奇梁洞

概況

奇梁洞位于湖南省湘西土家族苗族自治州鳳凰古城以北的奇梁橋鄉(xiāng)，吉鳳公路左側(cè)。該景點(diǎn)集山、河、峽谷、險(xiǎn)灘、絕壁、飛瀑、叢林、田園、村落于一洞，以“奇、秀、幽、峻”四大特色著稱，有“奇梁歸來不看洞”之說。洞口宛如巨龍張口，高50余米，寬20多米，一條清溪穿溶洞而過，洞長6000余米，洞內(nèi)有“古戰(zhàn)場”、“畫廊”、“天堂”、“龍宮”、“陰陽河”五大景區(qū)。

相傳宋代末年，土人首領(lǐng)何車聚眾起義反對(duì)官府，攻城奪寨，勢如破竹。朝廷舉派“楊氏三兄弟”統(tǒng)兵征剿，被何車用“追命鼓”、“迷魂鑼”、“荷花傘”三件法寶打敗。后因叛徒告密，法寶被破，退守奇梁洞中，將士全部戰(zhàn)死。民間至今流傳“三十六人殺九千，死在奇梁洞門前”的故事。小溪右岸石壁上垂下一把“荷花傘”，流水有聲，傳說是何車的護(hù)身法寶。

特色景點(diǎn)

古戰(zhàn)場

古戰(zhàn)場位于奇梁洞前端。相傳南宋末年，不堪重壓的南方各民族義士，曾在這里密謀造反，本地土人何車曾率領(lǐng)的以苗族為主的義軍在此與朝庭派來的楊龍、楊虎、楊豹三兄弟率領(lǐng)的官兵展開激烈戰(zhàn)斗，每次擊退官兵的進(jìn)攻。后因叛徒告密，致使義軍全體將士慘死洞中。民間至今仍流傳著這樣的民謠：三十六人殺九千，殺到奇梁洞里邊；血水流成河，尸骨堆成山；不信你到洞外看，盔甲埋在爛泥田。

古戰(zhàn)場內(nèi)，如今還有許多地名與這場戰(zhàn)斗有關(guān)：被義軍用巨石砸翻而滾入河中的“落馬河”；打米供近萬義軍吃飯的“古碾房”；由義軍首領(lǐng)何車護(hù)身法寶荷花傘化成的“雨洗荷花”；以及何車的三員大將化成的“蛇頭石”、“整石”、“河馬戲山”等。

天堂景區(qū)

天堂是奇梁洞區(qū)別于“龍宮”的一大景區(qū)。走過古戰(zhàn)場，順河而下，是撲朔迷離、奇麗詭異的“龍宮”；拾級(jí)而上，隨著路懸坡陡，數(shù)百級(jí)臺(tái)階盤；“天堂”精彩紛呈，美不勝收，，有大的景點(diǎn)32處。溶性碳酸鹽巖在漫長的歲月里，變幻出多姿百態(tài)，豐韻萬千的眾多造型，為“天堂”造就了美妙絕倫的意境?！澳咸扉T”高聳入云，“仙女出浴”百媚千嬌，“御筆天書”維妙維肖，“凌霄殿”虛無縹緲，“玉樹瓊花”繁花似錦，“逍遙宮”如詩如畫，“瑤池”銀波蕩漾，“紫宵宮”三門雄關(guān)，“百鳥朝鳳”令人神往，“廣寒宮”寬闊空寂，……“天堂”面積5000多平方米，除了32處大景點(diǎn)，還有浩如星辰，不勝枚數(shù)的眾多小景點(diǎn)。它們一起構(gòu)成了“天堂”那峰回路轉(zhuǎn)、光怪陸離，既寬闊幽遠(yuǎn)，又雄偉莊嚴(yán)，且瑰麗奇妙的無邊美景。

十里畫廊

“十里畫廊”里有林海茫茫，古木參天，濃蔭蔽日石呈雪色的“林海雪原”；有聳立的雪山，朵朵雪蓮含苞欲放，一派北國風(fēng)光的“冰山雪蓮”；有古樹叢生，藤攀葛附，荊棘四布的“西南叢林”；有奇險(xiǎn)陡峭，高聳壁立，鬼斧神工的“華山險(xiǎn)道”；有溪水潺潺、良田千丘，農(nóng)家隱約，恰似男耕女織的“躬耕桃源”；有景致逼真的鑿橋、蘇堤、三潭映月等構(gòu)成的“西湖小景”；有一座溶巖透明、高大雄偉、連天接地、玉柱晶瑩的華麗殿堂，殿堂里矗立著一群可以演奏出七個(gè)音符的石壁的“殿堂琴音”；有壁畫8幅，佛像仙人，百態(tài)千姿，栩栩如生的“敦煌石窟”……

“十里畫廊”一步一景，精妙非常，極盡人間勝景，令人魂縈夢(mèng)牽。

龍宮景區(qū)

