亞歷山大三世橋

概況

亞利山大三世橋位于在風(fēng)光明媚的塞納河上，于1896 年10 月7日由沙皇尼古拉二世和當(dāng)時(shí)的法國(guó)總統(tǒng)佛朗索瓦 - 薩利 - 福爾奠基，于1900年巴黎世博會(huì)時(shí)完工。為不影響兩岸景觀，橋的拱起弧度壓得很低。整個(gè)大橋雍容華貴，金碧輝煌。它是由俄國(guó)沙皇尼古拉二世作為法俄親善的禮物，捐贈(zèng)給法國(guó)的，并以尼古拉二世的父親亞歷山大三世名字命名。大橋?qū)砂兜南汩葵惿崤c巴黎榮軍院廣場(chǎng)連接起來。橋上的燈具由小愛神托著，寓意性的海長(zhǎng)形象構(gòu)成大橋裝飾的主題。左岸兩座立柱上，有代表文藝復(fù)興時(shí)期與路易十四時(shí)期的法國(guó)標(biāo)志。右岸兩座立柱上，有象征古代法蘭西和現(xiàn)代法蘭西的標(biāo)志。

亞歷山大三世橋?yàn)槿饘俳Y(jié)構(gòu)。大橋?qū)⑾汩葵惿岽蟮兰霸扑诡D - 丘吉爾大道 (Av.W. Churchill) 兩側(cè)的 1900 年世博會(huì)的大小兩個(gè)展館(Grand Palais & Petit Palais)和塞納河南側(cè)的榮軍院連接起來。橋長(zhǎng)107米，寬40 米，橋兩端各有兩座高17 米的橋塔。亞歷山大三世橋于1900年落成，全長(zhǎng)107米，橋身由一個(gè)橋拱組成，橋身較低是為了不影響香榭麗舍和榮軍院的視野。作為當(dāng)時(shí)法俄友誼的象征，橋以沙皇尼古拉二世的父親亞歷山大三世的名字命名。橋的兩端、兩側(cè)，各有一個(gè)巨大的石柱，石柱上的鍍銅騎士群雕像是極佳的藝術(shù)品。橋的每一個(gè)入口都豎著高高的角柱。橋身是一群水生動(dòng)植物圖案和一組花環(huán)圖案。因?yàn)橛芯碌穆窡簦归g的亞歷山大橋一片輝煌。

歷史故事

亞歷山大三世橋的由來與沙皇尼古拉二世的父親亞歷山大三世有關(guān)。亞歷山大三世曾與法國(guó)簽訂法俄聯(lián)盟協(xié)定。1870年，普魯士戰(zhàn)勝法國(guó)，法國(guó)修建了此橋，命名為亞歷山大三世橋。1896年，尼古拉二世為亞歷山大三世橋奠基。建成的橋長(zhǎng)107米，在南北兩端的橋墩上豎立著4座橋塔。塔頂上有一座騰空而起的青銅飛馬。亞歷山大三世橋與南岸的殘廢軍人院和北岸的大小皇宮，都集中體現(xiàn)了19世紀(jì)華麗的建筑風(fēng)格。

開放時(shí)間

全天

地址

7me Arrandissement paris 75007 paris。

美食

巴黎是世界的美食之都，大廚師的地位等同于富豪名流，備受尊崇；五星級(jí)餐廳傲視群倫，是社會(huì)的談?wù)摻裹c(diǎn)、觀光客的話題；頂級(jí)餐廳打出“一生一次奢華的口號(hào)”，讓人一生似乎缺憾無限；所謂的法國(guó)美食還有一個(gè)不便：不一定華衣金縷，但西裝領(lǐng)帶、裙裝高跟鞋總是不能馬虎，禮節(jié)更得按部就班，才能保有翩翩風(fēng)度、不出糗 ……

　　咖啡，喝露天咖啡，在巴黎是全民運(yùn)動(dòng)，更是一種悠閑的表征。法文里的“ Cafe ”源自阿拉伯文，而巴黎咖啡館歷史已有 300 多年，第一家就是圣日耳曼區(qū)著名的普寇餐廳( Le Procope )的前身，而一路發(fā)展下來咖啡館已經(jīng)成為巴黎文化以及生活的一部份，這也是法國(guó)人引以為傲的地方了。

　 而巴黎咖啡館的特色并不像美式日式或義式的咖啡在玩弄各種加味的香料，他們純粹以香淳的黑咖啡為主，也就是 Expresso ，最主要還是在品嘗氣氛與環(huán)境，嫌黑咖啡太濃的人，倒是可嘗試蠻有特色的歐雷咖啡 ( 咖啡加牛奶 ) 。

