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    夫子廟

    概況

    夫子廟是一組規(guī)模宏大的古建筑群,歷經(jīng)滄桑,幾番興廢,是供奉和祭祀孔子的地方,中國(guó)四大文廟之一,被譽(yù)為秦淮名勝而成為古都南京的特色景觀區(qū),也是蜚聲中外的旅游勝地,是中國(guó)最大的傳統(tǒng)古街市。夫子廟不僅是明清時(shí)期南京的文教中心,同時(shí)也是居?xùn)|南各省之冠的文教建筑群。

     


     

    夫子廟始建于宋,位于秦淮河北岸的貢院街旁,廟前的秦淮河為泮池,南岸的石磚墻為照壁,全長(zhǎng)110米,高10米,是全國(guó)照壁之最。北岸廟前有聚星亭、思樂(lè)亭;中軸線上建有欞星門、大成門、大成殿、明德堂、尊經(jīng)閣等建筑;另外廟東還有魁星閣。

     

    這里人文薈萃,商賈云集,素有“江南佳麗地”之美譽(yù)。范蠡、周瑜、王導(dǎo)、謝安、李白、杜牧、吳敬梓等數(shù)百位著名的軍事家、政治家、文學(xué)家有這里創(chuàng)造了不朽的業(yè)績(jī),寫下了千古傳誦的篇章。

     

    歷史上的夫子廟曾四毀五建,最后一次毀于1937年日軍侵略的炮火。自1984年復(fù)建以來(lái),夫子廟已接待游客一億多人,平時(shí)日人流量在10萬(wàn)人次以上,節(jié)假日在30萬(wàn)人次以上。人們摩肩接踵,流連忘返,盡情領(lǐng)略迷人的秦淮風(fēng)光。

     

    夫子廟即是孔廟,夫子廟是孔廟的俗稱,原來(lái)是供奉和祭祀孔子的地方。始建于宋,位于秦淮河北岸的貢院街旁。夫子廟以廟前的秦淮河為泮池,南岸的石磚墻為照壁,全長(zhǎng)110米,是全國(guó)照壁之最。北岸廟前有聚星亭、思樂(lè)亭;中軸線上建有欞星門、大成門、大成殿、明德堂、尊經(jīng)閣等建筑;另外廟東還有魁星閣。 

    由于時(shí)代要求,孔廟現(xiàn)已成為群眾文化活動(dòng)場(chǎng)所。1985年修復(fù)夫子廟古建筑群,周圍茶肆、酒樓、店鋪等建筑也都改建成明清風(fēng)格,夫子廟建筑群由孔廟、學(xué)宮、江南貢院薈萃而成,是秦淮風(fēng)光的精華。臨河的貢院街一帶則為古色古香的旅游文化商業(yè)街。同時(shí)按歷史上形成的廟會(huì)的格局, 復(fù)建了東市場(chǎng)、西市場(chǎng)。 這里供應(yīng)的傳統(tǒng)食品和風(fēng)味小吃不下200種.每年農(nóng)歷正月初一至十八,這里舉行夫子廟燈會(huì),熱鬧非常.夫子廟飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可以遠(yuǎn)溯到六朝時(shí)期,明清兩朝尤盛,各派菜系和小吃爭(zhēng)奇壯舉勝,風(fēng)味獨(dú)具。改革開放以來(lái),我們對(duì)散落民間的風(fēng)味小吃發(fā)掘整理,在繼承傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,形成了以“秦淮八絕”為代表的秦淮風(fēng)味小吃。小吃供應(yīng)干稀搭配,葷素相間,穿插民俗表演,具有濃郁地方特色和文化氛圍,使餐飲過(guò)程同時(shí)成普文化欣賞的過(guò)程,體現(xiàn)了飲食和文化的精美結(jié)合,對(duì)中外游客產(chǎn)生著久遠(yuǎn)的吸引力。目前風(fēng)味小吃已達(dá)200多個(gè)品種,經(jīng)濟(jì)效益顯著,成為夫子廟旅游經(jīng)濟(jì)的重要支柱和這一地區(qū)的特色文化。近年來(lái),相繼引進(jìn)了肯德基、麥當(dāng)勞等西洋快餐,保留了一些夜市大排檔,形成了中西餐合璧、高中低檔共存的餐飲新格局。今日夫子廟已成為聞名遐邇的“美食中心”。


