廈門大學

概況

廈門大學位于廈門市思明區(qū)思明南路，廈門大學是由著名愛國華僑領(lǐng)袖、被毛澤東同志譽為“華僑旗幟、民族光輝”的陳嘉庚先生于1921年創(chuàng)辦的，是中國近代教育史上第一所華僑創(chuàng)辦的大學。建于1924年，依山傍海，一邊是南普陀寺，一邊是海濱與胡里山炮臺。

廈門大學（Xiamen University）簡稱“廈大”，是全國75所教育部直屬高等學校之一，為國家“211工程”和“985工程”重點建設的綜合類的高水平研究型大學。是中國近代教育史上第一所由華僑創(chuàng)辦的大學，學校是中國最早開展研究生教育的三所大學之一，被譽為“南方之強“。

學校是國家副部級建制的全國重點大學。學校分為校本部、漳州校區(qū)以及翔安校區(qū)，總占地面積近9000畝，建筑總面積199萬平方米。本部校園被譽為“中國最美的大學校園”。2009年入選基礎學科拔尖學生培養(yǎng)試驗計劃“珠峰計劃”。學校設有研究生院、26個學院和10個研究院，在校生40000余人，圖書館館藏紙質(zhì)圖書總量448萬冊，固定資產(chǎn)總值42億元，儀器設備總值超過15.3億元。校園高速信息網(wǎng)絡建設的規(guī)模、水平居全國高校前列，是CERNET2的核心節(jié)點之一。是中國大學20強、全國大學生滿意度20強高校。

校園風情十分優(yōu)美，有芙蓉湖、情人谷水庫等景點，氣氛靜謐而浪漫，故有“談情說愛在廈大”之說。廈門大學的舊建筑多為陳嘉庚先生的女婿所建，清水墻、琉璃頂，極富特色，被喻為“穿西裝，戴斗笠”（比喻中西建筑風格結(jié)合），尤其是建南大禮堂和上弦場，相當宏偉。學生和僧人的學習及生活場景構(gòu)成了廈大校園及其附近區(qū)域獨特的世景圖，這種景象在別處是看不到。

廈門大學學科門類較為齊全，有17個學院、33個系和50多個科學研究機構(gòu)，形成包括自然科學、工程和技術(shù)科學、人文科學、社會科學、管理科學、藝術(shù)教育科學和醫(yī)學等多學科的教育體系。

主要建筑

上弦場和建南大禮堂

廈門大學上弦場和建南大禮堂是廈大的標志性建筑。校內(nèi)樓房的命名也頗有講究，如凌云、凌峰、映雪、囊螢、群賢、芙蓉等。

大南校門

大南校門毗鄰南普陀寺。位于廈門大學大南片區(qū)，1921年建校時的名稱。該校門位于大南片區(qū)，進校門后的馬路為大南路，在大南校門附近還有教工宿舍樓群。因為廈大學子簡稱大南校門為“南校門”，常讓人誤以為它朝南，實際上，它和西校門一樣，也是朝西的。2001年為迎接80周年校慶而重建。

西校門

西校門是廈門大學的主校門，建在廈大舊主樓群賢樓群西邊，由臺胞、廈門大學名譽校友張子露先生捐贈10萬美元建造，1991年3月落成。西校門高7.4米，長25米，建筑面積120平方米。采用花崗巖石材以左右延伸的弧面、上方兩角微微翹起的長方形為造型基調(diào)，主體對稱式構(gòu)圖，上面配以浮雕，以體現(xiàn)校門的莊重性及文化內(nèi)涵，整個造型簡潔、明快、舒展、富有現(xiàn)代感。

嘉庚樓群

嘉庚樓群以廈門大學的創(chuàng)辦人、著名愛國華僑陳嘉庚先生的名字命名。它是廈門大學建筑系師生自已設計，由五個相連的樓組成，位于風景秀麗的芙蓉湖畔，是廈門大學的標志性景觀。嘉庚樓群的風格是西式的，以對稱性突出的頌恩樓巍巍壯觀。頌恩樓下有八個如被斜刀削了的竹子形圓柱，上面書寫著“自強不息，止於至善”八個大字，這是廈大的“校訓”。

群賢群樓群

群賢群樓群五幢一字排列，建在廈門市五老峰下、南普陀寺前的演武場上。該樓群以居中建筑，裝飾最考究，面積也最大，作為學校辦公樓使用，以群賢為名。東邊為集美樓、映雪樓，西邊為同安樓、囊螢樓，建于1921-1922年，樓群建筑面積9576平方米，為陳嘉庚獨資興建廈大的主樓群。囊螢樓、映雪樓很長時間作為學生宿舍，后來調(diào)整與同安樓、集美樓一樣做教學、科研用房。該樓群最大特色： ①古今、中西合璧式。②樓梯石板懸挑式。③清水雕砌特大的張燈結(jié)彩、垂珠彩簾吉祥圖案式。在當時，三大特色均是獨一無二，1989年后被廈門市定為古建筑保護單位。

