南關(guān)清真寺位于寧夏省銀川老城,有鮮明阿拉伯建筑風(fēng)格的南關(guān)清真大寺,是銀川的標(biāo)志,也是寧夏回族自治區(qū)穆斯林兄弟的宗教文化活動(dòng)中心。
該寺主體建筑高達(dá)22米,分為兩層:上層為禮拜大殿,環(huán)墻有九扇通頂大窗,使殿內(nèi)顯得寬敞明亮,可容1300人同時(shí)禮拜;大殿底層是小禮拜殿,阿訇住房和男女沐浴室;大殿屋頂正中是飽滿渾厚的綠色圓頂,圓頂之上有一勾新月高懸,屋頂四角還有四個(gè)小圓頂,互相映襯,協(xié)調(diào)均衡,融為一體;殿前還有兩座方塔形宣禮樓和梅花形噴水池。造型獨(dú)特,氣勢(shì)雄偉。整座建筑以穆斯林崇拜的綠色為基調(diào),象征著圣潔。
寺廟歷史
南關(guān)清真寺是寧夏最大的清真寺之一,該寺位于銀川市南關(guān)南環(huán)東路。明末清初始建于南門外,1915年遷至城區(qū),1953年經(jīng)過(guò)擴(kuò)建,成為一座擁有大殿63間、面積1200多平方米,南北配房41間,占地為20多畝的建筑群,其規(guī)模居于當(dāng)時(shí)銀川市區(qū)7座清真寺之首。原寺為中國(guó)傳統(tǒng)古典建筑風(fēng)格,殿堂門窗皆為紅松木,雕刻工藝精細(xì),惜于“文革”中遭拆毀。1981年重建,改為阿拉伯式建筑風(fēng)格。 2008年南關(guān)清真寺開始進(jìn)行大規(guī)模的修葺,維修工程耗資700多萬(wàn)元,歷時(shí)1年多,對(duì)清真寺進(jìn)行了全面的修繕。這座阿拉伯式建筑風(fēng)格的清真寺對(duì)中外游客開放。
開放時(shí)間
全天開放
地址
寧夏省銀川市解放路,在南門廣場(chǎng)南側(cè)
炒羊羔肉
鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)高,易消化。有辣子羊羔肉,清蒸羊羔肉,黃燜羊羔肉。
手抓羊肉
用羯羊肉烹制,以手抓食而得名,鮮嫩味美,不膩不膻,冷食時(shí)佐以鹽面或三花油即可。
糖醋黃河鯉魚
黃河鯉魚味鮮柔嫩,體態(tài)俏麗,蛋白質(zhì)豐富。經(jīng)烹制而成的糖醋魚色澤明亮,外焦里嫩,酸甜適度,肉鮮味美。
燴小吃
用油將夾板和丸子炸成金黃色,再用牛羊肉湯加配料燴制而成。
釀發(fā)菜
把金黃色的豆腐泡剖開掏空,填入發(fā)菜,再點(diǎn)綴幾顆枸杞上鍋加熱,就成了一道色彩鮮亮、清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的釀發(fā)菜。
燴羊雜碎
以羊下水為原料,紅潤(rùn)油亮,吃起來(lái)湯辣味濃,雜碎熟爛,是銀川、吳忠一帶著名的回族風(fēng)味小吃。
羊肉臊子面
回族傳統(tǒng)風(fēng)味食品,湯寬面爽,咸辣味香。
羊肉搓面
銀川近年來(lái)十分流行的風(fēng)味食品。將面搓成長(zhǎng)條型,煮熟后加入羊肉塊、蘿卜丁臊子即成,面筋味濃,十分可口。
莜麥糅糅
將莜麥面壓成條狀,蒸熟放涼后柔韌滑潤(rùn),拌以蔥花.肉絲等,清香可口。為固原地區(qū)風(fēng)味面食。
涼拌面皮
面制涼皮,薄如紙,切成條狀,碼上肉絲,發(fā)菜,黃瓜,加以芥茉.醋香油等調(diào)汁即可。味道酸麻辣香,清涼可口,色香味俱全。
羊肉水餃粉湯
涼粉與羊肉丁、羊肉水餃燴在一起,酸辣可口。
炒糊餑
圓餅切成細(xì)條,與羊肉、辣椒片、蔥蒜同炒,噴上鮮羊骨湯和水,燜蓋一會(huì)兒即成。
馓子
馓子,也是回族的一種小吃,由于地區(qū)不同,也別稱膏環(huán)、捻頭等。它用面粉加少許鹽和好,捻成細(xì)條,油煎而食,有盤馓和酥馓之分;以股細(xì)、條勻、焦酥、香脆為佳品。
在寧夏各地,每逢節(jié)日喜慶,回族婦女便各顯身手,做出圖形各異的多種馓子,點(diǎn)綴節(jié)日氣氛。如今,在許多食堂和早點(diǎn)鋪里,馓子也已成為常見(jiàn)食品,隨時(shí)可以買到。