　　而在法國(guó)菜里頭，有著世界三大美食之稱的便是法式煎鵝肝了，既然能被視為世界頂級(jí)美食的鵝肝，鵝只的飼養(yǎng)過程自有其獨(dú)特之處.鵝只在孵化后的14周內(nèi)，會(huì)被飼養(yǎng)在室外地方以供給一個(gè)自然環(huán)境，好使鵝只的免疫力能大大加強(qiáng).過了14星期后，飼養(yǎng)人員便開始用特制的粟米每日3次強(qiáng)迫喂食鵝只，為期4周.為避免在這強(qiáng)迫填喂的過程下鵝只會(huì)緊張甚或死亡，所有的鵝只都會(huì)被一對(duì)一喂食，其間并會(huì)不斷地?fù)崤乃鼈?，或讓它們聆聽音樂，以幫助它們吞食和安撫情緒.這便是為甚么鵝肝的價(jià)格會(huì)如此昂貴的原因，皆因其人工已差不多占去成本的大部分呢.

　　鵝肝在法文中為 Foie Gras ，而煎煮則是 Saute ，所以在法國(guó)餐廳如果看見開胃菜中有 "Foie Gras Saute" ，那便是法式煎鵝肝了.煎鵝肝時(shí)最適合搭配甜酒煮成的醬汁，或加入無花果干一起煎，這樣的話鵝肝的香味便能和無花果的風(fēng)味配合一起，吃起來別有一番滋味。

　　和“鵝肝”、“魚子醬”并稱為世界級(jí)三大美食的“松露”( Truffe )，又名“黑菌”，是一種長(zhǎng)在地下的菌菇。在法國(guó)有“黑鉆石”美名的松露，嚴(yán)格來說并不算是菇類，因?yàn)樗纳跇淠镜母浚畈卦谀嗤恋牡氐?，因此必須靠?xùn)練有素的狗只用靈敏的嗅覺才能發(fā)現(xiàn)它的蹤影。

　　其實(shí)愈是珍貴的菇，做法愈簡(jiǎn)單，因?yàn)樘睆?fù)的作法，反而會(huì)破壞它的純粹美感。黑松露亦是如此，所以最具代表性的松露料理是松露煎蛋與松露燴飯，夠簡(jiǎn)單了吧。

　　就是這樣子的，用松露熏香的米( risotto )做奶酪燴飯，風(fēng)味絕佳。簡(jiǎn)單的水波蛋，因?yàn)橛辛怂陕?，就像夜空中的星星整個(gè)發(fā)亮起來。松露最好的品味季節(jié)是在十二月到三月間，波爾多酒和一般的紅酒都可以搭配著喝。

交通

地鐵

乘地鐵8號(hào)線至invalides 站，出站即達(dá)。

出租車

起步價(jià)為0.6歐元。

娛樂

酒吧、迪廳、爵士樂俱樂部、歌舞劇、古典音樂、劇院、歌劇和芭蕾，喜歡過夜生活的人士的真正的朝圣之地。每天晚上，圣日耳曼大街兩側(cè)，拉丁區(qū)和蒙巴那斯區(qū)，人們都可以感受到生氣勃勃的景象。在瑪萊區(qū)，在哈倫區(qū)和在拉博街上（Lappe），巴士底歌劇院后的小酒吧和迪廳非常吸引人，在蒙馬特街的漂亮的女孩子吸引了行人的目光，在香榭麗舍大街閑逛的人流從未中斷過。在這個(gè)燈火輝煌的大都市夜晚，最便宜、但也很巴黎式的消磨方式自然是在不計(jì)其數(shù)的露天咖啡店里找一家坐下來，邊欣賞夜景邊聊天。當(dāng)然，人們也可以喝上一小杯黑咖啡。在露天咖啡屋消磨時(shí)光——法國(guó)人如是說，實(shí)際上這是他們從早到晚最喜愛的休閑方式。
　
　 當(dāng)其它地方的燈光早就熄滅時(shí)，巴黎人才開始涌上街頭。餐館、電影院、酒吧、迪廳、爵士樂俱樂部，或是歌劇院——喜歡享受夜生活的不同年齡的人每天晚上都面臨著選擇的苦惱。此外，請(qǐng)您不要忘記帶信用卡——塞納河邊夜生活的消費(fèi)可是價(jià)格不低。