建南樓群

建南樓群是20世紀50年代初由陳嘉庚先生的女婿李光前先生捐資、陳嘉庚先生督造的，包括建南大會堂、成義樓、成智樓、南安樓、南光樓五幢大樓，曾是廈大頗具風格的標志性建筑群。李光前先生哲嗣主持的新加坡李氏基金會念其年久失修，遂于1994年開始陸續(xù)捐獻1630多萬元巨資，予以全面翻修，2001年廈門大學80周年校慶期間舉行了翻修竣工典禮。

魯迅紀念館

廈門大學魯迅紀念館在廈門大學集美樓，1926年09月04日至1927年01月16日魯迅在廈門期間曾寓居于此。1952年在此設立廈門大學魯迅紀念室。該館共有五室，其中四室以六百多件文物和資料、照片分別介紹魯迅的生平和在紹興、北京、廈門、廣州、上海各歷史時期的戰(zhàn)斗歷程，其中在廈門部分是展出重點。

開放時間

1. 周一到周五：

 12:00-14:00：大南校門限制700人，西校門（群賢校門）限制300人 17:00以后：不限人數(shù)

2. 周六周日全天開放，需要憑身份證或者相關(guān)有效證件進入

地址

廈門市思明區(qū)思明南路422號

美食

廈門是一個吃海鮮的好去處，它因得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件而盛產(chǎn)海鮮，魚、蝦、蟹、貝、螺、鮑魚……種類繁多、品質(zhì)優(yōu)良，可以在“好清香”、“吳再添”、“黃則和”等傳統(tǒng)名店吃，也可以在一般的大排擋吃，但是無論在哪兒，都是地道的廈門菜風味。

除了海鮮，藥膳和南普陀素菜也是廈門菜的代表。廈門藥膳最大的特色就是以海鮮制作藥膳，利用本地特殊的自然條件、根據(jù)時令的變化烹制出色、香、味、形俱全的食補佳肴。南普陀素菜出自千年名剎——南普陀寺，它是典型的傳統(tǒng)寺廟素食，以米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等為主料，出名的菜肴有40多種，每一道菜要么以色澤取名，如“彩花迎賓”，要么以主料取名，如“雙菇爭艷”，要么以形態(tài)取名，如“半月沉江”。

此外，廈門菜還包含了當?shù)氐娘L味小吃，無論是海鮮類的海蠣煎、魚丸、蔥花螺、湯血蛤等，還是肉食類的燒肉棕、酥鴿、牛腩、炸五香等，或是點心類的油蔥果、韭菜盒、薄餅、面線糊等都令人垂涎欲滴，想要大塊朵頤一番。

在廈門除了可以吃到正宗的廈門菜之外，還可以品嘗到聞名遐邇的川菜、粵菜、京菜、魯菜……甚至連異國風味的韓日料理、法國菜、意大利菜都可以品嘗到。

廈門風味小吃
廈門的風味小吃久負盛名，發(fā)展至今已有200余種，其中尤以咸食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、蠔仔煎、韭菜盒、土筍凍、沙茶面、油蔥米果、炒條；甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、栗米炸、炸棗、炸蒜、面茶等最為長盛不衰。而且，不少具有傳統(tǒng)特色的小吃名點，逐漸演進為精致、小型、高檔、多樣化的菜肴而躍上正規(guī)宴席，登上雅之堂。

交通

航空 

廈門高崎國際機場距離市區(qū)約10千米，可乘機場巴士到市區(qū)，車程大約30分鐘，全程6元/人；另外，從機場出發(fā)的還有27路、37路、41路、81路、91路公交車，其中27路可達輪渡口，車程約1小時；37路經(jīng)蓮前大道可到達火車站，車程約40分鐘。

鐵路 

廈門火車站位于廈禾路和湖東路口，有多班公交車可達，主要有16、18、21、25、26、28、37路等。 

公路 

廈門的公路通過高集海堤和廈門大橋與全省公路連網(wǎng)，形成了以福（州）廈（門）、廈（門）漳（州）主干道為交通動脈的運輸網(wǎng)。 

廈門的主要長途汽車站有：梧村汽車站（火車站斜對面）、湖濱長途汽車站（湖濱南路59號）、集美汽車站（集美銀江路159號）等。

水運 

廈門港是我國東南沿海的天然深水良港，內(nèi)可通我國沿海、長江中下游、九龍江干支流和鄉(xiāng)鎮(zhèn)碼頭，外可通世界各港。 

廈門港目前有4個港區(qū)：和平港區(qū)、東渡港區(qū)、高崎港區(qū)、劉五店港區(qū)，其中以和平碼頭、輪渡碼頭、胡里山碼頭和廈門總客旅碼頭為主要客運碼頭，和平港區(qū)位于廈門市區(qū)海濱沿線，以和平碼頭為主；東渡港區(qū)位于廈門島西側(cè)，高崎港區(qū)位于廈門島東北側(cè)，劉五店港區(qū)在安縣劉五店。 

