物、夜宵，富有情趣。

交通

從2003年10月20日起，普吉航空提供每日2班從清邁到清萊的往返服務(wù)航班YS-11飛機(jī)。該行程僅需要40分鐘的行程，航班時(shí)間從07：00到18：00。

火車(chē)

泰國(guó)國(guó)家鐵路部門(mén)提供每天從曼谷火車(chē)站（華喃蓬）發(fā)車(chē)的服務(wù)?；疖?chē)每天8：00到22：00從清邁發(fā)車(chē)六次。

巴士

從曼谷出發(fā)的10小時(shí)的路程可以乘坐北部巴士終點(diǎn)站（木七2站）發(fā)車(chē)的空調(diào)巴士，巴士每天從8：00到21：00多次從清邁發(fā)車(chē)。在清邁，可以聯(lián)系清邁拱廊巴士站，這里提供從清邁的巴士終點(diǎn)站到清邁各個(gè)地區(qū)的班車(chē)服務(wù)。巴士沿北部路線(xiàn)（107號(hào)高速公路）定期往來(lái)行駛，經(jīng)過(guò)湄林、湄汀、昌佬芳縣和Mae Ai。一些巴士繼續(xù)開(kāi)往汩吞。地方上的城市巴士通過(guò)106號(hào)公路，在清邁和南奔之間定期往返。

小汽車(chē)

（1）從曼谷駕車(chē)從1號(hào)高速公路（帕宏若廷）到32號(hào)高速公路，經(jīng)過(guò)大城府（阿育他亞），紅統(tǒng)府和北欖坡（那空沙旺），然后上117號(hào)高速公路到彭世洛，然后駕車(chē)上11號(hào)高速公路到南邦，南奔和清邁。路程為695公里。

（2）從曼谷駕車(chē)到北欖坡（那空沙旺），然后上1號(hào)高速公路，經(jīng)過(guò)甘烹碧、達(dá)、南邦和清邁。路程長(zhǎng)696公里。

購(gòu)物

清邁的手工藝品全國(guó)聞名，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。主要有木雕、漆器、銀器、藤器和竹器等精美工藝品。旅游清邁，帶回其中個(gè)人偏愛(ài)的珍品，留作紀(jì)念回味，似乎必不可少。

清邁是全國(guó)手工藝品的中心，素以傳統(tǒng)手工藝品品種繁多、質(zhì)量上乘而聞名天下。這里，巧手細(xì)筆、描花繪紋的技藝，已薪火相傳、綿延數(shù)代。這些工藝品均為家庭式生產(chǎn)，多是人工制作，古樸精致，惹人喜愛(ài)。品種包括花俏的棉織品、精美的漆器、手繪的紙傘、藤制工藝品、細(xì)致的木雕、凸花銀器、五光十色的絲織品，以及海水綠色澤的青瓷等。此外，同樣量多而質(zhì)佳的產(chǎn)品還有由北方山居部落所制做的刺繡及銀飾、珠寶等。其他受到矚目的產(chǎn)品有光澤閃爍的銅器、木雕及藤制家俱、手編草席、泰式樂(lè)器、黑金鑲嵌品、蠟染布料、釉彩陶器以及竹編的籃子等等。

清邁市中心的長(zhǎng)康路，是紀(jì)念品和日用品商店的集中地，也是著名的夜市（Night Bazaar），位于Chang Klan路和Loi Khro路交匯處西側(cè)。夜市所賣(mài)的紀(jì)念品，包羅萬(wàn)象，價(jià)格便宜，盡是當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的手工藝品，其中包括各式各樣的古董、銀制首飾、山區(qū)少數(shù)民族刺繡布袋、泰絲和棉織品、竹編制品、青瓷、銀器、家具、漆器、木雕和手繪紙傘等。夜市并開(kāi)設(shè)有各種風(fēng)味的熟食檔和餐館。每當(dāng)黃昏降臨，這里便熱鬧起來(lái)，車(chē)水馬龍，人來(lái)人往，一直到半夜11：30左右才告結(jié)束。但在這里購(gòu)物，一定要還價(jià)，否則會(huì)吃虧。

善卡潘路
泰國(guó)人傳統(tǒng)生活中的必需品包含了許多藝術(shù)與精致的手工技術(shù)，現(xiàn)在已經(jīng)成為觀光客爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)收藏的藝術(shù)品。這些精美的手工藝品包括：竹編器物、陶器、手織品、泰絲、 漆器、 銀器、木雕、紙傘、寶石加工、家具、皮雕等。在善卡潘路(Sankampaeng Rd)上，數(shù)十家從事這些工藝的工廠林立， 形成約9公里的零散藝術(shù)品街，不但外銷(xiāo)，也開(kāi)放給一般游客參觀，但是售價(jià)并不便宜。