     

     

     

    開放時(shí)間

     

    08:30-22:00

     

    地址

     

    南京市秦淮區(qū)秦淮河北岸中華路(近貢院街)

    美食

    創(chuàng)建于本世紀(jì)初葉的綠柳居素菜館,是南京地區(qū)唯一正宗的、供應(yīng)品種最多的素菜餐館,主要經(jīng)營(yíng)特色是素菜和清真菜。該店素菜突出“鮮 、嫩、燙、脆、香”的特點(diǎn),其中的“素雞”、“綠柳素菜包”被中華烹飪協(xié)會(huì)定為中華名小吃。其傳統(tǒng)菜肴還有:素?zé)Z、素鴿蛋、素刀魚、素魚片、素炸黃雀、素宮爆雞丁、素雞酥海參、素獅子頭、羅漢觀齋等。
    地址:南京市太平南路248號(hào)

    交通

    市內(nèi)交通

     

    南京市內(nèi)交通便利,現(xiàn)有公共電、汽車線路數(shù)十條,其中2、3路可到雞鳴寺,7、13路可到莫愁湖,9路可到中山陵、美齡宮等。

     

    航空 

     

    中國(guó)民航有20條航線通向全國(guó)各主要旅游城市,南京至北京、上海、天津、杭州、濟(jì)南、長(zhǎng)沙成都、重慶、福州、廈門、廣州桂林、武漢、西安、鄭州、蘭州、沈陽(yáng)、大連等城市,每周都有多次航班往返。

     

    鐵路 

     

    南京長(zhǎng)江大橋溝通了大江南北鐵路網(wǎng),津浦、滬寧、寧銅和皖贛四條鐵路先都經(jīng)過(guò)南京。南京位于京滬線上,又是寧銅線、寧景線的起點(diǎn),每天有多次特快和普快直達(dá)北京、上海、天津、哈爾濱、長(zhǎng)春、沈陽(yáng)、濟(jì)南、杭州、西安等城市。

     

    長(zhǎng)途客運(yùn) 

     

    南京長(zhǎng)江大橋溝通了大江南北的公路,83條公路貫通滬、浙、皖、魯、贛等7個(gè)省市,使南京成為公路網(wǎng)的中心。南京中央門汽車站始發(fā)的長(zhǎng)途汽車主要有4條,一是蘇北車線,通過(guò)揚(yáng)州、南通、高郵等地;二是蘇北北線,同洪澤、新沂等地;三是蘇南線,通鎮(zhèn)江、常州、宜興;四是省際線,通湖州、杭州、合肥、安徽等地。

     

    港務(wù)運(yùn)輸 

     

    南京的內(nèi)河航運(yùn)也很發(fā)達(dá),是長(zhǎng)江流域內(nèi)河航運(yùn)的樞紐地區(qū)之一,大型客輪終年通行。長(zhǎng)江客輪由此經(jīng)江蘇鎮(zhèn)江、揚(yáng)州、南通等市,下水可到上海,上水可到蕪湖、安慶、九江、武漢和重慶等市。

     

    公交

     

    夫子廟站:1路 游2路 4路 7路 7路區(qū)間30路 31路 40路 44路 49路 62路 801路 802路 804路

     

     

    長(zhǎng)樂(lè)路站:游2路 2路 游4路 16路 26路 33路 44路 49路 802路 814路 816路 820路

     

    三山街站:游2路 16路 26路 33路 44路 46路 49路 802路 816路 820路

     

    地鐵

     

    南京地鐵1號(hào)線 三山街站

     

    南京地鐵3號(hào)線 夫子廟站

    購(gòu)物

    土品特產(chǎn)
    南京鹽水鴨
      鹽水鴨是南京的著名特產(chǎn),至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作,腌制復(fù)鹵期短,現(xiàn)做現(xiàn)賣,現(xiàn)買現(xiàn)吃。此鴨皮白肉嫩,肥而不膩,香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年桂花盛開季節(jié)制作的稱桂花鴨,據(jù)《白門食譜》記載“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也”。

