莫納斯提爾省位于突尼斯東中部莫納斯提爾市,地中海哈馬馬特灣南岸。省會(huì)莫納斯提爾市距突尼斯首都160公里,蘇塞以東24公里處。是突前總統(tǒng)布爾吉巴的出生地及安葬地,城內(nèi)有布爾吉巴在位時(shí)為自己家族所建陵墓。也是突著名的旅游城市,有46家旅館,1.9萬(wàn)張床位。有國(guó)際機(jī)場(chǎng),海濱建有規(guī)模較大的國(guó)際游艇停泊港。人口4萬(wàn)。手工紡織歷史悠久。有榨油、釀造、魚(yú)類(lèi)加工廠等。輸出橄欖油、葡萄酒、魚(yú)品等。附近海灘是國(guó)內(nèi)主要鹽場(chǎng),有漁業(yè)和海綿采撈業(yè)。
莫納斯提爾是著名的避暑勝地,有國(guó)家元首的夏季官邸。公園8世紀(jì),阿拉伯人在此建造了馬格里布第一座伊斯蘭城堡。是北非最古老和規(guī)模最大的阿拉伯軍事建筑。
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全天開(kāi)放
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突尼斯東中部莫納斯提爾市
飲食在這里可以說(shuō)是一門(mén)名副其實(shí)的傳統(tǒng)藝術(shù),一般來(lái)說(shuō),正餐會(huì)以Chorba開(kāi)始,一種味道鮮美的湯,或者是Brick,一種上面有餡或者是蛋的煎餅,除非更喜歡叫上一份沙拉。"古斯古斯"——一種用麥粉團(tuán)加上蔬菜以及肉類(lèi)或者是魚(yú)肉做成的食品,可謂是突尼斯的國(guó)菜了。此外還可以試試魚(yú)雜燴,豬油火腿蛋糕,瓦罐羊肉和烤全羊等。這里的傳統(tǒng)飲料是薄荷茶(一種極甜的綠茶),當(dāng)?shù)氐钠【?,果汁以及礦泉水。突尼斯人極少去餐廳吃飯,所以好的餐廳較少,但是隨處可見(jiàn)的小飯館仍然可以品嘗到鮮美的烤肉。
在大多數(shù)酒店中有傳統(tǒng)的烹飪。官方對(duì)飯館登記的劃分從一個(gè)“叉子”到三個(gè)“叉子”不等?!凹雍崭缣兀℅argottes)”是當(dāng)?shù)厝侨讼矏?ài)的小飯館,提供典型的突尼斯菜:Briks、不同的沙拉、Tajines、Chakchouka以及Tbikha(蔬菜和肉的燉菜),當(dāng)然,忘不了民族菜:Couscous。還有,別忘了Harissa是一種典型的突尼斯調(diào)味品。請(qǐng)品嘗一下吧……價(jià)錢(qián)制定時(shí)非常公道。
飲料
突尼斯有上乘的礦泉水以及數(shù)不勝數(shù)的新鮮果汁。民族飲料是煮沸的薄荷綠茶,清新爽口,非常甜。如果您在那部,請(qǐng)品嘗一下棕櫚奶,會(huì)讓您大吃一驚!本地啤酒Celtia像水一樣在當(dāng)?shù)氐牟妥郎想S處可見(jiàn)。推薦飲用新鮮的果汁。至于葡萄酒,紅葡萄酒、白葡萄酒以及玫瑰紅葡萄酒,為數(shù)眾多并且都有著良好的聲譽(yù)。當(dāng)?shù)責(zé)疲篵oukha(讀作“bourra”)是無(wú)花果釀制的燒酒,Thibarine(椰棗釀制)的口味接近白蘭地。
突尼斯人招待客人時(shí),往往都要上一只或幾只烤全羊(其烹制方法習(xí)慣將羔羊除去頭腳,掏空內(nèi)臟,然后塞進(jìn)大米飯、杏仁、松子、葡萄干、橄攬、肉丁等,放在炭火上烤制而成)。然后上些甜食和水果。他們平時(shí)以西餐為主,也樂(lè)于品嘗中國(guó)菜肴。突尼斯的上層人士,一般用餐習(xí)慣使用西式餐具,而不用手抓食。但南部一些地區(qū)的人,至今還保留著傳統(tǒng)的用手抓飯的習(xí)慣。