油香
寧夏的清真風(fēng)味小吃,起自民間,獨(dú)樹一幟。外焦里嫩的油香是回族民間傳統(tǒng)食品中最為著稱之一,是一種又圓又厚、中有一洞之油餅,色紅、味香。
傳說(shuō)伊斯蘭創(chuàng)始人穆罕默德于公元622年在麥地那一位老人——尤布家里吃后大加贊賞而廣為流傳。元代時(shí)傳入中國(guó)。
做油香,以面粉和油為主,用料不多,既不放鹽,也不放糖,味道非常香甜。其技術(shù)全在掌握火候,油溫過(guò)高、過(guò)低或一次下鍋太多,皆影響質(zhì)量。
在回族節(jié)慶、日常待客及婚、喪、嫁、娶之時(shí),都離不開油香。油香還起聯(lián)絡(luò)歸納請(qǐng)的作用,如穆斯林內(nèi)部左鄰右舍之間發(fā)生誤會(huì),一方在節(jié)日做好油香,登門送上,對(duì)方即可接受,此時(shí),油香便成了增進(jìn)友誼的媒介。按照常規(guī),油香是不送給非穆斯林的,但在我國(guó)和睦相處的大家庭中,每當(dāng)節(jié)慶,穆斯林也打破常規(guī),向其他民族人民贈(zèng)送油香。于是,油香又成了民族團(tuán)結(jié)的紐帶。
蓋碗茶
蓋碗茶,是寧夏回族同胞最具特色的飲料,也是回族人民對(duì)茶文化的貢獻(xiàn)。
寧夏人喝茶頗有講究,既不叫飲茶,也不叫喝茶,而是叫“刮碗子”,且最講究用“三炮臺(tái)”蓋碗子。所謂“三炮臺(tái)”蓋碗子,是有茶碗、掌盤和蓋子三個(gè)部件組成,各有其用。
掌盤是碗的底座, 喝茶時(shí)用它既不燙手又能盛灑出的茶水;蓋子的大小既能浸入碗中,又不會(huì)掉入碗內(nèi),當(dāng)茶湯不釅時(shí),用它順碗口輕輕一刮,茶湯即刻濃釅。自然,蓋碗子也有精粗之分,有普通瓷的,也有用銅、白銀景泰藍(lán)掌盤的,還有用玉碗的。
寧夏人喝茶很重視茶的配料,通常是喝放有茶葉、冰糖、桂圓的“三香茶”。招待佳賓時(shí),則用茶葉加桂圓、荔枝、葡糖干、杏干等,稱“八寶茶”。
茶在寧夏還是愛(ài)情的信物,男女青年在定情時(shí),男方要給女方送茶定禮,稱“拿茶”。
航空
銀川河?xùn)|機(jī)場(chǎng),可供波音767、空中客車A300全重起降,屬國(guó)內(nèi)4D級(jí)干線機(jī)場(chǎng),也是歐亞國(guó)際航路重要的備降機(jī)場(chǎng)。現(xiàn)已開通銀川至北京、上海、廣州、西安、成都、烏魯木齊、昆明、重慶、沈陽(yáng)9條航線,也可開通通往中東、東南亞的國(guó)際航班。
鐵路
包蘭鐵路橫穿銀川市區(qū),與全國(guó)各大鐵路干線相通,可直達(dá)沿海各口岸。新建成的中寶鐵路南與歐亞大陸橋的隴海線相接,經(jīng)新疆可抵達(dá)中亞和歐洲。
長(zhǎng)途客運(yùn)
公路交通四通八達(dá),現(xiàn)有109、110、211、307等4條國(guó)道和銀平、銀巴、石營(yíng)、銀古等4條省道以及寧定等跨省公路,連接內(nèi)蒙、陜西、山西、甘肅等地。一級(jí)銀古高速公路和氣勢(shì)宏偉壯觀的黃河大橋橫跨東西,直達(dá)銀川河?xùn)|大型機(jī)場(chǎng);轄區(qū)內(nèi)每天有40多趟長(zhǎng)途客運(yùn)汽車發(fā)往全國(guó)各地;
出租車
起步5元,包含3公里。
購(gòu)物指南
土特產(chǎn)品
銀川的土特產(chǎn)品,當(dāng)首推著名的“寧夏五寶”:
紅寶—枸杞
黃寶—甘草
藍(lán)寶—賀蘭石
白寶—灘羊
黑寶—發(fā)菜
此外,珍珠米、鴿子魚、黃河鯉魚、南梁瓜也是來(lái)銀川不可不捎回去的土特產(chǎn)。
銀川百貨大樓
是寧夏成立以后建造的第一家中型百貨商店,開業(yè)于1965年9月。一句“老大樓”的稱謂,濃縮了銀川幾代人的情感和信任。