公交車 

廈門的公交車主要分為兩種：第一種是大巴（單層巴士和雙層巴士），第二種是專線小巴。 

此外，廈門還有旅游觀光線，即從輪渡到黃厝石胄頭，途經(jīng)中山路、文化宮、公園、萬石巖、南普陀、西村、廈大白城、胡里山、珍珠灣、曾山、白石、海韻臺、黃厝海濱、椰風寨等景點。 

出租車 

廈門的出租車起步價8元，3公里后每公里2元，超過8公里，每公里加收50%的空返費。

購物

廈門盛產(chǎn)花生、水果；沿海多產(chǎn)魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉(xiāng)之一。

廈門盛產(chǎn)的甘蔗，是輕工業(yè)、制糖業(yè)重要的原料。同安素有“甘蔗之鄉(xiāng)”的美稱，年產(chǎn)甘蔗6萬多噸.至于珠繡、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品，更是豐富多彩，暢銷國內(nèi)外，深受人們的喜愛。

主要特產(chǎn)有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。

魚皮花生
是選用特級面粉、白糖和其他優(yōu)質(zhì)配料為表皮、內(nèi)包上等花處滾合烘制而成，它選料嚴格，工藝講究，具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風味，為上等菜料。

花生酥
花生酥的主要原料是花生和糖，食用時將其輕輕放入口中，入口即化，甜而不膩，香留齒頰。

菩提丸
菩提丸是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成，吃來香甜可口，而且有增進食欲，止吐散滯，消除腹痛之功效。

青津果
青津果以橄欖為原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸適度，咸淡可口，芳香四溢，有消積解脹， 醒酒去膩，止暈抑吐，爽身養(yǎng)脾之效。

餡餅
為選用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整個餅內(nèi)熟外赤不走油，吃起來餅皮香酥油潤，鮮餡冰涼清甜。市面上以鼓浪餡餅和南普陀素餡餅為最佳。

藥酒
藥酒是藥材和酒的融合體，具有藥的療效，酒的作用。有萬全堂、春生堂、松筠堂、固本藥酒、衛(wèi)元藥酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒等品種。

文昌魚
文昌魚是廈門的名貴特產(chǎn)，俗名鱷魚蟲，又名蛞蝓魚，主要產(chǎn)地在廈門同安劉五店。文昌魚體形小，頂多五六厘米長，每斤有四五千尾之多。全身半透明，頭尾兩頭尖，是高級魚品，其肉 質(zhì)鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游購物佳品。

廈門土筍凍
土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物！灰頭土臉兒像一根一根的小蟲子，土筍被從沙子里逮出，先放養(yǎng)一天，以吐清雜物，然后下鍋熬煮，因為這東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白，所以熬得一鍋粘粘乎乎，盛出來待其自然冷卻之后，就凝固成一碗土筍凍了?？墼诒P中，執(zhí)刀化為四塊，以芥茉佐之，下酒最好，空著嘴兒吃也能嚼出一份勁道。土筍凍或許談不上多香，但其爽口的滋味絕對一流。

廈門海蠣煎
雞蛋攪散，加入大量新鮮海蠣，以油煎之，攤成一盤餅樣上桌，再用廈門特產(chǎn)的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁，最關(guān)鍵的再加上辣椒醬，就搭配成完美的組合。廈門的辣椒醬和別處有點不同，首先它的顏色就是艷紅欲滴，不像多為暗紅的本家，其次味道是甜辣兼?zhèn)洌鹚坪踹€略占上風。辣醬倒入碟中，箸未動而眼一亮，筷子到嘴邊，涎水已經(jīng)下桌沿了。

廈門餡餅
此餡餅非彼餡餅，沒有什么韭菜雞蛋餡，豬肉白菜餡的。廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅，毫不夸張。而在南普陀寺，有一種素油餡餅，餡心除了綠豆白糖還有黃花木耳的。

娛樂

動感是夜生活不變的主題，進入NASA迪廳，震破耳膜的音樂讓你覺得地都在跳舞。強烈沖擊視覺神經(jīng)的燈光營造了一個神秘的太空世界。DJ頭部的擺動、手指運動的節(jié)奏帶動了整個氣氛；臺下的人跳著、喊著，進行最原始、最真實、最自由、最瘋狂的感情宣泄。空中飄下七彩肥皂泡泡，在燈光的包圍下緩緩旋轉(zhuǎn)而下，慢慢沒入人潮，熒光棒和五彩的氣球在手中左右揮動，所有的不快、不爽隨之噴涌而出。舞到全身大汗淋漓、筋疲力盡，才把自己沒入沙發(fā)里，讓身體得到最徹底的放松。不同的人們，一起釋放激情、燃燒青春！
廈門作為一個開放而具有活力的城市，柔情與激情環(huán)擁著它。文中的娛樂只不過是其中一斑。霓虹燈構(gòu)成一道迷人的風景線，賓客們玩得盡興。