帕蘇帕蒂納特寺

概況

帕蘇帕蒂納特寺是尼泊爾著名風(fēng)景區(qū)和南亞著名的印度教圣地，尼泊爾古寺，亦名大自在天寺。位于在首都加德滿都市中心以東約4公里。始建于1500年前，公元14世紀(jì)中葉，遭來自印度的穆斯林入侵，受到嚴(yán)重破壞。數(shù)年后，阿育·馬拉國王照原樣重建。帕蘇帕蒂納特寺是尼泊爾最古老的寺廟之一，也是世界聞名的印度教圣地。帕蘇帕蒂納特即濕婆神，在印度教是創(chuàng)造宇宙萬物的主宰，是全智全能、至高無上的，在尼泊爾素有“國神”之稱，

寺背靠青山，面朝被視為圣河的巴格馬蒂河。主殿為二重檐、金頂、銀門的典型尼泊爾塔式建筑。殿內(nèi)供有高1米多、磨盤狀的石雕，因其有五個(gè)面像，稱為五面靈格石雕，這是濕婆神的象征。磨盤中間隆起的圓柱頂端的浮雕面像是濕婆主像，東、南、西、北的浮雕面像，分別為“大梵”、“不懼”、“新生”和“月神”。殿頂為尖塔式鎦金寶頂，狀如金鐘倒置，四角有小塔陪襯。兩層殿頂和檐脊，全部以鍍金銅板瓦鋪蓋。主殿前有一尊2米高、6米長的巨大銅牛，臥于長方形石基上。銅牛后面一塊石碑，上面刻著公元8世紀(jì)李查維國王賈亞·德瓦二世的詩。

寺院南門內(nèi)有一幢三重檐的圓頂寺廟，稱為科蒂靈蓋斯瓦寺，亦稱傘形寺，是普拉塔普·馬拉時(shí)期的建筑。這種圓頂寺廟建筑十分奇特罕見，在整個(gè)尼泊爾也只有兩幢。圓頂寺廟頂層為銅制，下兩層為瓦檐，三重檐上小下大，是仿古代尼瓦爾人所用的 3 層傘的形式設(shè)計(jì)的。帕蘇帕蒂納特寺長年人流不息，印度教徒到寺內(nèi)敬神祈禱，到寺前的巴格瑪?shù)俸酉词ニ曰谮H罪，死后也愿意在此火化升天。廟附近河邊有許多用于焚化尸體的圓形石砌平臺，稱為阿里雅火葬場。附近有一個(gè)老人院，居住著風(fēng)燭殘年、行將就木、期待死于圣水之濱的老人。

開放時(shí)間

全天

地址

尼泊爾加德滿都市中心。

美食

在尼泊爾的“吃”可說是一種享受。加德滿都各國餐館林立，除地道的尼泊爾餐飲外，還可以吃到印度、中國、日本、意大利、法國等各國的美食，且水準(zhǔn)也高，以滿足來自世界各地的旅客。其中又以歐洲美食最為流行，而在一些所謂高級的四、五星級大酒店內(nèi)，享受一頓異國風(fēng)味的美食，亦只不過數(shù)百盧比，價(jià)格實(shí)惠，令游客大呼過癮。

其實(shí)尼泊爾本身并沒有發(fā)展出自己特殊風(fēng)格的烹飪，精致芳香的尼瓦利(Newari)料理除外，但只有在私人宴會時(shí)才吃得到。尼泊爾菜只是印度地方性烹調(diào)的變化而已，其中還包括一些中國西藏改變而來的飲食。

　　稻米是尼泊爾絕大部份的地方，包括加德滿都谷地在內(nèi)的主食。通常是煮來吃，再配上扁豆湯(dhal)，炒菜時(shí)加一些佐料(主要是大蒜和紅椒)。山區(qū)居民吃ampa甘裸，磨碎后和茶、牛奶或水混合，或是干吃——作為米飯的補(bǔ)充或代替品。在這個(gè)視牛為圣物的印度教王國里，牛肉是不準(zhǔn)吃的，因?yàn)樵谟《冉汤锱Ｊ菨衿派竦氖拐撸巧袷ゲ豢汕址傅摹?

　　尼泊爾人平常很難得吃到肉，而有錢的人家才經(jīng)常吃得起豬肉、羊肉、雞肉和水牛肉。在尼泊爾餐廳為觀光客所供應(yīng)牛排與牛肉，都是來自山區(qū)的水牛和厘牛。

　　尼泊爾人愛吃甜的和具香味的點(diǎn)心，像是從糖漿里撈出來一樣。例如桔雷比(ielebi)和萊杜(laddu)，形狀、包裝各有不同，它們的材料和口味也就有所不同了。而飯后的奶茶是紅茶煮成的，再加上牛奶或羊奶，有的會加入一點(diǎn)生姜。

　　產(chǎn)自谷地低海拔的水果在加德滿都處處可見，價(jià)錢對游客而言，非常的便宜，但別忘記一定要經(jīng)過沖洗之后再吃，以免得了痢疾，得不償失。

　　尼泊爾有些地方已經(jīng)發(fā)展出具有地方性色彩的食品。雪巴人現(xiàn)在以馬鈴薯維生，雪巴鄉(xiāng)間引進(jìn)的馬鈴薯改變了當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，或烘或煮，花樣多變。更精致一點(diǎn)的吃法是將生馬鈴薯去皮和佐料一起搗攪，放到熱石板上像個(gè)大煎餅一樣來烤，然后配新鮮干酪一起吃。中國西藏料理在尼泊爾山區(qū)廣為流傳，當(dāng)然在加德滿都也吃得到。