幾十年來(lái),“老大樓”先后榮獲市級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)50多個(gè),是全國(guó)商業(yè)信譽(yù)企業(yè)、 內(nèi)貿(mào)部表彰的“百城萬(wàn)店無(wú)假貨”全國(guó)百家企業(yè)之一。
寧夏糖酒副食品總公司西街連鎖超市
銀川市最大的超市
銀川麗華副食連鎖總公司
是一家以副食品經(jīng)營(yíng)為主的國(guó)有自選超市,是銀川市十大零售企業(yè)之一。各連鎖商場(chǎng)的商品價(jià)格均為銀川市最低價(jià)格,深受銀川人的喜愛(ài)。
銀川市鼓樓南街43號(hào)
新華百貨商店
于1997年1月3日創(chuàng)立的寧夏第一家商業(yè)上市公司。是銀川地區(qū)的商業(yè)龍頭企業(yè),被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部命名為全國(guó)百家名店之一,多次榮獲全國(guó)及自治區(qū)、銀川市授予的光榮稱號(hào)。
大廈設(shè)有十四個(gè)商品部,經(jīng)營(yíng)品種達(dá)4萬(wàn)余種,附設(shè)有餐飲部、兒童娛樂(lè)場(chǎng)所,成為目前寧夏地區(qū)規(guī)模最大、設(shè)施最全的集購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂(lè)為一體的商業(yè)中心。
銀川市最繁華的鬧市區(qū)新華東街繁華地段
新華購(gòu)物中心
是“八五”期間寧夏商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)“上規(guī)模,上檔次”的重點(diǎn)項(xiàng)目之一,1996年在“百城萬(wàn)店無(wú)假貨”活動(dòng)中,被中宣部、內(nèi)貿(mào)部列為全國(guó)100家通報(bào)表彰單位之一。
銀川市最繁華的鬧市區(qū)新華東街
寧夏供銷社鼓樓商場(chǎng)
一樓營(yíng)業(yè)廳以超市直銷百貨、副食、化妝、文化類;二樓開架銷售針織、紡織、床上用品、羊毛衫類;三樓銷售家電、電器、燈具、家具類;地下營(yíng)業(yè)廳已形成獨(dú)具特色的服裝鞋帽城。
“最好的商品在哪里?寧夏供銷社鼓樓商場(chǎng)”。這句優(yōu)美動(dòng)聽的歌聲,響徹寧夏山川市縣。
銀川市鼓樓西北角繁華商業(yè)區(qū)、解放東街197號(hào)
(0951)6025470
寧夏華聯(lián)商廈
全國(guó)華聯(lián)商廈集團(tuán)成員之一,是寧夏最大的商業(yè)零售企業(yè)之一,是內(nèi)貿(mào)部授予的“全國(guó)121家名店企業(yè)”之一。
銀川市繁華商業(yè)區(qū)、鼓樓南街53號(hào)
(0951)6022851、 6026163
銀川商城
于一九九二年元月十五日開業(yè),具有寧夏回族自治區(qū)民族特色和風(fēng)格,內(nèi)有八大建筑和八大景觀。
是寧夏龍頭市場(chǎng)和西北大型的封閉市場(chǎng)及全國(guó)超億元的百?gòu)?qiáng)市場(chǎng)之一,連續(xù)六年被評(píng)為銀川市、自治區(qū)和全國(guó)“文明集貿(mào)市場(chǎng)”。
城內(nèi)開設(shè)有賓館、餐廳、回、漢各民族小吃,卡拉OK舞廳、茶座、錄像廳以及118套營(yíng)業(yè)房,158套鋪面房,1800個(gè)攤位。經(jīng)營(yíng)的商品和服務(wù)項(xiàng)目有服裝、 百貨、布料、鞋帽、裁剪、電器、 各種維修、信息服務(wù)、珠寶首飾、 肉禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜、糖業(yè)煙酒、干鮮水果、 花鳥魚蟲、漁網(wǎng)漁具等30多個(gè)大類,幾萬(wàn)個(gè)花色品種。
銀川市新華街鬧市區(qū)