新樂遺址

概況

新樂文化遺址位于皇姑區(qū)黃河大街龍山路1號，北陵公園的西側(cè)，因遺址上建有新樂電工廠的宿舍，所以命名為“新樂遺址”。于1973年首次發(fā)掘，占地面積17.8萬平方米，系母氏族公社繁榮時期的村落遺址，其布局與半坡文化相似，經(jīng)測定距今已有7200年歷史，已建成新樂遺址博物館，為省級文物保護(hù)單位。

現(xiàn)有博物館，展出大量的新石器時代遺物，其中最為罕見的是一些煤精制品,有喇叭形的小碗、圓球、耳環(huán)等。這些煤精制品的發(fā)現(xiàn),顯示了遼寧及沈陽地區(qū)的獨(dú)特之處,而且把煤精雕刻藝術(shù)的歷史提前了7000多年。還有一件木雕藝術(shù)品尤為珍貴。其樣子似鳥鵬,為古代民族的一種圖騰，刀法精湛,為研究中國藝術(shù)發(fā)展史提供了一份珍貴資料。這在中國考古史上，也是絕無僅有的。

新樂遺址經(jīng)中國社會科學(xué)院考古研究所測定，證實(shí)其歷史上限為七千二百年，屬于新石器時期。由于出土的文物具有獨(dú)特的風(fēng)格和特征，構(gòu)成新的文化類型，因而命名為新樂文化。新樂遺址按地層關(guān)系和文化內(nèi)涵可分為上、中、下三層。 

上層被命名為新樂上層文化，距今約3000年。這一層文化堆積厚，出土文物多，以石器和素面夾砂紅褐陶器為主。石器有石斧、石錘、石刀、石鏃、石杵等。陶器有鼎、鬲、碗、缽、罐、壺等，多為瘤狀耳、橋形耳，也有少量柱狀耳、三角形耳。這些陶器的質(zhì)地都比較粗糙，砂粒較大，全部為手工制作。

中層為偏堡子類型文化，年代為新石器晚期，距今約5000年，文化層較薄，沒有出土完整的陶器。從已經(jīng)出土同一文化類型的陶器可以知道，這一時期的器形有深腹罐、深腹缽、高領(lǐng)壺，上面裝飾著堆紋，陶壺上刻著幾何圖案。 

下層被命名為新樂下層文化，據(jù)今約7000年，是一處新石器時代早期的聚居地，已發(fā)現(xiàn)多處房址，其中最大的面積有100平方米， 中型的面積有70平方米，小型的面積有20平方米，平面成長方形或圓角方形，中間有火膛，四周有柱子洞。出土文物十分豐富。石器有石斧、石鑿、網(wǎng)墜、削刮器、石鏃等。陶器有高足缽、簸箕形斜口器、弦紋筒形罐、之字紋筒形罐。同時出土的還有少量玉器、煤精制品、木雕藝術(shù)品等。

地址：近郊 于洪區(qū)楊士鄉(xiāng)鄭家洼子村龍山路1號

美食

老邊餃子
是沈陽的獨(dú)特風(fēng)味，是全國最負(fù)盛名的風(fēng)味名牌食品，老邊餃子至今已有170年的悠久歷史，素以皮薄餡大、鮮香味美、濃郁不膩、松軟易嚼而馳名中外。它選料講究，制作精細(xì)，造型別致，口味鮮醇。獨(dú)到之處是調(diào)餡和制皮，調(diào)餡時，先將肉餡炒過，后用雞湯或骨湯慢煨，湯汁進(jìn)入餡體，使其膨脹、散落、水靈，增加鮮味。制皮時用精粉摻入少量熟豬油，用開水燙拌和制，餃皮柔軟、勁道、透明。除蒸煮外，老邊餃子還可以烘烤、煎炸。
老邊餃子經(jīng)過幾代名師的精心研制，現(xiàn)已發(fā)展成為海鮮類、肉類、素餡類等不同做法制成的老邊餃子100多種，并研制成型各種不同檔次的餃子宴。

老山記海城餡餅
它制作方法獨(dú)特，餡心以精豬、牛肉為主，配以時令蔬菜，用百合、丁香等10余味中草藥熬制的調(diào)料拌餡。烙制講究火候，烙出的餡餅表皮呈虎皮色。

李連貴熏肉大餅
熏肉選用鮮豬肉，用溫堿水涮凈，在清水中浸 6－10小時，然后切成方塊放入老湯中煮熟，再加紅糖熏制。大餅用肉湯食鹽和調(diào)料加入面粉中和成酥軟面團(tuán)，醒面時間稍長，搟片抹油，重疊復(fù)搟幾次，烙制成餅。其特點(diǎn)是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅；大餅色黃清香，里軟外酥層次多。

