崇本堂位于江蘇吳江富觀街長(zhǎng)慶橋北堍,坐北朝南,面水而筑,東與嘉蔭堂隔河相望,西與長(zhǎng)慶橋等三橋相連,整齊的石駁岸護(hù)衛(wèi)著這座古樸的宅第。。崇本堂的主人叫錢幼琴,同里人,于民國(guó)元年(1912年)購(gòu)買顧氏 "西宅別業(yè)"部分舊宅后翻建而成。整個(gè)建筑群體沿中軸線向縱深發(fā)展,共五進(jìn),由門廳、正廳、前樓、后樓、廚房等組成,該堂雖不足一畝,建筑面積不大,但非常緊湊和精致。
崇本堂最吸引人的是它的各種雕刻。磚雕門樓面北佇立,門樓上端莊有力地寫著 "崇德思本"四個(gè)大字。德乃世人安身立命之根本,亦是宅第主人崇尚的為人之道。
崇本堂自正廳至內(nèi)宅堂樓共三進(jìn),里面有木雕100多幅,內(nèi)容各不相同,畫面簡(jiǎn)潔明快,構(gòu)圖生動(dòng)活潑,刀法圓轉(zhuǎn)嫻熟,令觀賞者拍手叫絕。所有長(zhǎng)短窗的腰板上則刻著全套《西廂記》的故事,把一個(gè)流傳千年的故事搬進(jìn)了一座古宅里。前樓底層長(zhǎng)窗的腰板上刻著 "紅樓夢(mèng)十二金釵圖"。這些淺浮雕同樣精工細(xì)作,給人一種栩栩如生的感覺(jué)。
后樓是崇本堂所有雕刻的精華所在,共有木雕58幅,東西步柱與檐柱之間的四扇隔扇的腰華板上,刻的是 "福祿壽禧"的圖案;西邊五架梁下的八扇隔扇的腰華板上,刻的是 "漁樵耕讀,琴棋書畫"的圖畫;東邊五架梁下的八扇隔扇的腰華板上,刻的是何仙姑、張果老、漢鐘離、呂純陽(yáng)等八仙圖。八仙懲惡揚(yáng)善、抑富濟(jì)貧的故事在江南民間廣為流傳,寄托了人們美好的愿望。
開(kāi)放時(shí)間
8:00-17:00
地址
江蘇省吳江市同里鎮(zhèn)三橋北面
同里氣候溫和濕潤(rùn)、河汊密布,盛產(chǎn)河鮮及各種水生作物。餐飲文化帶有典型的江南特色。最有名的是狀元蹄和用白魚、鱸魚、桂魚、甲魚等河鮮烹制的水鄉(xiāng)名菜。小吃方面,百果蜜糕、雞米頭、莼菜、蓮藕、閔餅、大肉饅頭、酒釀餅、麥芽塌餅、青團(tuán)子、小熏魚都是別具地方特色,游客可以到百年老店益隆醬園、谷香村、南園茶樓品嘗。
同里是江南小鎮(zhèn),金碧輝煌的餐廳并不多,但水鄉(xiāng)人的心靈手巧給眾多的游人留下了深刻的印象。
同里名菜有糕里蝦仁、三絲魚卷和香油鱔糊。
糕里蝦仁
以雞蛋白調(diào)勻后加入米粉、蝦仁,入鍋油汆而成,色澤鮮艷,松香可口,亦可以另置小盒,佐以番茄,其味更佳。
三絲魚卷
選用五六斤重的青魚或草魚,取雌片中段,去肚當(dāng)留皮,卷入火腿絲、雞絲、香菇絲,并加黃酒、香蔥等作料,入籠蒸熟即成。其肉質(zhì)細(xì)嫩,清香鮮美,別具風(fēng)味。
香油鱔糊
用炒鱔絲與火腿絲、雞絲、蝦仁等配制,稍加姜絲、酥油、蒜泥、沸葷油澆面。上桌時(shí),撒少許胡椒,香氣撲鼻,入口肥美。
同里距蘇州18公里,離上海80公里,去周莊10公里,到吳江僅6公里,水陸交通十分便捷,上海、蘇州均有旅游班車直達(dá)。
公交
1、蘇州方向
蘇州汽車南站——退思園:每15分鐘一班,車程:30分鐘
蘇州汽車北站——退思園:每20分鐘一班,車程:40分鐘
2、吳江方向
每8分鐘一班,5路、10路公交車
3、同里古鎮(zhèn)
每8分鐘一班,5路公交車,票價(jià)
自駕
1、從上海往318國(guó)道至黎星往松厙公路,到達(dá)同里后向前三公里即是。
2、經(jīng)滬寧高速公路,在蘇州東出口往南行同里方向。
3、經(jīng)滬杭高速公路,在嘉興出口往平望方向,經(jīng)205省道至松陵往東3公里。
出租車
蘇州市出租車起步價(jià)10元
同里自古就有“糧倉(cāng)”之稱,清末民初,同里已開(kāi)始用柴油機(jī)、電動(dòng)機(jī)等動(dòng)力碾米,加工能力大大提高,抗戰(zhàn)前曾達(dá)到年外銷白米50萬(wàn)石。同里的油菜籽加工業(yè)在清末也相當(dāng)發(fā)達(dá),糧油加工業(yè)推動(dòng)了同里商業(yè)的繁榮。水鄉(xiāng)同里水產(chǎn)豐富,水產(chǎn)品、土特產(chǎn)是購(gòu)物的主要構(gòu)成。
