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    星湖風(fēng)景名勝區(qū)

    概況

    星湖風(fēng)景名勝區(qū)位于肇慶市端州區(qū)蓮湖西路,包括七星巖和鼎湖山兩部分,是我國(guó)南方著名的旅游勝地。很多游人對(duì)它評(píng)價(jià)很高,認(rèn)為它兼有杭州西湖和廣西桂林的勝景。星湖位于肇慶市北郊4公里處,湖面約8000畝,大小和西湖相近。

     

    整個(gè)湖面被蜿蜒交錯(cuò)的湖堤劃分為五個(gè)湖:東湖、青蓮湖、中心湖、波海湖、里湖。湖堤總長(zhǎng)20余公里,堤上楊柳、鳳凰木成行,宛如幾條綠色帶子飄落在碧澄的水面上。絢麗、奇特的巖峰和巖洞,湖區(qū)錯(cuò)落散布著七座陡立峻峭的石灰?guī)r山峰,形如天空中的七斗星,因此稱為七星巖,其名稱是:閬風(fēng)巖、玉巖、石室?guī)r、天柱巖、蟾蜍巖、石掌巖、阿坡巖。湖光山影交相輝映、嬌嬈多姿。有巖就有洞,星湖吸引游人的就是它有著絢麗、奇特的巖峰和巖洞。

     

    有人將星湖風(fēng)景區(qū)的景點(diǎn)提煉為“星湖二十景”,名為:牌坊覽勝、平湖幽堤、閬風(fēng)夕照、玉屏疊翠、石林峭骨、虹橋雪浪、水月巖云、崧臺(tái)攬?jiān)隆⑹也仄?、千年?shī)廊、碧霞映玉、天柱摘星、蓮湖泛舫、阿波泉涌、桂軒留醉、杯峰浮綠、敞天石洞、月魄松濤、仙掌秋風(fēng)、波海朝暉。二十景中,最有特色的是“石室藏奇”和“水月巖云”?!笆也仄妗焙汀八聨r云”“石室藏奇”即石室洞,這是七星巖諸洞中開(kāi)辟最早的一個(gè),洞中景物很多。唐朝李邕寫(xiě)的《端州石室記》,就具體描述了他進(jìn)入石室洞后的神奇感受。

     

    石室洞口高2米,洞內(nèi)穹窿寬廣,頂高30余米,水洞為石室主洞,游人可以乘舟游覽觀賞洞內(nèi)奇景。洞內(nèi)有石景20多處,石景270多幅。石室洞南口左側(cè),一座依山面水的宮殿式建筑,名曰水月宮,水月宮旁湖面上有一組作放射式排列、玲瓏剔透的水亭,中間一座八角  重檐,四旁各一座四角單檐,曲欄相接,連成一體,又以一道長(zhǎng)橋連接湖濱,與水月宮合成一個(gè)整體。在亭上環(huán)視周圍景色,水、月、巖、云人間天上渾然一體,便是水月巖云。亭的以,多被人們選作星湖的標(biāo)志。鼎湖山在肇慶東北18公里處,山上森林茂密,植物繁盛。

     

    開(kāi)放時(shí)間

     

    7:00--17:00

     

    地址

     

    廣東省肇慶市端州區(qū)蓮湖西路

     

    美食

    肇慶特色
    肇慶菜屬潮州菜系,著名餐館有西江飯店、玉屏飯店、星巖野味館等。肇慶山鄉(xiāng)更可謂是人間的美食天堂,山珍野味和河鮮都極為豐富,河鮮中嘉魚(yú)、三鰳魚(yú)、西江河蝦等等。每?jī)赡甑聭c還會(huì)舉辦一次美食節(jié);德慶的傳統(tǒng)小食也大受歡迎,竹篙粉、江濱大頭菜、酸榨等在西江流域早已遠(yuǎn)近聞名,是不可不嘗的極品美食。

    餐館推薦
    北嶺美食一條街
      位于北嶺山七星巖旅游度假區(qū)內(nèi),這里的食街里有多家裝修各有特色的餐廳,主要是一些山珍。

    珍寶美食街
      位于天寧北路,主要是一些有地方特色的風(fēng)味小吃。

    小吃
    肇慶裹蒸
      肇慶裹蒸是粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇慶裹蒸有三大特點(diǎn):第一,一般粽子用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸則用肇慶特產(chǎn)冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。第二,包制肇慶裹蒸的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4,包制好后未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5公斤。第三,包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小時(shí),邊蒸煮邊加入大量的開(kāi)水,直至糯米、綠豆、肥豬肉溶化為止?!?br>
    封開(kāi)杏花雞
      封開(kāi)杏花雞產(chǎn)于肇慶市封開(kāi)縣杏花、漁澇一帶,主要是由于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將其放養(yǎng)于溪邊竹林下,或山上松樹(shù)下,常以野草蟲(chóng)蟻喂食,因此它具有有兩細(xì)、三黃、兩短三大特點(diǎn):即頭細(xì)、骨細(xì);嘴黃、毛黃、腳黃;身短、頸短。

    麥溪鯉、文鯉
    麥溪鯉產(chǎn)于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘,明朝洪武年間已負(fù)盛名。麥溪鯉頭細(xì)嘴小,肩高膊隆,腹圓身肥,渾身柔軟,魚(yú)身兩側(cè)有3條光閃閃的金線由鰓部一直延伸到尾部。更奇者,麥溪鯉無(wú)特殊種苗,普通鯉魚(yú)種放到麥溪、麥塘,養(yǎng)足歲月就可以脫變成麥溪鯉;如把麥溪鯉放到別的魚(yú)塘,經(jīng)一年半載,它們便會(huì)脫變成普通鯉魚(yú)。麥溪鯉烹調(diào)獨(dú)特,清蒸尤佳,如欲保持原汁原味,切忌放姜蔥和醬油,只需放入少許食鹽、生油和陳皮絲即可,有肉質(zhì)嫩滑、清甜、甘香而無(wú)腥味之感。市面價(jià)約20-30元一斤。