馬燒麥
馬家燒麥?zhǔn)巧蜿栍刑厣幕孛裥〕?。手工制皮，用開水燙面，柔軟勁道，用大米粉做補(bǔ)面，松散不粘，將面皮壓成菊花形花邊，采用傳統(tǒng)的“墑水餡”工藝，餡是選用牛的三叉、紫蓋、腰窩油等三個部分，鮮嫩醇香。制成后的燒麥瑩晶潔白，透剔顯餡，口味醇真，爽口不膩，餡活散有汁，外形猶如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。

那家館白肉血腸
沈陽市名店及風(fēng)味名優(yōu)食品，系滿族正白旗那吉有創(chuàng)辦，已有120多年歷史，位于沈陽故宮西側(cè)的那家館的滿族菜肴白肉血腸聞名關(guān)外。血腸須用新宰殺的豬血，加適量的清水和調(diào)料用新豬腸灌成。白肉血腸蘸著蒜泥、韭菜花醬或辣椒油等調(diào)料食用，滿口香醇。冬天配以酸菜絲，湯鮮菜脆，驅(qū)寒生暖。

楊家吊滬餅
楊家吊爐餅色澤金黃，外焦里嫩，香酥可口，制作工藝獨(dú)特。用筷子挑起烙好的吊爐餅餅心，提起成條，落盤成餅。食時再佐以用肉末、海米、雞蛋、元蘑打鹵的雞蛋糕，別有滋味。

四季面條
四季面條為機(jī)制鍋挑面。大肉面、肉絲面的面帽選用腰盤五花肉，配以10余味中藥、20余年的老湯配方醬制而成。具有鮮香可口，柔軟筋道，面肉肥而不膩，瘦而不柴，湯汁鮮美、回味綿長的特點(diǎn)。

交通

新樂遺址旅游景點(diǎn)介紹之交通,沈陽是東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化中心與交通、通訊樞紐，已建成由鐵路、公路、民用航空交織的現(xiàn)代交通網(wǎng)絡(luò)。沈陽作為東北地區(qū)交通樞紐、商品物資交流中心和信息中心，聯(lián)結(jié)著關(guān)內(nèi)外和世界各地。

公交車

市區(qū)現(xiàn)有鋪裝道路總長度1144公里。雄偉、壯觀的外環(huán)路立交橋、方型廣場立交橋和保工、南八、望花、珠江等13座立交橋，已改變了鐵路分割市區(qū)交通的舊貌。市區(qū)營運(yùn)的電汽車線路近百條?！?/span>

航空

沈陽是東北地區(qū)的民用航空中心，沈陽民航局、中國北方航空中心、中國北方航空公司設(shè)在這里。沈陽桃仙國際機(jī)場是東北地區(qū)最大的航空港，位于沈陽市東陵區(qū)桃仙鄉(xiāng)，距沈陽市中心22公里，為沈陽、撫順、本溪、遼陽、鞍山、鐵嶺等6市中心地帶，地面交通十分方便。從沈陽始發(fā)的國內(nèi)航線40多條，每天都有航班飛往北京、上海浦東、成都、廣州、昆明、青島、三亞、深圳、烏魯木齊、鄭州、西安、廈門、大連、延吉、煙臺等城市；還有飛往香港、平壤、漢城、大阪、札幌、莫斯科、新西伯利亞、伊爾庫茨克、哈巴羅夫斯克（伯力）等地的國際或地區(qū)航線。

鐵路

沈陽是東北地區(qū)最大的鐵路樞紐。京哈、沈大、沈吉、沈丹和沈撫5條鐵路干線交匯于此?？瓦\(yùn)以沈陽北站為主，沈陽站為副。從沈陽始發(fā)的列車主要由沈陽北站開出，京哈、沈吉線各次列車多經(jīng)過北站而不到沈陽站。

長途客運(yùn)

長途汽車客運(yùn)是連接?xùn)|三省、京津冀和內(nèi)蒙古各市、縣、旗的紐帶，占沈陽對外客運(yùn)總量的三分之一。每天有幾百個班次的客車發(fā)往全省各個市縣、東北各地及關(guān)內(nèi)部分城市，長途客運(yùn)總站、南站客運(yùn)站、長途客運(yùn)西站、南塔客運(yùn)站、南三客運(yùn)站、五愛客運(yùn)站等為沈陽主要的客運(yùn)站。

購物

沈陽是東北地區(qū)最大的商業(yè)中心城市，五愛、中國鞋城市場，已成為區(qū)域性中心市場，形成了坐沈陽買天下、坐沈陽賣天下的局面。

主要商業(yè)區(qū)：

中街是沈陽歷史悠久的商業(yè)區(qū)，在千米長的街道兩側(cè)有商業(yè)、飲食、文化娛樂單位百余個，是集貿(mào)易、餐飲、娛樂、休閑、觀光于一體的商業(yè)街。其中有東亞商業(yè)廣場、沈陽商業(yè)城、北方貿(mào)易大廈、金利來商廈、沈陽第二百貨商店等商業(yè)企業(yè)。