竹編器物
利用竹、藤等編織器物在泰國(guó)已經(jīng)有好幾個(gè)世紀(jì)的歷史了，最常見(jiàn)的就是竹籃、帽子、魚(yú)簍、盛糯米飯的器皿、飾品等等。

陶器
蘭那時(shí)期主要的遺址位于Kalong(靠近Wiang Papao)、Phan（位于清萊Chinag Rai與帕堯Phayao之間），還有此地——善卡潘， 蘭那的燒陶技術(shù)不知道是怎么來(lái)的，但據(jù)推測(cè)應(yīng)該也是得到中國(guó)移民的燒陶師父的幫助。在陳列的藝?yán)戎校憧梢钥纯刺﹪?guó)的陶器與釉彩和中國(guó)的有什么分別！

手織品
在過(guò)去對(duì)泰國(guó)女人來(lái)說(shuō)，手織的技術(shù)是很重要的， 因?yàn)槊刻齑┑囊路?、慶典要用的飾物都少不了要用手織裝飾一番，年輕的女性更利用復(fù)雜的織法、圓型展現(xiàn)高超的技術(shù)以吸引男生的注意。而依著地理狀況，每個(gè)區(qū)域的圓型與織法都不相同，因?yàn)榕院苌俨匠黾亦l(xiāng)的范圍。在清邁地區(qū)，最受歡迎的顏色是紅、黃、綠色，紅色與黑色是最常用來(lái)做成腰帶與裝飾邊的顏色。

娛樂(lè)

清邁的地方文化獨(dú)樹(shù)一幟，地方舞蹈極具鮮明個(gè)性。觀看清邁婀娜多姿的民族舞蹈，是到當(dāng)?shù)赜^光旅游主要的娛樂(lè)活動(dòng)之一。這些舞蹈，可說(shuō)是百看不厭，一朝看過(guò)，終身難忘。

清邁另一項(xiàng)激動(dòng)人心的娛樂(lè)活動(dòng)是觀賞大象表演或與象共舞，同象共樂(lè)。

清邁的大象表演雖然不如素林（Surin）規(guī)模龐大，亦似乎不如芭堤雅那般名氣響亮，但野象訓(xùn)練中心豐富的大象節(jié)目同樣引人入勝，毫不遜色后者。　　

梅薩象營(yíng)

因?yàn)榉鸾?jīng)中顯示釋迦牟尼是一頭白象轉(zhuǎn)世，所以大象在泰國(guó)是受到尊敬的動(dòng)物， 尤其是白象，只要發(fā)現(xiàn)白象，都得贈(zèng)送給國(guó)王?，F(xiàn)在大象在泰國(guó)的地位已經(jīng)不如以往，隨著人為的破壞，保育的工作也大大增加了困難度，而且一頭成象一天要吃150到180公斤的食物，花費(fèi)實(shí)在太大了，于是就有許多大象被訓(xùn)練來(lái)表演給觀光客看，賺取費(fèi)用養(yǎng)活自己。

清邁附近有許多象營(yíng)，最靠近的是梅薩象營(yíng)，一天有2個(gè)場(chǎng)次，旺季時(shí)下午會(huì)再多加一場(chǎng)， 一進(jìn)象營(yíng)，就有許多小販銷(xiāo)售香蕉、甘蔗，一把20B，讓游客買(mǎi)給大象吃，享受親自喂食的樂(lè)趣，所以可以在表演前早一點(diǎn)到達(dá)。

大象表演通常都從洗澡開(kāi)始，這大概是它們最喜歡的表演項(xiàng)目了，在炎熱的天氣下，大象載著馴象師到河邊，用鼻子把掛在樹(shù)上的籃子勾給馴象師，然后高高興興的跑到水里，馴象師則用籃子幫大象潑水擦背。

看完洗澡后，就是真正的“特級(jí)表演”了，從吹口琴、搖頭擺尾、到替馴象師按摩、用后腳行走、用鼻子搬木頭等各種難度的動(dòng)作，表演完后還會(huì)到觀眾席和游客同樂(lè)，用象鼻子或腳把你抬起來(lái)。 你也可以騎乘大象，享受晃頭晃腦游山林與小溪的樂(lè)趣。