    南京板鴨
      南京板鴨馳名中外。明清時(shí)南京就流傳“古書院,琉璃塔,玄色緞子,咸板鴨”的民謠,可見南京板鴨早就聲譽(yù)蜚然了。板鴨是用鹽鹵腌制風(fēng)干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。南京板鴨的特點(diǎn)是:外形飽滿,體肥皮白,肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,食之酥、香、板、嫩,回味返甜。質(zhì)量好的板鴨體表光、白、無(wú)毛、無(wú)皺紋、肌肉切面平整緊密,呈玫瑰紅色,而且色調(diào)一致,以竹扦刺入腿肌與胸肌內(nèi),拔出后可以聞到香味。

    南京鴨肫
      咸鴨肫是南京有名的土特產(chǎn)品之一,至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓,肉質(zhì)緊密,攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼,滋味悠長(zhǎng),無(wú)油膩之感,是老少皆喜愛(ài)的佳肴珍品。

    南京雨花石
      雨花石是南京特有的旅游紀(jì)念品,盛產(chǎn)于雨花臺(tái)、六合、江浦等地。雨花石質(zhì)地堅(jiān)硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍貴寶石,俗稱“雨花瑪瑙”。從欣賞角度來(lái)說(shuō),其精品可以從色、紋、質(zhì)、形四個(gè)方面看,四者皆備者為上品。仔細(xì)欣賞雨花石,其中藏有山川云彩、人物神仙、花鳥蟲魚,色彩艷麗,變化萬(wàn)千。人們多愛(ài)將其置于水盂中,陳設(shè)于書齋、案頭,不失為高雅之物。一些南京手工藝人還以雨花石為原料,將其琢磨成各種戒面,項(xiàng)墜和耳墜等工藝品,其中選料上乘,加工精美者,與其它寶石同樣珍貴。

    南京云錦
      云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品,因其織紋美如彩云而名。其生產(chǎn)發(fā)端于南朝,形成于元朝。清代在南京設(shè)有“江寧織造署”,專門督辦云錦,組織生產(chǎn)龍衣蟒袍和花紗緞匹,供皇室御用或賞賜臣僚,贈(zèng)送外國(guó)使臣,云錦織造盛極一時(shí)。如今生產(chǎn)的云錦除出口做高檔服裝面料及供少數(shù)民族服飾、演出服飾外,又發(fā)展了新的花色品種,如云錦臺(tái)毯、靠墊、被面、提包、馬夾、領(lǐng)帶、掛屏等日用工藝品,并根據(jù)消費(fèi)者需要,用各種紙盒包裝。

    南京天鵝絨
      南京傳統(tǒng)工藝品之一的天鵝絨,分絲織和絲棉交織兩類,花紋有正雕(羅地絨花)和反雕(絨地羅花)之分。品種有匹料、臺(tái)毯、靠墊、藝術(shù)掛屏,其中匹料可做高級(jí)時(shí)裝和沙發(fā)、轎車坐墊面料。

    南京仿古牙雕
      南京的仿古牙雕很有名,產(chǎn)品造型有人物、走獸及各種器皿,南京生產(chǎn)的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推為全國(guó)新創(chuàng)作的九大傳統(tǒng)工藝優(yōu)秀作品之一。此外,《端午龍舟》、《唐人擊鞠》和《霓裳羽衣舞》等牙雕作品都受到了中外人士的好評(píng)。

    南京木雕
      南京木雕分仿古木雕和黃楊木雕。仿古木雕色澤古樸沉穩(wěn),以仿唐馬見長(zhǎng),羅漢神像也形神兼?zhèn)洌瑒e具一格;黃楊木雕則以動(dòng)物、人物為主要題材。

    南京香肚
      南京香肚始創(chuàng)于清同治年間,其形如蘋果,嬌小玲瓏,老南京俗呼之為“小肚”。南京香肚的主要材料是鮮豬肉,一般是三分肥七成瘦,作料是適量的鹽、糖、香料等。香肚的肉質(zhì)緊結(jié),紅白相間,吃起來(lái)香嫩爽口,略帶甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。

    南京雨花茶
      雨花茶是南京特產(chǎn),也是全國(guó)十大名茶之一。它外形圓綠,條索緊直,鋒苗挺秀,帶有白毫,猶如松針,象征著革命先烈堅(jiān)貞不屈,萬(wàn)古長(zhǎng)青的英雄形象,故定名為雨花茶。雨花茶主要生長(zhǎng)在南京市郊,其色、香、味、形俱佳。沖泡后茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效。