坐在船中，看河水清澈晶瑩，溪中怪石嶙峋，氣象萬千，或如蛟、或如鱉、或如龜、或如鳥、或如象，在五彩的燈光下，色彩斑斕，形態(tài)華肖；更有龍舞蛟騰、紫電飛空、金霞生輝的特殊水中世界，撩人遐思神往。相傳宋代末年，土人首領(lǐng)何車聚眾起義反對(duì)官府，攻城奪寨，勢如破竹。朝廷舉派“楊氏三兄弟”統(tǒng)兵征剿，被何車用“追命鼓”、“迷魂鑼”、“荷花傘”三件法寶打敗。后因叛徒告密，法寶被破，退守奇梁洞中，將士全部戰(zhàn)死。民間至今流傳“三十六人殺九千，死在奇梁洞門前”的故事。小溪右岸石壁上垂下一把“荷花傘”，流水有聲，傳說是何車的護(hù)身法寶。

開放時(shí)間

旺季（4月1日~11月15日）：07:30~18:00

淡季（11月16日~3月31日）：08:00~17:30

地址

湖南省湘西土家族苗族自治州鳳凰古城以北的奇梁橋鄉(xiāng)，吉鳳公路左側(cè)

美食

美食

鳳凰小城吃的地方不多，晚間六點(diǎn)到八點(diǎn)間在從郵電局到東門的一條街上有夜市，多為湘黔辣味，麻辣燙等等不一而足。有一種炒烤小龍蝦味道特別，約大拇指頭大小，價(jià)錢一元一只。

鳳凰還有一家著名的大使飯店，店堂不大，店內(nèi)擺的是一尺多高的大圓桌，坐的是小竹椅，地下粘滿油漬，走路要步步為營。但是這里的菜肴是公認(rèn)的美味。

　　鳳凰的紅燒鴨子是這里有名的一道美味，整盤都是油油的紅辣椒，卻不覺得很辣，也不膩，很是開胃。鴨肉不韌不綿，鮮美味濃。這里的紅燒小魚用的是沱江河里的魚，味道鮮美。此外還有羅卜葉，當(dāng)?shù)赜纸悬S金菜，很甜嫩。還有地衣、罐罐菌等特色菜，物美價(jià)廉。

　　入夜后鳳凰有一條小吃街，擺滿小吃。2毛一串的麻辣燙各品種來一些，吃完才發(fā)覺湯底是不換的，不知?dú)v史有多悠久?？狙蛉?毛一串。最好再就些鳳凰的甜米酒，就像當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。特別是用竹筒裝著放在水中溫?zé)岬奶鹈拙?，更有?dú)特的清香。

鳳凰血粑鴨

血粑鴨子是鳳凰最著特色方域菜，制作時(shí)先將預(yù)先浸泡好的上等糍糯米裝入瓷盆里待用，在宰殺鴨子時(shí)將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血疑固后，上鍋蒸熟。血粑冷后,將血粑切成小塊小塊的方塊，然后用茶油煎熟。鴨肉和豬肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入鹽、醬油拌勻，加入清水，大火煮十幾分鐘，有香氣溢出，再加入大紅椒切片。待鴨肉煮熟時(shí)，再將血粑放入鴨肉里小煮，并摻合一定的香料，煮成色成金黃即可食用。血粑鴨既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，讓人食欲大增，少有的美味佳肴。吃血粑鴨最佳配菜：素炒酸豆莢。

罐罐菌炒肉

罐罐菌，又名羅漢菇，也叫牛肚子菇。盛產(chǎn)在高寒山區(qū)臘爾山一帶。罐罐菌收采時(shí)間多在夏末初秋的高溫天氣，也就是九、十月份。收采的罐罐菌通過人工加工以后，晾曬干，認(rèn)真收藏，可保鮮色美味。罐罐菌營養(yǎng)價(jià)值極高，吃罐罐菌以炒為最佳。它是鳳凰縣臘爾山臺(tái)地的一種土特產(chǎn)。

糯米酸辣子

糯米腌酸辣子是鳳凰人最喜歡吃也是常吃的家常菜，也是用來待客或招待貴賓的地方主菜。糯米酸辣子制作十分講究，首先要擇選最好上等糯米，碾成米后打成粉未，將洗凈切碎的紅辣椒拌合均勻，稍加一點(diǎn)清涼潔凈的山泉水，制作成丸或片。主要吃法是油煎炒吃，也可以水泡煮吃，以煎吃為最佳，外焦內(nèi)嫩，有咬口，是鳳凰人待客的常用菜。

酸湯煮豆腐

“苗家不吃酸，走路打踉蹌?！彼崾吃诿缂疑铒嬍持械闹匾匚?。在長期的戰(zhàn)亂和頻繁的大遷陡中，由于歷史的特殊地位，養(yǎng)成了苗家喜吃酸食的習(xí)俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作簡便，其味無窮。酸菜煮水豆腐，制作時(shí)酸咸濃淡相適，烹煮時(shí)間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食。烹煮時(shí)間短，清爽可口。吃酸菜煮水豆腐可以促爽提神，增強(qiáng)食欲，是鳳凰苗家招待貴賓客人的美味佳肴。