飛機(jī):
莫納斯提爾市機(jī)場(chǎng)名為特里布文國(guó)際機(jī)場(chǎng)(Tribhuvan International Airport),從國(guó)內(nèi)的成都、上海浦東、廣州、香港均有直達(dá)的航班飛加德滿(mǎn)都。
機(jī)場(chǎng)公交:
機(jī)場(chǎng)外距離航站約300米的主要道路上有公交車(chē),但除非你的行李非常少,否則不建議搭乘公交車(chē)。
中央汽車(chē)總站位于城北環(huán)路,發(fā)往西部和較遠(yuǎn)地區(qū),如博卡拉和廓爾喀;城市巴士總站位于城中南部的通迪凱爾廣場(chǎng),發(fā)往近郊,如通往靠近中國(guó)的小鎮(zhèn)科達(dá)里。旅游巴士在卡穆?tīng)枀^(qū)。
從西藏拉薩的樟木口岸過(guò)關(guān)入境,可以直接乘車(chē)到達(dá)莫納斯提爾市。莫納斯提爾市是尼泊爾的交通中轉(zhuǎn)站,在這里有到博卡拉、奇旺、巴德崗等尼泊爾境內(nèi)主要城市的班車(chē),非常方便。
出租車(chē):
從機(jī)場(chǎng)乘出租車(chē)去莫納斯提爾市是最方便快捷的方式。一般打車(chē)到泰米爾區(qū)車(chē)費(fèi)約200盧比。10公里才90盧比。
在突尼斯的伊斯蘭教區(qū)內(nèi),首飾、銅盤(pán)、皮包、水煙筒、陶器、布料、香料等值得購(gòu)買(mǎi),此外還有東方面點(diǎn)和當(dāng)?shù)靥厣?br>
陶器
突尼斯長(zhǎng)久與藝術(shù)陶器有不可分割的關(guān)系因?yàn)榧{布勒(Nabeul)是旅游必經(jīng)之地。因此成為陶器販賣(mài)重地。
皮革制品
突尼斯商品里皮革制品是重要商品之一。很多是來(lái)自墨西哥,但價(jià)錢(qián)不便宜。本地皮革制品來(lái)自卡倫(Kairouan),有駱駝皮、驢鞍、皮夾、皮帶等物。
銅制品
銅制品亦被廣大販?zhǔn)?。如各種此尺寸的銅盤(pán)、咖啡桌等。或許尺寸太大在運(yùn)送上有問(wèn)題,但卻不失為不錯(cuò)的紀(jì)念品。
裝飾品
阿拉伯的裝飾品,尤其是黃金制品,往往會(huì)有俗麗的感覺(jué)。The Hand of Fatima 是傳統(tǒng)阿拉伯設(shè)計(jì),通常是銀制品。從小的耳環(huán)到大的項(xiàng)鏈都可找到。另外還有金銀雕刻而成的手鐲及足踝鏈,分別是海帝德(Hedeyed)及霍科(Kholkal)。金銀制品都有官方印鑒及等級(jí),選購(gòu)時(shí)要注意。
首飾
金銀首飾有悠久的歷史,并且制造精良。其成色請(qǐng)參考官方的標(biāo)記:
馬頭或牡羊頭:18K金
蝎子:9K金
葡萄串:900/1000銀
古羅馬人頭像:800/1000銀
手工藝品
契奇阿斯(Chechias):突尼斯男人戴的小型紅色毛氈帽,約突幣五元。
草編商品:方型草編竹籃,實(shí)用又便宜。草帽及扇子最受歡迎。
香精:各地都可買(mǎi)到,從五公撮到半公升都有。
沙玫瑰:石膏被溶解后再干燥多次,作成像砂一樣,再制成漂亮的形狀。便宜漂亮,卻不易攜帶。
駱駝玩偶:從小如口袋的尺寸到真駱駝尺寸的三分之一都有。突幣三元五起。
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