　　加德滿都是尼泊爾的首善之都，而泰美爾(Thamel)更是加德滿都最最熱鬧的地方，百分之九十的觀光客都集中在這個(gè)地方，吃在這里，住在這里，每遇到三個(gè)人，可能其中一個(gè)就是來此地旅游的觀光客。

　　來自不同國家的旅客造就了加德滿都各式各樣不同異國風(fēng)味的美食，琳瑯滿目、目不暇接。有印度、意大利、法國、墨西哥、日本、中國西藏和尼泊爾本地等風(fēng)味，真是美食主義者的天堂，而主要又是分布在泰美爾區(qū)(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一帶。

　　泰美爾區(qū)(Thamel)的異國餐館集中而林立，口味絕佳、消費(fèi)低廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，到尼泊爾旅游而未品嘗這些令人垂延三尺的美食將是人生一大憾事。較高級的餐館都設(shè)在酒店內(nèi)或分布在泰美爾區(qū)(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一帶，餐館內(nèi)有音樂伴奏，布置美觀，足以使旅客度過一個(gè)溫馨而難忘的夜晚。

　　但記住當(dāng)?shù)夭宛^所供應(yīng)的白開水，還是少飲為妙。尼泊爾的痢疾十分流行，旅客最好喝未開封過的礦泉水、汽水或啤酒，總之，在飲食方面不可不慎。

交通

交通

航空

加德滿都擁有尼泊爾唯一的國際航空港，如今與中國之間有三條主要直達(dá)航線：

火車

以賈納克布爾為起點(diǎn)有兩條火車線，但只能向東穿過印度邊界到達(dá)Jaynagar。這些窄軌列車速度極慢，而且有些擁擠，但卻是一種觀賞田園風(fēng)光的有趣方式。

公共汽車

公共汽車是尼泊爾的主要交通工具，票價(jià)便宜得令人難以置信，但通常也極不舒服。公共汽車線路很多，而且隨處都能停車。你可以在任何地點(diǎn)搭乘當(dāng)?shù)氐墓财?，但在起點(diǎn)站上車更容易找到座位。乘坐長途汽車最好提前幾天訂票。 

出租車

尼泊爾起步價(jià)是45盧比。

購物

說尼泊爾是購物天堂，一點(diǎn)也不夸張。在尼泊爾售賣的紀(jì)念品，琳瑯滿目，稀奇古怪，主要是中國西藏佛教和印度教的法器和裝飾品，當(dāng)然還有尼泊爾本地的手工藝品等等。

　　有空逛逛加德滿都的泰美爾區(qū)、還有帕坦、巴克塔布，以及波卡拉，都有令人滿意的收獲，也不妨到各地的中國西藏村探訪，參觀他們的地毯廠，有時(shí)會有意外的驚喜。

加德滿都是個(gè)令購物者常有意外斬獲的地方。孩子們兜售廓爾喀刀、腰帶、銅板。有觀光客的地方就有向你兜售手工藝品的攤販，商人守候在寺廟臺階上，便宜貨、仿古物、紀(jì)念品到處都是。到每家商店進(jìn)去瞧瞧，滿意就買，不喜歡就走人，店家還是笑臉滿面，起身送客。

尼泊爾常見的紀(jì)念品:

尼泊爾式工藝品
　　尼泊爾手工藝品種類眾多，價(jià)格低廉，可惜品質(zhì)參差不齊。包括有: 鑲嵌首飾盒、木雕、繡上佛眼的T恤、“沙玲吉”四弦琴、尼泊爾帽等等。

古董
　　在泰美爾區(qū)的街道上有許多佛像和佛教繪書，也有從中國西藏來的古董，但真正的古物是不準(zhǔn)出口的。購買年份未滿一百年的唐卡、佛像等，必須向尼泊爾相關(guān)部門申請核準(zhǔn)，取得未滿百年的證明文件始可攜帶出境。購買古董可到加德滿都杜巴路和帕坦附近的古董店。

天然寶石
尼泊爾出產(chǎn)的深紅色水晶、黃玉、海藍(lán)宵石、青金石等等，皆價(jià)廉物美。從中國西藏或伊朗進(jìn)口的土耳其寶石、珊瑚等，多使用于裝飾品上。購買原石可以用重量計(jì)價(jià)，而鑲嵌在耳環(huán)、K金項(xiàng)鏈或戒指上來銷售的，手工還算精致，價(jià)格當(dāng)然也不便宜。

中國西藏地毯
　　中國西藏地毯以出口居多，從香港行銷至紐約，深受好評。舊式地毯是以天然染料制成，圖案繁雜、價(jià)格也高?，F(xiàn)在許多用化學(xué)染料制成的新產(chǎn)品，由民家或難民營織造，用染料染出明亮的顏色，或用較細(xì)致，也較貴的植物染料染上傳統(tǒng)中國西藏宗教圖案。

購買中國西藏地毯，可在帕坦附近的賈瓦克爾(Jawalkhel)中國西藏難民營展示中心或博拿佛塔周遭商店選購，但是議價(jià)空間有限。

購買地毯時(shí)，大小應(yīng)以一塊榻榻米長度為宜。地毯的長寬大小不同，價(jià)格也就不一。