同里是名副其實(shí)的魚米之鄉(xiāng),由于湖蕩眾多,這里有取之不盡的各種同里自古就有“糧倉(cāng)”之稱,清末民初,同里已開(kāi)始用柴油機(jī)、電動(dòng)機(jī)等動(dòng)力碾米,加工能力大大提高,抗戰(zhàn)前曾達(dá)到年外銷白米50萬(wàn)石。同里的油菜籽加工業(yè)在清末也相當(dāng)發(fā)達(dá),糧油加工業(yè)推動(dòng)了同里商業(yè)的繁榮。水鄉(xiāng)同里水產(chǎn)豐富,水產(chǎn)品、土特產(chǎn)是購(gòu)物的主要構(gòu)成。
同里是名副其實(shí)的魚米之鄉(xiāng),由于湖蕩眾多,這里有取之不盡的各種水產(chǎn)品,盛產(chǎn)魚、蝦,較為珍貴的有太湖銀魚、白魚、鰻魚、鱔魚、鱉、蟹等。
除魚蝦、蚌類等水產(chǎn)品外,同里的水生植物品種齊全,主要有茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、荸薺、慈姑等,有的可上餐桌,有的是時(shí)令補(bǔ)品,其中莼菜清爽滑潤(rùn),利于清肺;蓮藕生食鮮嫩可口,生津清火。
閔餅是同里閔家灣“本堂齋”的特產(chǎn),已有400多年歷史,其制作僅閔氏一家。閔餅用閔餅草揉入米粉做皮,以胡桃肉做餡,蒸治而成,色澤黛青,光亮細(xì)潔,入口油而不膩,清香滑糯,具有獨(dú)特江南農(nóng)家風(fēng)味。
同里盛產(chǎn)蓮藕,同里蓮藕潔白清甜,為各水鄉(xiāng)之冠。去同里必買的是同里酒釀餅和雞頭米。酒釀餅由江南特產(chǎn)“糟”、酒釀參與餅中,經(jīng)發(fā)酵后貼烤,一面晶瑩剔透,色如牛奶,一面淡黃焦脆,咬一口噴香、酸甜、嫩脆;雞米頭為芡實(shí)俗名,人稱“水中人參”,可入藥,有通便利尿之功效。
,盛產(chǎn)魚、蝦,較為珍貴的有太湖銀魚、白魚、鰻魚、鱔魚、鱉、蟹等。
除魚蝦、蚌類等水產(chǎn)品外,同里的水生植物品種齊全,主要有茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、荸薺、慈姑等,有的可上餐桌,有的是時(shí)令補(bǔ)品,其中莼菜清爽滑潤(rùn),利于清肺;蓮藕生食鮮嫩可口,生津清火。
閔餅是同里閔家灣“本堂齋”的特產(chǎn),已有400多年歷史,其制作僅閔氏一家。閔餅用閔餅草揉入米粉做皮,以胡桃肉做餡,蒸治而成,色澤黛青,光亮細(xì)潔,入口油而不膩,清香滑糯,具有獨(dú)特江南農(nóng)家風(fēng)味。
同里盛產(chǎn)蓮藕,同里蓮藕潔白清甜,為各水鄉(xiāng)之冠。去同里必買的是同里酒釀餅和雞頭米。酒釀餅由江南特產(chǎn)“糟”、酒釀參與餅中,經(jīng)發(fā)酵后貼烤,一面晶瑩剔透,色如牛奶,一面淡黃焦脆,咬一口噴香、酸甜、嫩脆;雞米頭為芡實(shí)俗名,人稱“水中人參”,可入藥,有通便利尿之功效。
千年古鎮(zhèn)同里,具有悠久的歷史文化,在這些燦爛的歷史文化中,絲竹、暄卷、評(píng)彈、戲曲、小調(diào)、花籃、蓮湘、舞龍、舞獅、橋燈、河燈等,都是極富傳統(tǒng)魅力的文化遺存和流傳曲目。隨著時(shí)光的流轉(zhuǎn),不少曲目已鮮為人知。
同里夜花園,以獨(dú)特的燈光效果,豐富的傳統(tǒng)節(jié)目,精湛的表演手法,把傳統(tǒng)藝術(shù)和古老的歷史環(huán)境有機(jī)地融合在一起,營(yíng)造出一種人們品味現(xiàn)實(shí)生活、追朔舊時(shí)往事、贊嘆美好人生的氛圍。
漫步夜花園,您可欣賞到隔墻處悠悠的《春江花月夜》,樓廊處吳儂的彈詞開(kāi)篇,亭臺(tái)處飄落的《二泉映月》,岸船處清亮的《珍珠塔》選曲,廳堂處婉轉(zhuǎn)的暄卷曲調(diào),后花園凄迷的月下燈光,街巷處淳樸的民居民風(fēng),河道內(nèi)與河燈相輝映的彩燈船和紅綠燈相間掛滿枝桿的傳統(tǒng)橋燈。如果您有興前往夜花園,可漫步于古鎮(zhèn)街頭、追索弄思,浮想聯(lián)翩,也可端杯品茶于花園草堂,趁著月色,享受眠云亭隨風(fēng)飄落的動(dòng)靜音符……