    金陵金箔
      金箔是將金片捶打成厚度不超過(guò)0.1微米的薄片,用作建筑、器物、佛教塑像裝飾及名貴中成藥的配方。金陵金箔歷史悠久,最早可追溯到南朝,元朝時(shí)開始大量生產(chǎn)金箔。1975年在太平門外徐達(dá)五世孫徐傅墓中出土的金絲補(bǔ)服,即為400多年前金陵金絲的物證。南京東郊龍?zhí)舵?zhèn)及江寧縣花園鄉(xiāng)等一帶是金陵金箔、金線生產(chǎn)的集散地,農(nóng)戶均有“打箔”、“制線”的手藝,世代相傳。
      加工金箔有十多道工序,將黃金經(jīng)過(guò)化條、拍葉、落開子、炕炕、做捻子、打箔、出具、切箔等精細(xì)加工,使金條捶打成薄如蟬翼的金箔,100張金箔堆在一起還不到0.1厘米高。金陵金箔生產(chǎn)工藝獨(dú)特,技術(shù)要求很高,從古到今一直為手工捶制,是我國(guó)特種傳統(tǒng)工藝。

    娛樂(lè)

    十里秦懷曾是歷史上南京的娛樂(lè)幾場(chǎng)地,所謂十里秦懷十里煙云。如今的秦懷河畔早已沒(méi)有了作日的煙粉氣息,成為集游覽、娛樂(lè)一起,展現(xiàn)古都南京特有風(fēng)貌和民俗風(fēng)情的重要旅游景區(qū)。
    現(xiàn)代化的各種娛樂(lè)場(chǎng)所在南京城也是層出不窮,歌舞廳、迪廳、保齡球館、康樂(lè)宮等各種娛樂(lè)設(shè)施齊備。可以滿足游客不同的娛樂(lè)需求。另外,南京的茶館不錯(cuò),很有特色,價(jià)格也便宜。喜歡清靜的朋友不防去茶館坐坐。

    門票

     

    夫子廟是一組規(guī)模宏大的古建筑群,歷經(jīng)滄桑,幾番興廢,是供奉和祭祀孔子的地方,中國(guó)四大文廟之一,被譽(yù)為秦淮名勝而成為古都南京的特色景觀區(qū),也是蜚聲中外的旅游勝地,是中國(guó)最大的傳統(tǒng)古街市。夫子廟不僅是明清時(shí)期南京的文教中心,同時(shí)也是居?xùn)|南各省之冠的文教建筑群。

     

    夫子廟始建于宋,位于秦淮河北岸的貢院街旁,廟前的秦淮河為泮池,南岸的石磚墻為照壁,全長(zhǎng)110米,高10米,是全國(guó)照壁之最。這里人文薈萃,商賈云集,素有“江南佳麗地”之美譽(yù)。百位著名的軍事家、政治家、文學(xué)家有這里創(chuàng)造了不朽的業(yè)績(jī),寫下了千古傳誦的篇章。

     

    歷史上的夫子廟曾四毀五建,最后一次毀于1937年日軍侵略的炮火。自1984年復(fù)建以來(lái),夫子廟已接待游客一億多人,平時(shí)日人流量在10萬(wàn)人次以上,節(jié)假日在30萬(wàn)人次以上。人們摩肩接踵,流連忘返,盡情領(lǐng)略迷人的秦淮風(fēng)光。

     

    最佳旅游時(shí)間:四季皆宜。夫子廟內(nèi)人文景觀四季皆可參觀,四季的秦淮河也有不同或秀麗或安靜的風(fēng)光。12月份的夫子廟周邊有盛大食品節(jié),傳統(tǒng)小吃與風(fēng)味食品多種多樣,是熱鬧盛會(huì)。

     

    門票:

    夫子廟大成殿:15元

    江南貢院:15元

    王謝古居:8元

    李香君故居:8元

     

    聯(lián)票:

    夫子廟大成殿+江南貢院+王謝古居+李香君故居:40元

    大成殿+大觀園:28元

    大成殿+大觀園+王謝:32元

    夫子廟+學(xué)宮+大觀園:30元

    夫子廟+學(xué)宮+大觀園+王謝:32元

     

    開放時(shí)間:08:30~22:00

     

    建議游玩時(shí)間:2小時(shí)

     

    地址:南京市秦淮區(qū)秦淮河北岸中華路(近貢院街)

     

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