    鼎湖上素
      鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺特有的名菜,色、香、味、形俱全,始創(chuàng)于明朝永歷初年。鼎湖上素的泡制,先是選取上好的冬菇、草菇、蘑菇(以上為三菇)、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳(以上為六耳),以及發(fā)菜、筍于、蝦米、腐竹、粉絲、黃花菜等,然后用清水將其浸發(fā)、洗凈,逐一煨制,再加上配料,用猛火共炆之。泡制時(shí),要邊炆邊加入大量的清水,而鼎湖山之水純屬清泉水,甘冽清甜,所以慶云寺的鼎湖上素是其它寺廟之素菜所無(wú)法比擬的。鼎湖上素的特點(diǎn)是:色澤鮮艷,芳香樸鼻,令人有甘香脆口、爽滑鮮甜之感。

    交通

    肇慶面向穗港澳,是粵港澳通往廣西、云南等地的重要交通樞紐,市區(qū)距廣州90多公里,距深圳200多公里, 距澳門180公里,距香港水路140海里。不過(guò)肇慶沒(méi)有機(jī)場(chǎng),在廣州白云機(jī)場(chǎng)的路口有往返的巴士,2小時(shí)左右就可以到達(dá)。

     

    鐵路

     

    肇慶火車站位于市區(qū)北部的火車站路,就在七星巖景區(qū)對(duì)面。肇慶和廣州之間每天都有很多趟列車,非常方便。還有一列直達(dá)車。

     

    公路

     

    肇慶的公路客運(yùn)非常發(fā)達(dá),往來(lái)省內(nèi)外各地都很方便。肇慶市的主要汽車客運(yùn)站有汽車客運(yùn)總站(端州四路)和城東停車場(chǎng)(前進(jìn)路)、城西停車場(chǎng)(端州七路)、城北停車場(chǎng)(站北路)都有來(lái)往肇慶市各縣市區(qū)間的巴士。到廣州的巴士30元左右。

     

    水運(yùn)

     

    江西路上的肇慶客運(yùn)站有客船直通廣州、中山、江門、梧州、封開(kāi)、郁南等地;濱江中路上的肇慶港澳客運(yùn)站有快船直通香港,快船4小時(shí)可到達(dá)香港。

     

    市內(nèi)交通

     

    肇慶的市內(nèi)交通相當(dāng)便捷,一般的公交車在市內(nèi)票價(jià)1.2元,到郊區(qū)票價(jià)3.6元。市內(nèi)還有摩托車帶客,價(jià)格根據(jù)路程的長(zhǎng)短定,最少2元。

     

    出租車

     

    廣東省肇慶市出租車起步價(jià)6.5元(2公里),不加收燃油費(fèi)

    購(gòu)物

    肇慶的地方特產(chǎn)十分豐富,到這里旅游再帶回些旅游紀(jì)念品和特產(chǎn)食品,恐怕是每個(gè)旅游者都不會(huì)錯(cuò)過(guò)的。巴戟、德慶何首烏、燕窩等肇慶特產(chǎn)早已名滿全國(guó)乃至世界;一方端硯更是享譽(yù)數(shù)千年; 肇慶草席、 檀香扇則是南粵風(fēng)物中的上品;若家有長(zhǎng)者,可以買懷集厘竹做成的釣竿和肇慶拐杖回去孝敬老人;此外,廣綠玉、花席、裹蒸粽(市面上的肇慶裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,價(jià)格由三元至十二元不等。 )等土特產(chǎn)也是饋贈(zèng)佳品。

    購(gòu)物場(chǎng)所
    位于天寧北路和建設(shè)三路的商業(yè)街,是肇慶市目前最繁華的商業(yè)街,各類商場(chǎng)、專賣店、電影院林立,是購(gòu)物、休閑的好去處。

    在旅游景點(diǎn)處也有很多出售特產(chǎn)商品的商店,一定要討價(jià)還價(jià),還要有比較好的鑒別能力。

    特產(chǎn)
    巴戟、德慶何首烏、鼎湖山茶餅、端硯、高要花席、懷集厘竹、鯉魚(yú)、七星劍花、檀香扇、星巖蛋花、杏花雞、燕窩肇實(shí)、紫背天葵。

    娛樂(lè)

    和任何一個(gè)南方城市一樣,肇慶文娛活動(dòng)豐富多彩,高爾夫球場(chǎng)、保齡球館、影劇院、卡拉OK歌舞廳、洗頭、沐足、美容美發(fā)等一應(yīng)俱全,為人們提供了放松身心的好去處。七星巖牌坊廣場(chǎng)可以說(shuō)是肇慶廣場(chǎng)文化的一大標(biāo)志,每晚20:00-20:30有音樂(lè)噴泉表演,據(jù)說(shuō)這里的噴泉是廣東一帶最好的,每周六在牌坊廣場(chǎng)會(huì)有大型的群眾文藝演出。

    娛樂(lè)場(chǎng)所推薦
    位于肇慶市星荷路的肇慶酒巴街集中了很多酒吧,是夜生活的好去處。
    崇尚高檔運(yùn)動(dòng)的人可以到位于肇慶市白土鎮(zhèn)的高爾夫度假村休閑運(yùn)動(dòng)。

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