苗族酸魚

在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米酸魚。立秋之后，高寒山區(qū)的苗嶺到處是禾苗散籽，從放水的禾田里，捉來了一簍簍肥魚，拿回家來之后，就由家庭主婦們洗凈加工后，拌以細(xì)碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一個(gè)月后，就可以取出食吃。糯米腌酸魚，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小紅椒吃。但尤以油炸煎吃最佳。糯米俺酸魚，是苗族待客的上乘美味佳肴。

蒸臘肉

在鳳凰的苗寨有一種隔年熏臘肉的習(xí)慣。蒸熏臘肉是一般農(nóng)家喜吃的一種菜食。隔年臘肉指得是將當(dāng)年熏烤的臘肉，待立春后，把它從火炕上取下來，洗掉煙灰，擦掉油泥污垢，在陰涼當(dāng)風(fēng)處晾干后，在谷倉里干燥的谷堆里放好，臘肉在谷子里埋藏時(shí)，水分被谷子吸收干凈，因此既不會(huì)發(fā)霉，也不會(huì)腐爛，要吃時(shí)從谷子里取出來，用開水將其洗凈，放在鍋里蒸熟，切成肉片。既可粘著油辣子液調(diào)吃，又可做佐菜。味道十分清香可口，且營養(yǎng)價(jià)值很高。是待客的上好美味佳肴。

交通

鳳凰古城距湘西自治州首府吉首52公里，距新興鐵路樞紐城市懷化市90公里，距貴州省銅仁市60公里，是三市交匯的“金三角”。209國道、1867省道橫貫全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全縣100%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，85%以上的村通了公路，公路網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成；枝柳鐵路穿境而過，新鳳凰火車站為鳳凰經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了便捷的通道。

出租車

鳳凰縣出租車起步價(jià)為5元，另加3元燃油附加費(fèi)

購物

購物

鳳凰物華天寶。自然資源豐富，農(nóng)副土特產(chǎn)品眾多。礦產(chǎn)主要有朱砂、金剛石；畜牧產(chǎn)品主要有湘西黃牛、鳳凰山羊、娃娃魚；水果主要有“米良一號(hào)”獼猴桃、武陵椪柑、鳳凰桃李；山野菜有罐罐菌，蕨菜；其它還有鳳凰紅曬煙、鳳凰苧麻等等。苗族的民族工藝品深得游人的厚愛，來鳳凰一定要去這些賣民族工藝品的小店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，即使不買，看著也很享受哦。

朱砂

鳳凰朱砂享譽(yù)天下。朱砂，又名丹砂、辰砂。丹砂因顏色朱紅而得名；辰砂因產(chǎn)在唐宋時(shí)的辰州境內(nèi)而得名。鳳凰富有巨大的朱砂礦田，朱砂發(fā)現(xiàn)并開采已有近兩千年的歷史。朱砂可入藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》載有46種無機(jī)礦物入藥，按治療價(jià)值分上中下三品，朱砂列上品之首。

獼猴桃

“米糧一號(hào)”獼猴桃是吉首大學(xué)教授石澤亮幾十年如一日在鳳凰臘爾山臺(tái)地進(jìn)行科研的結(jié)晶。它通過當(dāng)?shù)馗晃J猴桃雜交，育出了中國堪與世界優(yōu)良品種比美的、獨(dú)一無二的新品種?！懊琢家惶?hào)”獼猴桃以個(gè)大，微生素豐富著稱，單個(gè)最大的超過0.3千克。目前，鳳凰“米良一號(hào)”獼猴桃栽培面積超過2萬畝，縣里產(chǎn)足這一資源優(yōu)勢建起綠也食品有限公司，加工生產(chǎn)彌猴桃果汁“綠也”，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)市場。

武陵碰柑

“武陵椪柑”是鳳凰經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的產(chǎn)物。自古以來，鳳凰南部地區(qū)就有栽柑桔的優(yōu)良傳統(tǒng)。改革開放以后，本縣水打田鄉(xiāng)武陵村群眾自發(fā)進(jìn)行椪柑開發(fā)，建成全縣首個(gè)1000畝椪柑村，并獲得巨大經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)了全縣椪柑大開發(fā)。目前，全縣椪柑面積已達(dá)8萬畝，成為縣里的一大支柱產(chǎn)業(yè)。

罐罐菌

“罐罐菌”又名蕎巴菌、貓兒菌，屬真菌類，只產(chǎn)于鳳凰西北部的臘爾山臺(tái)地，是鳳凰著名的土特產(chǎn)，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。罐罐菌性喜溫涼濕潤、多生長于松樹、茶樹雜生的草叢中，表面有灰白、黃褐、黑色和褐色等多種顏色。罐罐菌多生長于農(nóng)歷六、七月份，可曬干，味鮮且香，是肴中珍品。

鳳凰紅曬煙

又稱晾曬煙、草煙、拐子煙，是1986年全國評(píng)出的十大名曬煙之一。紅曬煙在鳳凰栽培已有四百多年的歷史，以質(zhì)優(yōu)味純、香氣濃郁著稱。主要品種有大花、小花、花青、柳葉、旋煙等9個(gè)品種。目前，全縣常年種植紅曬煙2萬畝以上，總產(chǎn)量3萬擔(dān)以上。