太原街是一條繁華的商業(yè)街。以大型綜合百貨商店為主體，以專業(yè)商店為補(bǔ)充，以露天市場為外圍，是集商業(yè)、飲服、文化娛樂為一體的多功能的商業(yè)社區(qū)。太原街及其附近有中興——沈陽商業(yè)大廈、和平商場、沈陽聯(lián)營公司、新世界商場、中山大廈商場、秋林公司、沈陽工藝美術(shù)服務(wù)部、沈陽科技書店、外文書店等。

東亞商業(yè)廣場是一座集購物、娛樂、餐飲于一體的花園式現(xiàn)代化商廈。占地面積4.3萬平方米，有林蔭步行街，燈光旖旎的音樂噴泉，風(fēng)格各異的購物景點(diǎn)和花色齊全的名優(yōu)商品。

娛樂

沈陽市除了擁有諸如KTV、迪吧、酒吧和一些綜合性的娛樂場所外，還有各種較高檔的旅游場所，如沈陽世貿(mào)國際高爾夫球俱樂部，是一座市內(nèi)高爾夫練習(xí)球場；位于沈陽東陵公園東部的百年松林中的沈陽盛京國際高爾夫俱樂部，則是沈陽市唯一的符合國際標(biāo)準(zhǔn)的森林高爾夫球場，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全，距離市區(qū)僅有15公里，交通方便。
　
沈陽市的水上娛樂項(xiàng)目也比較豐富，如多功能的夏宮水上世界等。夏宮不僅有非常吸引人的娛樂項(xiàng)目，而且整個建筑設(shè)計(jì)非常獨(dú)特，氣勢恢宏，頂部是由兩個直徑分別為90米和75米的巨型球缺拱殼相對接而成，是目前亞洲最大的全封閉式室內(nèi)嬉水樂園。
　
位于沈陽市棋盤山北麓的沈陽國際棋牌競技中心，功能齊全，設(shè)施先進(jìn)，曾于2000年承辦了國際象棋世界杯賽，著名棋手謝軍、加里亞莫娃在此對弈過招，是棋牌愛好者青睞之地。
　
沈陽市的冬天也是非常迷人的，這里如東北的其他城市一樣，每年都會舉辦冰雪節(jié)，而在冰雪節(jié)上，會有更多有趣而參與性很強(qiáng)的娛樂項(xiàng)目。

沈陽市的傳統(tǒng)娛樂項(xiàng)目主要是近幾年風(fēng)靡全國的“二人轉(zhuǎn)”、東北秧歌及沈陽市的地方文藝節(jié)目表演等。在中街附近的劉老根大舞臺可以欣賞到原汁原味的“綠色二人轉(zhuǎn)”,在一段段另人捧腹的笑料中體會東北的別樣風(fēng)情。

沈陽雜技團(tuán)和大連雜技團(tuán)的表演蜚聲海內(nèi)外。大秧歌有高蹺、龍燈、獅舞、早船等多種形式，粗廣潑辣。沈陽人愛扭秧歌，尤其是老人們。每天清晨、黃昏，公園里、馬路邊到處都是盛裝的老人，隨著奔放歡快的秧歌音樂盡情地扭啊，跳啊。內(nèi)心的歡樂從開心的表情、眼神中放射出來。據(jù)說，全國各地盛行的中老年秧歌最開始就是從沈陽火起來的。

門票

新樂遺址是新石器時代古文化遺址，位于沈陽市皇姑區(qū)黃河大街新開河北岸黃土高臺之上，是一處原始社會母系氏族公社繁榮時期的村落遺址，其布局與半坡文化很相似，經(jīng)中國社會科學(xué)院考古研究所測定新樂遺址距今有7200多年的歷史。其出土文物相當(dāng)豐富。新樂遺址為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

新樂遺址出土文物相當(dāng)豐富。自遺址被發(fā)現(xiàn)以后，經(jīng)多次考古發(fā)掘，證明在這一地區(qū)存在著三種相互疊壓的不同時期的文化堆積層，其中最早的新樂下層文化，具有豐富的文化內(nèi)涵和鮮明的地方特點(diǎn)，被定名為“新樂文化”。這一文化已成為沈陽地區(qū)史前文化典型代表和歷史源頭。

出土文物中有極為珍貴的煤精制品和木雕藝術(shù)品。1984年，國家為保護(hù)新樂文化遺址，在遺址上建造了現(xiàn)代展覽館，1985年5月正式開放，1986年改為新樂遺址博物館。1993年底在遺址東部復(fù)原建起近十座原始社會時期半地穴建筑，仿真出沈陽人先祖?zhèn)兩詈蜕a(chǎn)場面。

門票：20

地址：沈陽市皇姑區(qū)黃河北大街龍山路1號

公交線路：乘217、232、236路公車可到；由北陵公園西門步行可到；乘坐136、138、294、381、382路公交車在新樂遺址站下車，由十字交通崗西走300米可到。